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研發(fā)培訓(xùn)教材-管理培訓(xùn)-在線瀏覽

2024-08-08 16:54本頁面
  

【正文】 年的輝煌。 【【 信譽理念 】】 : 世界上最難賺的不是錢。中國古代的商鞅正是憑借“城門立竿十兩金”為自己、為秦國贏得了極佳的信譽,才使秦國真正的強大起來。希波集團的領(lǐng)導(dǎo)認為企業(yè)的信譽是企業(yè)的一種無形資產(chǎn),因此對經(jīng)銷商的信譽、對商場的信譽、對消費者的信譽、對 員工的信譽十年來都是非常好的。 【【 成功理念 】】 : 人生及事業(yè)的道路上,充滿了“不”??只有將“不”戰(zhàn)勝,迎接你的才是“行”。面對挫折,希波同樣采取的是一種積極主動的樂觀態(tài)度:即在人生及事情的道路上,挫折對于成功者來說是最大的保護屏障。正如《真心英雄》中所唱到的:“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹,沒有人能隨隨 便便成功。在以后的發(fā)展道路中依然會有意想不到的問題,可能會遇到更強大的競爭對手,但我們有決心戰(zhàn)勝它們,希波集團今后的發(fā)展才會達到百年輝煌。困難及工作由你來完成。對于希波的領(lǐng)導(dǎo),公司所能給予你的只有兩條:指標(biāo);資金。這是希波集團賦予每位領(lǐng)導(dǎo)者充分的權(quán)力和信任,同時也給予了每位領(lǐng)導(dǎo)者最大的幫助,在資金上給予全力支持,在工作方向上做出明確指導(dǎo)。 【【 決策方針 】】 : 事前調(diào)查細致研究;思維超前全面考慮;計劃明確清晰具體;周密交底詳盡安排 ;工作結(jié)束分析總結(jié)。這也表現(xiàn)了希波企業(yè)做事的原則,要以事實為依據(jù),體現(xiàn)一種務(wù)實的態(tài)度。作為希波的決策層的領(lǐng)導(dǎo)者,必然要考慮希波未來五年、十年的發(fā)展。計劃要讓員工都能夠了解,領(lǐng)導(dǎo)者也十分明確具體的計劃步驟。對于決策的事情,要按時完成,并 及時作出分析總結(jié),成功和失敗的經(jīng)驗對于企業(yè)來講是一樣的重要。 希波的投資方針,首先是項目選擇要敢于創(chuàng)新,只要是對希波集團的發(fā)展有利,就不要考慮資金的問題,就不要考慮投資多少的問題;最重要的是投資效果效益比較決定最后選擇; 企業(yè)的發(fā)展需要有好的項目,立項很重要。希波集團的投資方針,投資時要考慮幾套成熟方案,比較選擇出最佳方案,實施方案要有詳細的預(yù)算,實施過程中 要有嚴格的控制,具體實施應(yīng)當(dāng)節(jié)約每一分錢,使投資的費用效果達到最大化。希波選擇項目,關(guān)鍵在于項目的投資對于希波集團的發(fā)展有多大的促進作用,投資的質(zhì)量如何。 1996 年 4 月,希波產(chǎn)品被國家專利局授予兩項發(fā)明創(chuàng)造,十一項包裝設(shè)計專利。 1996 年 8 月,劉平同志租賃了佳木斯肉聯(lián)廠,使產(chǎn)銷量翻了一番。 1997 年 6 月,佳木斯希波食品有限公司榮獲“重合同,守信用”單位證書。 1999 年 1 月 12 日,佳木斯希波集團有限公司榮獲黑龍江省十大地方品牌榮譽證書。 1999 年 8 月,農(nóng)行黑龍江省分行授予佳木斯希波集團有限公司 AAA 信用企業(yè),授信額達 4000 萬元人民幣。 1 20xx 年 3 月 28 日佳木斯希波集團有限公司榮獲希波清真肉串、希波清真肉片、希波清真肉丸證書。 1 20xx 年 12 月,劉平同志在天津成立了天津希波食品有限公司。 1 20xx 年 9 月 25 日,佳木斯希波集團有限公司 希波牌肉串、肉片、肉丸榮獲黑龍江省名牌產(chǎn)品證書。 1 20xx 年 12 月,希波集團有限公司獲得 A 級納稅信譽企業(yè)稱號。 20xx 年 3 月 5 日,佳木斯希波集團有限公司獲得綠色食品證書。 2 20xx 年 7 月 1 日,佳木斯希波集團有限公司獲得 ISO9001: 20xx 質(zhì)量管理體系認證證書。 二、產(chǎn)品種類: 希波產(chǎn)品依據(jù)五種不同的劃分方法,主要分為: 按原料取材不同分: 牛肉制品、羊肉制品、雞肉制品、豬肉制品 注:佳木斯佳佳食品廠主要生產(chǎn)非清真的產(chǎn)品。 肉丸:主要有 150、 2 5 500、 2500 等。 按口味不同分: 肉串類:分為 A、 B、 C、 D A 為有子孜的產(chǎn)品, B 為沒有子孜的產(chǎn)品, C 為麻辣無子孜的產(chǎn)品, D 適合兒童和老人口味的香甜產(chǎn)品。 按品名不同分:見表格。 采取滾揉的技術(shù),通過機械原理改變?nèi)赓|(zhì)組織纖維,使產(chǎn)品口感、感觀更好。 高標(biāo)準的要求,從原料到輔料,嚴格按 ISO900120xx 管理體制的要求檢驗。 ,希波系列產(chǎn)品所用原料肉采用從青海、內(nèi)蒙等地生產(chǎn)的純天然、無污染的綠色優(yōu)質(zhì)牛羊肉。 方便、快捷、的特點。 產(chǎn)品無需緩化,直接進行油炸。 崗位職責(zé): 負責(zé)制定現(xiàn)有產(chǎn)品的改進、調(diào)整,新產(chǎn)品開發(fā)等(年度、月)工作計劃,認真進行組織與監(jiān)督,確保按時完成。 負責(zé)審核制定各項目產(chǎn)品的工藝流程、加工標(biāo)準及原輔料采購檢驗標(biāo)準等各項技術(shù)指項目 部經(jīng)理 新品部經(jīng)理 試銷員 項目研發(fā)員 信息員 項目部副經(jīng)理 研發(fā)副 總 標(biāo),組織并指導(dǎo)產(chǎn)品的研制與小試、中試;審核或擬制產(chǎn)品試驗報告、產(chǎn)品定型驗收報告,上報有關(guān)部門。 及時掌握有關(guān)集團產(chǎn)品的國家技術(shù)標(biāo)準、政策法規(guī),避免違規(guī)操作。 做好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào),提高效率,促進各項工作。 公司專項會議的組織權(quán)。 二、人事勞資 有對下屬的任免建議權(quán)。 有對下屬的轉(zhuǎn)正建議權(quán)。 有對下屬 200 元以內(nèi)的獎罰權(quán)。 有對下屬本部門內(nèi)的工作調(diào)動權(quán)。 三、資金使用 有按程序工作范圍內(nèi)標(biāo)的 1 萬元以下的合同簽訂審批權(quán)。 有 3000 元以下的一次性資金(應(yīng)付款項)支付審批權(quán)。 有對直接下屬標(biāo)準內(nèi)差旅費報銷審批權(quán)。 有 100 元以內(nèi)的物資報銷審批權(quán)。 本部門辦公用品領(lǐng)用權(quán)。 對現(xiàn)產(chǎn)品的改進、調(diào)整,新產(chǎn)品的開發(fā)試驗與驗收,有申報權(quán)。 支配 3 人以內(nèi)外出(開會、參觀、市場調(diào)研等)的權(quán)力,超出需報集團研發(fā)副總批準。 新品研發(fā)工作流程圖 項 目 來 源 及 立 項 新品研發(fā)項目可行性分析 審 核 新品研發(fā)計劃書 Yes 第四節(jié) 日常規(guī)工作內(nèi)容 一、 微機管理 研發(fā)部的微機是為適應(yīng)現(xiàn)代化的辦公、科學(xué)管理技術(shù)文件,方便員工查尋資料而設(shè)置。 為嚴守公司機密,項目負責(zé)人每人設(shè)立一個獨立用戶,并自行設(shè)立密碼。 新產(chǎn)品的生產(chǎn)配方等公司絕密資料不得使用微機打印,更不得保存在微機內(nèi)。 上網(wǎng)查閱資料時,不得查看與工作無關(guān)的其他網(wǎng)頁。 監(jiān)督所有上網(wǎng)均需填寫記錄。 員工病、事假要填寫《員工病、事假條》?!秵T工病、事假條》批復(fù)后,交由部門考勤員保存,月底工資核算時上交財務(wù)部。 隨時記錄待辦事項,經(jīng)常查看待辦事項,排列好各事項工作順序,一個工作日的工作完成后,要認真進行總結(jié),并制定次日工作計劃,填寫待辦單。 將當(dāng)日工作項目記錄,做出總結(jié)。 第五節(jié) 周期性常規(guī)工作內(nèi)容 一、工作例會 每周一召集部門所有人員參加。 檢查上周會議布置的工作是否落實。 安排人員做會議記錄,建立會議簽到簿。 根據(jù)臨時性工作的來源及內(nèi)容,落實到人,并督辦此事。 三 、落實月工作計劃 每月月初承接集團公司下達的《部門研發(fā)工作計劃》。 工作落實后,根據(jù)項目的完成情況適時向主管領(lǐng)導(dǎo)作以詳細匯報,如對完成工作計劃有一定難度的及時向主管領(lǐng)導(dǎo)請示修訂工作計劃。 將下屬工作總結(jié)匯總后,于 28 日前上交研發(fā)副總。 五、員工月份績效考核 為提高員工工作效率,配合集團公司的月份績效考核,部門在每月 30 日前對每位員工進行當(dāng)月的績效考核。 每月 25 日前每人完成至少一項老產(chǎn)品改造、增加品項的立項。 新產(chǎn)品立項按規(guī)定填寫新產(chǎn)品立項表(詳見立項表) 所有新產(chǎn)品立項經(jīng)部門確認簽字后,上報集團主管部門審批。 原則上誰提出的新產(chǎn)品誰是項目負責(zé)人或 ①招標(biāo)立項;②自我選項;③集團指令; 集團的指令性項目由部門經(jīng)理統(tǒng)籌安排。 ㈡產(chǎn)品小試研制階段: 一、組織管理 有分公司關(guān)于產(chǎn)品改造重大決策參與權(quán)。 所轄工作的指揮權(quán)。 有對下屬的晉升建議權(quán)。 有對下屬的辭退建議權(quán)。 本部門編制內(nèi)的人員招聘權(quán)及編制外的人員招聘建議權(quán)。 有對下屬 7 天以內(nèi)的事假審批權(quán)。 有按程序工作范圍內(nèi)標(biāo)的 1 萬元以下的合同簽訂權(quán)。 有對下屬 20xx 元以內(nèi)的差旅費借款審批權(quán)。 有 100 元以內(nèi)的物資采購審批權(quán)。 四、物資領(lǐng)用 有 100 元以內(nèi)的物資領(lǐng)用審批權(quán)。 五、其他權(quán)利: 有 500 元以下招待費審批權(quán)。 對各類產(chǎn)品的工藝標(biāo)準、工藝流程,原輔料的采購標(biāo)準,各項技術(shù)指標(biāo)的制定與調(diào) 整,有申報權(quán)。 第三節(jié) 新產(chǎn)品研發(fā)工作程序 為 配合希波集團戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的實施,確保新產(chǎn)品開發(fā)工作有效、有序地進行,特制 訂此工作規(guī)程。 任何人不得使用該微機做與工作無關(guān)的內(nèi)容。 微機上的公共界面不得有技術(shù)文件等需要保密的材料出現(xiàn)。 為查閱新產(chǎn)品信 息、原輔料生產(chǎn)廠家、查找各大中院校、研究機構(gòu)、發(fā)送電子郵件等,經(jīng)部門經(jīng)理同意,可以上網(wǎng),并作好上網(wǎng)記錄。 未經(jīng)部門經(jīng)理同意,其他部門人員不得使用此微機。 二、員工病、事假的審批 員工病、事假按集團公司的《員工病、事假的審批》執(zhí)行?!秵T工病、事假條》的簽批程序是:部門經(jīng)理確認簽字后,由研發(fā)副總審批,研發(fā)副總不在,由分公司人事行政部經(jīng)理審批。 項 目 實 施 過 程 小 試 中試準備 研發(fā)成果(小試)評審表 研 發(fā)成 果修 改記 錄 文件發(fā)放 試 生 產(chǎn) 產(chǎn)品試銷 研發(fā)成果(中試)驗證記錄 三、填寫待辦單及工作總結(jié) 待辦單要放在辦公桌上的明顯位置,便于提醒自己。上一個工作日的待辦事項未完成,應(yīng)謄寫到次日待辦單上。 每月不定期檢查下屬待辦單,并納入月份績效考核中。 傳達分公司周例會會議精神、學(xué) 習(xí)公司新下發(fā)文件。 聽取每位參會人員匯報,對存在的問題給予分析解決。 二、安排周工作計劃 部門經(jīng)理根據(jù)月份研發(fā)計劃安排項目經(jīng)理、研發(fā)員周工作計劃內(nèi)容。 根據(jù)月工作計劃的實施情況,對完成有一定難度的計劃及時向主管領(lǐng)導(dǎo)請示進行修訂。 月份《部門研發(fā)工作計劃》下發(fā)后,根據(jù)具體工作內(nèi)容,落實到 每一位項目經(jīng)理,并提出具體要求。 四、 月工作總結(jié) 每月 25 日前收集下屬當(dāng)月的工作總結(jié)。 工作總結(jié)的格式: ①、本月工作完成情況; ②、存在的問題及改正措施; ③、存在的困難和要解決的問題; ④、對公司發(fā)展的建議和意見; ⑤、最滿意的工作和最不滿意的工作; ⑥、下月工作計劃。 第六節(jié) 不定期工作 一、新產(chǎn)品立項 信息來源:新產(chǎn)品信息主要來源于集團公司的指令性安排、研發(fā)部自提 項目、銷售公司及公司內(nèi)部相關(guān)部門和通過各種渠道在社會上收集的新產(chǎn)品信息。 每 11 月末前提交一項新產(chǎn)品項目立項,同時附項目可行性分析報告。 二、新產(chǎn)品小試過程的控制 ㈠、確定項目負責(zé)人:在新項目立項批復(fù)后及開始產(chǎn)品小試研制階段。老產(chǎn)品改造以原項目負責(zé)人優(yōu)先立項。新的原輔料選擇兩 — 三家生產(chǎn)廠家,對比產(chǎn)品的性能指標(biāo)、 質(zhì)量和價格后優(yōu)選其中一家。 每次小試結(jié)束后,及時完成小試記錄。 三、新產(chǎn)品包裝物的設(shè)計 新產(chǎn)品包裝物的設(shè)計在產(chǎn)品小試開始時進行醞釀設(shè)計。 小試結(jié)束時包裝物的初稿設(shè)計完成,并拿出相應(yīng)的設(shè)計樣袋(盒)。 要求參加品嘗的人 數(shù)在 20 人以上。 品嘗表的格式參見表 。 小試報告的格式如下: ①試驗項目: a、試驗項目名稱; b、項目負責(zé); c、試驗地點; d、試驗時間; e、參加人員; ②試驗?zāi)康模? ③實驗方案: a、方案一; b、方案二; c、方案三。 ⑤試驗結(jié)果;⑥試驗結(jié)果分析;⑦結(jié)論。按著定型的生產(chǎn)配方核算生產(chǎn)成本。 新增原輔料的價格:按著新增原輔料的生產(chǎn)廠家提供的最低價格為準,若原輔料含稅,核算生產(chǎn)成本時應(yīng)去稅。 上述價格整理后 ,連同生產(chǎn)配方、包裝規(guī)格等一起送到財務(wù)部,由財務(wù)部進行生產(chǎn)成本的核算。 新品辦理企業(yè)標(biāo)準的原則:首先要看此產(chǎn)品是否為公司原有產(chǎn)品的增項,若為公司的全新產(chǎn)品,即可辦理企業(yè)標(biāo)準。 全新產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準的制訂程序: ①通知品控部化驗室對新產(chǎn)品進行隨機抽樣檢驗。按照技術(shù)監(jiān)督局提供的最 新的企業(yè)標(biāo)準的模式進行編寫,其技術(shù)指標(biāo)依據(jù)化驗室的化驗結(jié)果進行初步制定。送樣數(shù)量一般為新產(chǎn)品的四個小包裝。 ④待檢驗結(jié)果報出后,將檢驗報告及企業(yè)標(biāo)準草稿一起送到市技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準化科進行審定標(biāo)準。 ⑥蓋章后的企業(yè)標(biāo)準留兩份給技術(shù)監(jiān)督局備案,另一份交公司人事行政部備案。 新產(chǎn)品的技術(shù)文件資料包括:新 品配方、生產(chǎn)工藝及加工標(biāo)準、原輔料的加工標(biāo)準及操作要點、新增原輔料的建議使用生產(chǎn)廠家、新增
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