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新天葡萄酒策劃案-在線瀏覽

2025-06-18 23:30本頁面
  

【正文】 況。三、 提案結(jié)構(gòu)主要包括以下部分: 國內(nèi)葡萄酒市場概況:詳細(xì)描述近年來國內(nèi)葡萄酒市場的生產(chǎn)、需求狀況和同類產(chǎn)品、品牌形象宣傳狀況。 新天葡萄酒上市銷售策劃:全面闡述新天葡萄酒上市期間市場銷售各個相關(guān)環(huán)節(jié),提出產(chǎn)品上市的策劃建議。 產(chǎn)品廣告宣傳投放戰(zhàn)略:根據(jù)調(diào)查所得數(shù)據(jù),制定行之有效的廣告宣傳步驟、品牌策略、投放節(jié)奏和媒介分配。表1 三城市葡萄酒銷售量(1999)葡萄酒占酒類市場的比重仍然較低19971999年,、葡萄酒在酒類市場中只占較少的比重,%、%%。在上海,在平時經(jīng)常飲酒的消費(fèi)者中,飲用干紅葡萄酒的人數(shù)已由兩年前的59%上升到目前的74%;紅葡萄酒銷量(包括桃紅葡酒)占到葡萄酒市場的80%,白葡萄酒為20%;北京干紅與干白的銷售量比例約為3:1;:1。1999年,%的市場份額;%,%,王朝和張裕就占了市場的近60%;%。 市場領(lǐng)先品牌的地域性差異較為明顯 1999年.北京葡萄酒市場銷售額居前的8個品牌中,只有長城、王朝、張裕、野力等4個品牌出現(xiàn)在上海市場的前8名中,另4個品牌中北京當(dāng)?shù)仄放普剂?個席位,他們分別是位居第二的豐收、位居第四的夜光杯和位居第八的千禧。 洋酒品牌短期內(nèi)無法與國產(chǎn)品牌競爭北京、上海、廣州三地的位居葡萄酒市場銷售額前8名的品牌中沒有一個是洋酒品牌,證明洋酒品牌還屬于葡萄酒市場中的非主流產(chǎn)品。三、 消費(fèi)者的購買行為 品牌消費(fèi)意識較強(qiáng) 采用攔截方式調(diào)查北京、上海、廣州三地的消費(fèi)者,%的受訪者能說出三個以上的葡萄酒品牌,長城、張裕、王朝三個品牌的提及率最高,%、%%。 影響購買和消費(fèi)的因素在調(diào)查中表明,“品質(zhì)優(yōu)秀”是消費(fèi)者購買葡萄酒時首先考慮的因素,%,其次認(rèn)為“生產(chǎn)廠家和產(chǎn)品品牌的名氣”%,此外,“價格便宜”、“適逢節(jié)假日”、“口感較好”以及“有促銷措施”等因素對消費(fèi)者的購買行為也有不同程度的影響。其它途徑也占有一定的比例。表6 各種促銷手段對消費(fèi)者的影響程度第三部分:產(chǎn)品分析一、起點(diǎn)優(yōu)勢 由新天集團(tuán)投資的新天葡萄酒有著眾多不同于其他同類企業(yè)及產(chǎn)品的特殊優(yōu)勢。目前,市場中主營葡萄酒的生產(chǎn)企業(yè)中,已上市或具有上市公司背景的企業(yè)還不多,因此,值此時刻全力進(jìn)入葡萄酒市場的銀新天一上市就已站在了較其他企業(yè)和品牌更高的一個起點(diǎn)上。新疆新天地區(qū)是眾多國內(nèi)外專家公認(rèn)的我國最為優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄生態(tài)區(qū)之一,由于地域、氣候等方面的優(yōu)勢,這里生長的葡萄成熟充分,甜酸適中,無病蟲害,產(chǎn)區(qū)特色鮮明,這也從根本上奠定了新天葡萄酒的品質(zhì)基礎(chǔ)。另:表 國產(chǎn)葡萄酒的主要原料供應(yīng)基地葡萄產(chǎn)區(qū)種植面積種植品種河北沙城8萬畝龍眼、赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、雷司令、霞多麗昌黎產(chǎn)區(qū)7萬多畝赤霞珠、梅鹿輒膠東半島6萬畝意斯林、赤霞珠、法國藍(lán)、白玉霓、白羽、佳麗釀、霞多麗甘肅武威赤霞珠、解白納系列、比諾毓、雷司令新疆新天赤霞珠、霞多麗、品麗珠、蛇龍珠、黑比諾、西拉云南梅鹿輒、赤霞珠、歌海納、7貴人香、霞多麗天津3萬畝赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、貴人香、霞多麗、白玉霓、玫瑰香黃河故道玫瑰香、佳麗釀、白羽、龍眼、黑塞必爾、平兒、晚紅蜜、法國藍(lán)、貴人香、雷司令、灰比諾、黑比諾、蛇龍珠、新疆佳美、白詩南、歌海納、神索、霞多麗、西拉、賽美蓉、白羽 就生產(chǎn)能力方面而言,新天葡萄酒廠不僅有著實(shí)行統(tǒng)一管理的、具備世界級水準(zhǔn)的葡萄基地,而且有著相當(dāng)強(qiáng)大的果汁提煉和酒品釀制能力。另外,隨著不斷跟進(jìn)發(fā)展的技術(shù)及設(shè)備的完善, 2002年的年產(chǎn)量可高達(dá)萬噸。許多要人和專家均認(rèn)為,關(guān)注西部大開發(fā),重點(diǎn)應(yīng)放在西部工業(yè)的開發(fā)與發(fā)展上。因此,宏觀經(jīng)濟(jì)政策的新導(dǎo)向有助于新天葡萄酒廠進(jìn)一步解決影響其自身發(fā)展的信息、資金、體制、人才等限制“瓶頸”。與啤酒的2000多萬噸、白酒的600多萬噸或黃酒的140萬噸年產(chǎn)量相比,我國每年葡萄酒的產(chǎn)量只有20多萬噸,僅為世界平均水平的5%。按照政府對葡萄酒行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,今后10年,要爭取使葡萄酒的消費(fèi)比重占到飲料酒的30%,國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到80萬噸,其中紅、白葡萄酒各占一半,干酒占40%;高、中、低檔產(chǎn)品的比例分別是50%、40%、10%。認(rèn)牌消費(fèi)已逐漸成為葡萄酒市場的主旋律?!叭胧馈奔觿×耸袌龈偁? 洋酒在中國市場不能打開局面有多方面的原因。但是國外優(yōu)質(zhì)葡萄的產(chǎn)量很低,因此國外優(yōu)質(zhì)的葡萄酒不太可能大量涌入中國市場,而國外低質(zhì)低價的葡萄酒會乘虛而入。雖然進(jìn)口酒不大可能在價格和產(chǎn)量上對國產(chǎn)酒造成過大的沖擊,但卻能加劇葡萄酒市場的競爭,這種狀況反過來逼迫國內(nèi)廠商研制開發(fā)更好的產(chǎn)品,通過提高質(zhì)量、降低成本來增強(qiáng)自己的競爭力。此外,煙臺威龍公司和吉林通化公司的發(fā)展勢頭也極為迅猛,成為第二集團(tuán),并隱隱有趕超領(lǐng)先品牌的勢頭?!熬盼濉逼陂g,張裕公司、長城公司分別得到國家兩個雙加工程項目的支持,進(jìn)行技改、基建項目建設(shè),以擴(kuò)大干紅酒及高檔葡萄酒的產(chǎn)量,提高企業(yè)裝備的現(xiàn)代化水平。 當(dāng)前,國內(nèi)葡萄酒的市場形態(tài)屬于一種“成熟但不飽和”的形態(tài)特征。“成熟但不飽和”的概念⑴ 市場成熟情況:針對廠商的營銷策略和消費(fèi)者或(購買者)的消費(fèi)方式(或采購策略)而言,目前,“張?!?、“王朝”、“長城”這三大品牌合計占有整個葡萄酒市場45%的份額;此外,“威龍”、“通化”、“豐收”、 “龍徽”、 “夜光杯”、 “皇軒”、 “野力”、 “青島”、 “民權(quán)”、 “中華”、 “夏宮”、 “古井”、 “金絲棗”、 “瑤嶺”、 “歐崴堡”、 “千禧”、 “昌黎”等品牌也占有一定的市場份額。同時,在90年代中期,“干紅”熱以后,葡萄酒的消費(fèi)方式也漸趨穩(wěn)定,消費(fèi)者對葡萄酒品質(zhì)、類型的認(rèn)識逐漸清晰,對葡萄酒價格的心理認(rèn)同感也在相應(yīng)形成。1999年,國內(nèi)葡萄酒的產(chǎn)量已達(dá)28萬噸左右,如果不考慮進(jìn)出口因素的話。因此,從長遠(yuǎn)看,隨著整個國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平和消費(fèi)水平必然也要經(jīng)歷一個不斷提高的過程。而在此過程中,人們對葡萄酒的消費(fèi)需求勢必也要不斷積累、擴(kuò)大,成為推動葡萄酒市場規(guī)模擴(kuò)張的主要源動力?;蛟诙喾N媒體大量投放,給其他新品牌帶來較大阻礙與壓力; 這些城市中的家庭結(jié)構(gòu)越來越趨于年輕化、小型化,從而加快了消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)觀念的更新; 隨著消費(fèi)者文化素質(zhì)及生活水平的提高,其飲酒習(xí)慣也開始轉(zhuǎn)變,開始注重產(chǎn)品的健康自然與其自身的消費(fèi)品位,高品質(zhì)高品位的飲料酒成了許多時尚消費(fèi)者的首選。 獨(dú)家代理商:在主攻城市(北京、上海、廣州)及二類城市(人均收入和文化層次均較高的城市)確立獨(dú)家代理商,代理商以具備一定信譽(yù)和經(jīng)營能力的專業(yè)糖酒批發(fā)商為主。 配送中心:在銷售量比較集中的城市設(shè)立配送中心,分離物流與商流;配送中心不僅承擔(dān)所在城市的商品配給,也負(fù)責(zé)向周邊市場的物流傳遞。三、銷售對象 將銷售對象主要鎖定為大中城市的“新生代消費(fèi)群”上面: 我們所指的“新生代消費(fèi)群”的年齡主要集中在2535歲之間,他們文化程度較高、收入水平較高、消費(fèi)品位較高、個性要求較高。同時他們所接觸的信息與環(huán)境經(jīng)常是與紅酒這樣時尚化、國際化、休閑化的事物緊密相連的。從年齡情況來看,目前2535歲的年輕人多數(shù)受傳統(tǒng)消費(fèi)意識的束縛相對較少,對時尚類的消費(fèi)內(nèi)容及消費(fèi)方式比較在意,真正意義上的“消閑式飲酒”的生活與娛樂方式應(yīng)該是由這代人來實(shí)現(xiàn)。 “新生代消費(fèi)群”這代人的生活消費(fèi)方式不僅能夠引導(dǎo)當(dāng)今生活之中的時尚潮流,而且也影響著占人口比率很大的青少年乃至兒童消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)喜好,而這一個無限增長著的大人群則偏偏是本產(chǎn)品的準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群,也是本產(chǎn)品日后發(fā)展過程中的主要消費(fèi)者,這一點(diǎn)對于品牌的鞏固發(fā)展和產(chǎn)品的持續(xù)銷售起著至關(guān)重要的作用。“新生代消費(fèi)群”中很大一部分人尚未或即將建立自己家庭,他們的消費(fèi)觀念能從側(cè)面促進(jìn)葡萄酒消費(fèi)充分進(jìn)入家庭。對于營銷中的一般動作
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