公司承包廚房協(xié)議書-在線瀏覽
2025-07-01 06:37本頁面
【正文】 四、費用約定甲方為乙方工作人員提供免費的工作餐（按酒店員工用餐標準）及住宿（集體宿舍）。五、甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等（屆時可具體協(xié)商），獲得較好名次根據(jù)酒店獎罰制度予以獎勵。七、資產(chǎn)管理乙方全權(quán)負責所管轄范圍的資產(chǎn)管理。八、菜品質(zhì)量管理按標準食譜配比加工。每個加工環(huán)節(jié)乙方均需仔細把關(guān)，避免成品菜肴出現(xiàn)異物（頭發(fā)、蟲、纖維繩、蒼蠅、蟑螂）等，若由此造成的退菜，則由乙方買單。收市后的盤點及下單要做仔細，避免沽清菜過多，特色招牌不允許沽清，否則按200元/次給予處罰，特殊情況除外。若有發(fā)生甲方有權(quán)依法追究乙方由此帶來的相應(yīng)損失。若因管理及人為原因造成事故，由乙方承擔相應(yīng)責任。經(jīng)甲方同意，乙方可以外出考察市場。 甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)利。 十二、乙方的權(quán)利和義務(wù) 在保證酒店正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。 乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務(wù)。乙方有接受相關(guān)政府職能部門的監(jiān)督與檢查的義務(wù)。 十四、提前終止協(xié)議的處理如甲方提前終止協(xié)議，須提前一個月書面形式通
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