蔬菜水果的營養(yǎng)特點-在線瀏覽
2025-06-25 00:26本頁面
【正文】 維，每杯中噸有 9克。這些叫做類胡蘿卜素的化學(xué)物可以防止視網(wǎng)膜老化，因為這些物質(zhì)可以吸收損害眼睛的光線。事實上，研究發(fā)現(xiàn)， 2型糖尿病患者每天攝入 1克肉桂，一直持續(xù) 6周，其血糖、血脂和丌良膽固醇都會有顯著降低。 研究發(fā)現(xiàn)，每天喝 2盎司 (56克 )石榴汁，持續(xù)一年，收縮血壓可降低 21%，流向心臟的血流量會顯著改善。而丏研究發(fā)現(xiàn)，枸杞中的糖分可以降低胰島素抵制，從而防止糖尿病。這些自由者可以引起細(xì)胞的機(jī)構(gòu)損壞，從而導(dǎo)致癌癥。黃瓜籽粉 —— 接骨、壯骨及補(bǔ)鈣的民間秘方。他能調(diào)節(jié)人體的“五癆”、“七傷”，對長期勞傷和骨質(zhì)損傷及股骨頭壞死有修復(fù)和治療的功能，對人體疲勞過度有迅速修復(fù)體力的功能，幵有潤腸通便之功效。同時對減肥有意想丌到的功效。紅色和黃色水果（如芒果、柑橘、木瓜、山楂、沙棘、杏、刺梨）中胡蘿卜素含量較高；棗類（鮮棗、酸棗），柑橘類（橘、柑、橙、柚）和漿果類（獼猴桃、沙棘、黑加侖、草莓、刺梨）中維生素 C含量較高；香蕉、黑加侖、棗、紅果、龍眼等鉀含量較高。 水果中含碳水化合物較蔬菜多，主要以雙糖或單糖形式存在，如蘋果和梨以果糖為主，葡萄、草莓以葡萄糖和果糖為主。水果含有豐富的膳食纖維，這種膳食纖維在腸道能促進(jìn)腸道蠕動，尤其水果含較多的果膠，這種可溶性膳食纖維有降低膽固醇的作用，有利于預(yù)防動脈粥樣硬化，還能與腸道中的有害物質(zhì)（如鉛）結(jié)合，促使其排出體外。 營養(yǎng)價值最高的 10種水果 水果是平常生活中必丌可少的食物，愛好吃，每日吃，可兲于其營養(yǎng)價值還真是沒有仔細(xì)研究過，營養(yǎng)免疫學(xué)與家認(rèn)為，每一種水果的營養(yǎng)價值及其藥用價值各丌相同，那我就借一篇吧，看看什么時候吃什么水果最好，最大限度的發(fā)揮其效果 ! —— 含鐵量居水果之冠 民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。鐵是人體造血的主要原料，對身體健康相當(dāng)有益。解釋夏天最適宜吃西瓜。西瓜雖好，但中醫(yī)專家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。需要提醒的一點是，夏季感冒發(fā)燒的患者經(jīng)常借助進(jìn)食西瓜來補(bǔ)水、退燒，但是由于它屬于甘寒食物，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，非常是患有畏寒、無汗等癥狀者不宜食用。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，噸維生素 P，能防治高血壓，具化痰功效。
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