吃大蒜的好處ppt課件-在線瀏覽
2025-06-24 22:09本頁面
【正文】 于一身 ， 下面我們就簡單列舉一些大蒜成分與其對疾病預(yù)防和治療相關(guān)的功效： 防治腫瘤和癌癥 國外研究發(fā)現(xiàn) ， 大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì) ， 通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力 ， 阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑 ， 消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn) 。 美國癌癥組織認(rèn)為 ， 全世界最具抗癌潛力的植物中 ， 位居榜首的是大蒜 。 大蒜有利于血液循環(huán) ， 這對勃起功能很重要 。 抗衰老作用 大蒜里的某些成份 ， 有類似維生素 E與維生素 C的抗氧化 ，防衰老特性 。 防治心腦血管疾病 流行病學(xué)研究結(jié)果顯示 ， 在每人平均每日吃生蒜 20克的地區(qū) ， 人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無食用生蒜習(xí)慣的地區(qū) 。 每天吃 2~3瓣大蒜 ，是降壓的最好最簡易的辦法 ， 大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓 。 改善糖代謝作用 研究證實(shí) ， 生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用 ， 同時(shí)還可促進(jìn)胰島素的分泌及增加組織細(xì)胞對葡萄糖的利用程度 ， 從而降低血糖水平 。 最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜 。 降低血糖 ， 預(yù)防糖尿病 大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌 ， 增加組織細(xì)胞對葡萄糖的吸收 ，提高人體葡萄糖耐量 ， 迅速降低體內(nèi)血糖水平 ， 并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌 ， 從而有效預(yù)防和治療糖尿病 。 1 預(yù)防感冒 大蒜中含有一種叫 “ 硫化丙烯 ” 的辣素 ， 對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用 ， 可預(yù)防感冒 ， 減輕發(fā)燒 、 咳嗽 、喉痛及鼻塞等感冒癥狀 。 散發(fā)獨(dú)特的大蒜香味 ，
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