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作物栽培學油菜栽培-在線瀏覽

2025-06-30 03:02本頁面
  

【正文】 13851816240 review Crop cultivation ? 概念與任務 Oil crops ? 種類與特點 油菜 概念 ? 油菜被人類利用已經(jīng)有超過3500年的歷史 油菜是十字花科 ( Cruciferae) 蕓薹屬 ( Brassica)植物中 種子含油的多個物種組成的一個農(nóng)藝學上的統(tǒng)稱 。 這些物種,主要有三個基本種和三個復合種。 第一節(jié) 油菜栽培利用與生育特征一、油菜栽培利用特點 油菜是近年來發(fā)展最快的作物(之一) (特別是近 10年,且發(fā)展勢頭不減); 國外油菜收獲機械化程度高,中國幾乎空白。 rapeseed。 群體上下葉片光合作用差異過大; LAI不高(一般 ~);全生育期內(nèi)葉片更替頻繁。 Silique角果 —— pod silique valve 角果皮 — pod wall。 pod shell 二、油菜的生育特性 ( 一 ) 溫光反應特性 感溫性 冬性 、 半冬性 、 春性 感光性 強感光性 ( 春油菜品種 ) 弱感光性 ( 冬油菜品種 ) (二)生育過程與特點 全生育期: ? 甘藍型品種 生長期較長 , 約 170~230d ? 白菜型品種 較短 , 約 150~200d ? 芥菜型品種 介于中間 , 約 160~210d ? 油菜一生經(jīng)歷 播種、出苗、越冬、現(xiàn)蕾、抽薹、開花、盛花、終花、結(jié)角、種子發(fā)育成熟 等。 ? 現(xiàn)蕾 ( budding, 撥開頂端心葉可見幼蕾 ) 苗期 ( 1)生育特性: ?幼苗期 ( 8~9葉期以前) 主要是生長根系、縮莖和葉片等營養(yǎng)器官,為純營養(yǎng)生長期。 這一時期,除進行營養(yǎng)器官生長外,并進行花芽分化,(營養(yǎng)生長與生殖生長同時進行),仍然以營養(yǎng)生長占絕對優(yōu)勢。 ? C、 N代謝特征: ? 幼苗期以 N素營養(yǎng)為主 , 特別在 5葉期前 , 為全生育期中 N素營養(yǎng)代謝最旺盛時期 ? 越冬階段 以 C素營養(yǎng)為主 , ? 返青階段 為 C、 N兩旺 越冬期油菜 苗期 ?油菜秋發(fā)、冬發(fā)大苗, 幼苗期營養(yǎng)生長好,主莖總?cè)~(節(jié))數(shù)多,制造和積累養(yǎng)分的較多,促進主根膨大,幼苗健壯,有效花芽分化較多,不僅能保證安全越冬,且為翌年枝多花多果多打好基礎(chǔ)。 苗期 ( 2) 栽培目標: o 幼苗期: 主攻早發(fā)壯苗 ( 秋發(fā)或冬發(fā) ) ,要適期早播種 , 培肥苗床 , 精細管理 , 培育大壯苗 , 適時移栽 , 提高移栽質(zhì)量;合理密植 , 重施基肥 , 早施苗肥; o 越冬期和返青期: 主要保苗越冬 , 要中耕培土 , 抗旱抗寒 , 施用臘肥 , 壯苗穩(wěn)長 ,又要防止早薹早花 。 ? 全田 75%的植株開始現(xiàn)蕾為 現(xiàn)蕾期 (budding~ ) ? 全田 75%的植株開始抽薹為 抽薹期 (bolting~ ) ?油菜一般在現(xiàn)蕾時 ( 或前 , 或后 ) , 主莖節(jié)間開始伸長 , 當主莖薹高達到 10厘米時 , 稱為 抽薹 ( bolting )。 ? 因此 , 蕾薹期是搭好油菜豐產(chǎn)架子的關(guān)鍵時期 。 ?這一階段的主要措施是搞好田間溝系建設(shè),適當施用薹肥,促進根系生長和薹莖、分枝生長。 開花期( flowering stage, anthesis) ? 油菜自初花 ( 始花 ) 到終花為開花期 。 ? 當全田 75%的植株主花序基部第一朵花開始開放 , 為 初花期 ( early flowering stage); ? 全田 75%的植株花序完全謝花 , 為 終花期 (final flowering stage); ? 全田植株開花最集中的時期稱為 盛花期(meridian flowering stage), 一般在初花后10d左右 。 ?因此 , 開花期是決定油菜角果數(shù)和每角粒數(shù)的重要時期 。 ?這一階段的栽培措施是搞好清溝排水 , 適當根外追肥 , 防止根系早衰 , 防治菌核病 。 ? 角果 —— 油菜的果實 , 種子的載體 。 ?這一時期生殖生長占絕對優(yōu)勢 , 表現(xiàn)為角果的發(fā)育 , 種子的形成 , 種子中油分和其他物質(zhì)的積累等 。 角果發(fā)育成熟期 ( 2) 栽培目標: ?建立油菜合理的結(jié)角層群體結(jié)構(gòu) , 增加油菜結(jié)角層厚度 , 提高角果皮光合生產(chǎn)力 ,積累較多的光合產(chǎn)物 , 提高結(jié)實率和千粒重 。 第二節(jié) 油菜器官建成與產(chǎn)量品質(zhì)形成特點 一、器官建成特點 ( 一 ) 種子萌發(fā) ? 種子萌發(fā)出苗的影響因素 ? 油菜種子體積小 , 易吸水 , 但出苗條件要適宜 ,因此整地質(zhì)量要高 。 ? 直播油菜 , 要考慮整地質(zhì)量 , 也要考慮水分和溫度 , 播種時間不能太遲 。 如何預防 ? 主莖莖段 ( 2) 伸長莖段 (midsect stem) ? 于縮莖段之上 , 節(jié)間下短上長 , 節(jié)上著生 短柄葉(short petiole leaf), 返青至始薹階段生長 。 ?栽培上要求薹莖段節(jié)間長度適當 , 分枝空間分布合理 , 從而建立高效的結(jié)角層結(jié)構(gòu) 。 ? 不同苗勢 , 平頭高度及其經(jīng)歷過程和出現(xiàn)時間有差異 , 一般旺長苗的短柄葉過長 ,“ 平頭 ” 出現(xiàn)過遲 , 而弱苗 、 小苗或脫力大苗的短柄葉小 , “ 平頭 ” 過早出現(xiàn) 。 油菜平頭高度發(fā)展過程與短柄葉大小關(guān)系 左:縮頭 中:平頭 右:冒尖 平頭高度 主莖長勢長相 2) 株高各段高度 ? 宜為: 主序段 薹莖段 伸長莖段 ? 影響株高的因素主要有密度和肥水 。 ?一般紫色和綠色有適當比例 , 紫色過多 、甚至到頂 , 是為僵苗 , 全綠色無紫色 ,是為過嫩過旺; ?盛薹期后紫莖消失 , 是為正常 , 施 “ 臨花肥 ” , 油菜也不會旺長 。 葉的功能分組 油菜三組葉片的功能分組 左:長柄葉 中:短柄葉 右:無柄葉 葉片形態(tài)與總?cè)~數(shù) 1) 葉片形態(tài) ? 葉片形態(tài) 除與栽培類型和品種 、 及葉片類型有關(guān)以外 , 也受密度和肥水條件等影響 。 ? 化學調(diào)節(jié)劑 ( 如多效唑 ) 處理 和 低溫 也影響葉片 、 葉柄長度 、 寬度和厚度 葉片形態(tài)與總?cè)~數(shù) 2) 主莖總?cè)~數(shù) ? 油菜總?cè)~數(shù) 變化很大 , 自 10~40余片 , 隨品種 、 播種期 、 溫度 、 肥水 、 發(fā)育特性( 春化與短柄葉出現(xiàn) ) 而變化 。 ? 不良環(huán)境條件如低溫 、 干旱 、 缺肥 、病蟲害等引起 葉色發(fā)紫發(fā)紅 , 一般先老葉再心葉 , 先邊緣后全葉 ? 看苗診斷時 , 正常安全越冬苗 “ 紫邊綠心 ” 葉色與看苗診斷 (五)分枝( branches) 一次分枝的形成 油菜是分枝性很強的作物 , 除了主莖腋芽可以形成一次分枝外 , 一次分枝上的腋芽還可以再形成二此分枝 。 生產(chǎn)上主要利用一次分枝 ( branches)和少部分二次分枝 (branchlets) ( 1)分枝有效性 無效分枝 (fruitless branches) —— ?主莖下部腋芽 ( 第 10節(jié)以下 , 在越冬前形成 )不萌發(fā)或只能形成無效分枝 。 ? 故 一般下位分枝容易形成無效分枝 ; ( 2)分枝抽生次序 ? 油菜主莖上的一次分枝的抽出次序為 自下而上 。 ( 3)分枝株型 分枝株型 分為三種: ① 下生分枝型 , 株型呈叢生狀或筒狀 。 ③ 中生分枝型 , 也稱勻生分枝型 , 分枝習性介于上述二者之間 , 分枝部位適中 , 一次分枝數(shù)多 , 主花序發(fā)達 , 株型呈紡錘型 ( 3)分枝株型 圖 2 — 5 油菜三種類型分枝株型示意圖 一次分枝的利用 1) 一次分枝與植株營養(yǎng)生長有較大關(guān)系 ,也與生殖生長有同伸關(guān)系 ? 因此 , 在油菜 花芽分化前 , 爭取有較旺盛的長勢和較好的營養(yǎng)狀況 , ? 在 抽薹期 保持較多的綠葉數(shù) , 對爭取一次分枝數(shù)和角果數(shù) 、 粒數(shù)有重要意義 。 一次分枝的利用 ? 然而 , 若總莖枝數(shù)太多 , 則下位分枝過多 ,而下位分枝比上位分枝桿長
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