家畜育種學(xué)ppt課件(2)-在線瀏覽
2025-06-29 07:56本頁面
【正文】 家畜：家畜： (farm animal。 livestock。 stock。 參考定義：人類社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段后，由野生動物馴化而來、依賴于人類而生存繁衍、群體規(guī)模足夠大、有較高經(jīng)濟(jì)價值的家養(yǎng)動物稱為家畜。 廣義 —— 脊椎動物（包括畜和禽） 167。 馴養(yǎng)動物 —— 人類圈養(yǎng)的未馴化的動物，如熊、林麝等167。 概念： 利用現(xiàn)有畜禽資源，采用 一切可能的手段 ，改進(jìn)家畜的遺傳素質(zhì)，以期生產(chǎn)出符合市場需求的數(shù)量多、質(zhì)量高的畜產(chǎn)品的 過程。 具體： 通過對后備種畜的 種用價值 進(jìn)行準(zhǔn)確的 遺傳評估 ，尋找 具有最佳種用性能的種畜 。最終提高種畜品質(zhì)，增加生產(chǎn)群體的 良種 數(shù)量 ，生產(chǎn)出符合市場需求的 高質(zhì)量 畜產(chǎn)品。育種是一個過程 ：A .選種 ：選好種用家畜 167。 配合力測定167。 2. 育種的目的 —— 滿足市場需要 控制畜產(chǎn)品方向，滿足消費(fèi)者不斷變化的消費(fèi)需求，以獲取最大利潤。 167。167。家畜育種學(xué) v 家畜育種學(xué) 是人類應(yīng)用遺傳學(xué)理論，指導(dǎo)家畜育種實(shí)踐的有關(guān)科學(xué)知識體系。 經(jīng)典遺傳學(xué)167。 細(xì)胞遺傳學(xué)167。 Watson二、二、 家畜育種的意義家畜育種的意義v 提供良種。 畜牧生產(chǎn)效率的提高中，遺傳育種的貢獻(xiàn)率達(dá) 40％。 體現(xiàn)在：? 提供良種? 保護(hù)和開發(fā)利用品種資源? 提供雜交親本? 增加動物產(chǎn)品類型 我國 奶牛頭平年產(chǎn)奶量 增長情況育種學(xué)對動物生產(chǎn)效率的影響v 通過育種充分利用畜禽品種資源。 發(fā)揮優(yōu)良品種的基因庫作用，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，增加畜產(chǎn)品類型；167。v 培育新品種或品系，保持高生產(chǎn)性能和市場競爭力。v 培育雜交配套系，篩選 “ 優(yōu)化 ” 雜交組合，充分利用雜種優(yōu)勢，適應(yīng)工廠化生產(chǎn)的需要 —— 提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。若用 DLY或其它 洋三元雜交豬 ，瘦肉率 60%以上，分割肉比例可達(dá) 45%，生產(chǎn) 1噸分割肉僅需原料豬 32頭 。 三、育種的必要性和緊迫性三、育種的必要性和緊迫性世界家畜育種的水平國家 \年份 奶牛頭平年產(chǎn)奶量（千克）1970 1980 1990 2022 2022 2022 2022 2022以色列5,5336,802
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