教學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告——纖維素的水解-在線瀏覽
2025-07-01 00:39本頁面
【正文】 現(xiàn)象：逐滴加入氨水時(shí)，剛開始看到白色沉淀生成并迅速消失，后出現(xiàn)褐色沉淀，繼續(xù)滴加氨水，沉淀消失，溶液變?yōu)闊o色澄清。（3）解釋：①滴加氨水首先析出白色AgOH：AgNO3+NH3H2O==2Ag(NH3)2OH+3H2O ②銀鏡：C6H12O6+2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O（4）注意事項(xiàng)：①做銀鏡反應(yīng)的試管可按下法洗滌：先用沸騰的堿液洗去油污，其次用沸騰的酸液洗去無機(jī)鹽，最后用蒸餾水沖洗干凈備用。②取第一步中已調(diào)節(jié)至堿性的水解液3mL于新制的Cu(OH)2試管中，酒精燈上加熱一段時(shí)間。（3）解釋：①配制Cu(OH)2懸濁液：2NaOH+CuSO4=== Cu(OH)2↓+Na2SO4 ；②加熱后：C6H12O6+2Cu(OH)2 CH2OH(CHOH)4COOH+Cu2O↓+2H2O（4）注意事項(xiàng)：①新制Cu(OH)2懸濁液的pH＞11，是實(shí)驗(yàn)成功的保證。改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)有：，縮短了演示時(shí)間，使課堂教學(xué)更為緊湊(改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)僅用12分鐘即可完成) ，使酸堿中和的現(xiàn)象易于觀察，易于把握酸堿中和的程度 ，(不必再配制新的氫氧化銅溶液) 。[2] [J].教學(xué)儀器與實(shí)驗(yàn)，2005,21，（06）：29評(píng)價(jià)：本篇文章寫到了實(shí)驗(yàn)后面部分所常見的問題，并提出了改進(jìn)的方法。對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行如下改進(jìn)：①向亮棕色的溶液中加入過量6mol/L NaOH溶液中和，使溶液的pH=11～12。③向溶液中滴加幾滴2% CuSO4溶液，看到藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀，加熱煮沸后藍(lán)色Cu(OH)2沉淀變成紅色Cu2O沉淀。[3]顧炳鴻，靳瑩，“佳”條件的比較與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)[J].化學(xué)教育，2000，（07）：67評(píng)價(jià)：本篇文章試圖運(yùn)用正交設(shè)計(jì)
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