超市如何有效防損ppt課件-在線瀏覽
2025-06-22 22:36本頁面
【正文】 位） ? 商品破損：運(yùn)輸、搬運(yùn)、員工致?lián)p、顧客致?lián)p、超過保質(zhì)期、環(huán)境影響（如生銹） ? 未經(jīng)批準(zhǔn)的打折或降價(jià) ? 收貨錯(cuò)誤：貼錯(cuò)編碼、收貨數(shù)量錯(cuò)誤、收貨品種錯(cuò)誤 ? 顧客偷盜 ? 員工偷盜 ? 商品滯銷 二、防 損 技 巧 導(dǎo) 致 損 耗的因素 二、防 損 技 巧 如何控制 損 耗 ? (1)對(duì)高損耗的商品進(jìn)行定期連貫的盤點(diǎn)。 ? (4)及時(shí)作無銷售商品報(bào)告及負(fù)數(shù)庫存報(bào)告。 ? (6)每隔 2— 4周掃描檢查賣場所有的商品，查看是否短缺損耗，做到心中有數(shù)。因此，防損是員工工作中不可缺少的重要工作。 工作 時(shí)間 聊天串崗 擅自脫崗 忙于自己事務(wù) 發(fā)呆 發(fā)楞 不主動(dòng)接待顧客 造成商品 被盜 原因 上述 違規(guī) 行為 專業(yè)盜竊團(tuán)伙 利用 商品大數(shù)量 損失 二、防 損 技 巧 倡 導(dǎo) 全 員 防 損 二、防 損 技 巧 商品防 損 防 盜 的技巧 顧客的偷竊行為與手段 衣服掩飾法 偷梁換柱法 大腿夾帶法 現(xiàn)場消費(fèi)法 購物袋掩飾法 嬰兒車法 聯(lián)手作案法 孕婦法 以多變少法 二、防 損 技 巧 商品防 損 防 盜 的技巧 案 例 20萬蟲 變 成了方便面 20萬蟲草 變 成了方便面 藏好三只紙箱，直奔蟲草柜臺(tái) 這 名 騙 子身高 約 1米 7， 35歲 左右，短 發(fā) ， 橢圓臉 ， 講 普通 話 。 進(jìn) 店之后，他先把三只 紙 箱放在了大廈的一 個(gè) 暗角，然后直奔蟲草 柜 臺(tái)。 花了很 長時(shí)間 ，他挑 選 好了價(jià) 值約20萬元的蟲草。 “你們 等等，我挑的蟲草太多了，我去找 個(gè) 箱子 來 打包一下。 20萬蟲草 變 成了方便面 價(jià)值 20萬的蟲草裝進(jìn)小紙箱 騙子隨后馬上到暗角拿來其中一個(gè)小紙箱。 按照邏輯，這確實(shí)是一個(gè)合理的要求。 “ 你們幫我找找有沒有大箱子，我自己也去看看有沒有。 20萬蟲草 變 成了方便面 一模一樣的小紙箱被掉了包 第二次離開后，騙子直奔大廈超市，飛快地買了幾碗方便面和幾瓶礦泉水。 騙子拿著暗藏玄機(jī)的大紙箱回到了蟲草柜臺(tái)，營業(yè)員此時(shí)也已經(jīng)找來了一個(gè)大箱子。 ” 騙子把自己手里的大紙箱放下了。現(xiàn)在，就只剩下一名營業(yè)員了。 騙子又引開了剩下那名營業(yè)員的注意力，然后迅速地把兩個(gè)小紙箱掉了包！自然，等營業(yè)員回過神，眼前的小紙箱貌似并沒有變化。 “ 我到其它柜臺(tái)去看看，我要的東西很多呢，蟲草先放這里， 12點(diǎn)再來拿。 說完，他拿著大紙箱離開。 二、防 損 技 巧 商品防 損 防 盜 的技巧 防范顧客偷竊的基本技巧 ① 禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入超級(jí)市場賣場，應(yīng)規(guī)勸他們將其放入存包處。 ③檢查商品上的防盜碼，防止其脫落，以免給顧客留下可乘之機(jī)。 ⑤要警惕各種混亂情形。 ⑥如果顧客在賣場內(nèi)瀏覽邊吃食品時(shí)，應(yīng)婉言規(guī)勸他們，并請他們到收銀臺(tái)付款結(jié)算 二、防 損 技 巧 商品防 損 防 盜 的技巧 ① 購買的商品明顯不符合顧客的身份或經(jīng)濟(jì)實(shí)力。 ③在商店開場或閉場時(shí)，頻繁光顧貴重商品的區(qū)域。 ⑤拆商品的標(biāo)簽，往大包裝的商品中放商品，撕掉防盜標(biāo)簽或破壞商品標(biāo)簽。 ⑦幾個(gè)人同時(shí)聚集在貴重商品柜臺(tái)前，向同一售賣員要求購買商品。 防范顧客異常行為 課間 休息十分 鐘 游 戲 ：反向 動(dòng) 作 ， 違規(guī) 者起立 請 起立的同 學(xué) 跳 兔 子舞 二、防 損 技 巧 超市 員 工防范 偷 竊的技巧 發(fā)現(xiàn)可疑的顧客時(shí)的處理方式 微笑著向顧客走過去，進(jìn)行整理商品、清潔或補(bǔ)貨等，或主動(dòng)同他打招呼，引起注意，從而制止犯罪 發(fā)現(xiàn)顧客已有偷盜跡象時(shí)的處理方式 應(yīng)不動(dòng)聲色地跟蹤，并立即通知店長和店助系統(tǒng)解決，決不能當(dāng)面質(zhì)疑顧客。 ? ②如果商品放不下購物籃的時(shí)候，要把品名、數(shù)量、價(jià)格等項(xiàng)目很詳細(xì)地與收銀員說明。 ” 自助式超級(jí)店鋪的情形 二、防 損 技 巧 妥善 處 理小 偷 的注意事 項(xiàng) （ 2） ? ① 一看到顧客把商品放進(jìn)口袋或袋子里的那一剎那，馬上走過去招呼說： “ 歡迎光臨，幫你包起來好嗎 ?” ? ② 錯(cuò)失時(shí)機(jī)的時(shí)候，可找機(jī)會(huì)靠近顧客說： “ 歡迎光臨。 ? ③不但不把東西放回去，而到其他賣場或踏出店外一步的情況時(shí)，不要猶豫，馬上上前對(duì)他說： “ 很不好意思。 面對(duì)面銷
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