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新天葡萄酒新品上市策劃提案-在線瀏覽

2025-06-18 23:30本頁面
  

【正文】 起點(diǎn)上。新疆新天地區(qū)是眾多國內(nèi)外專家公認(rèn)的我國最為優(yōu)質(zhì)的釀酒葡萄生態(tài)區(qū)之一,由于地域、氣候等方面的優(yōu)勢,這里生長的葡萄成熟充分,甜酸適中,無病蟲害,產(chǎn)區(qū)特色鮮明,這也從根本上奠定了新天葡萄酒的品質(zhì)基礎(chǔ)。另:表 國產(chǎn)葡萄酒的主要原料供應(yīng)基地葡萄產(chǎn)區(qū)種植面積種植品種河北沙城8萬畝龍眼、赤霞珠、蛇龍珠、梅鹿輒、雷司令、霞多麗昌黎產(chǎn)區(qū)7萬多畝赤霞珠、梅鹿輒膠東半島6萬畝意斯林、赤霞珠、法國藍(lán)、白玉霓、白羽、佳麗釀、霞多麗甘肅武威赤霞珠、解白納系列、比諾毓、雷司令新疆新天赤霞珠、霞多麗、品麗珠、蛇龍珠、黑比諾、西拉云南梅鹿輒、赤霞珠、歌海納、7貴人香、霞多麗天津3萬畝赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、貴人香、霞多麗、白玉霓、玫瑰香黃河故道玫瑰香、佳麗釀、白羽、龍眼、黑塞必爾、平兒、晚紅蜜、法國藍(lán)、貴人香、雷司令、灰比諾、黑比諾、蛇龍珠、新疆佳美、白詩南、歌海納、神索、霞多麗、西拉、賽美蓉、白羽 就生產(chǎn)能力方面而言,新天葡萄酒廠不僅有著實(shí)行統(tǒng)一管理的、具備世界級(jí)水準(zhǔn)的葡萄基地,而且有著相當(dāng)強(qiáng)大的果汁提煉和酒品釀制能力。另外,隨著不斷跟進(jìn)發(fā)展的技術(shù)及設(shè)備的完善, 2002年的年產(chǎn)量可高達(dá)萬噸。許多要人和專家均認(rèn)為,關(guān)注西部大開發(fā),重點(diǎn)應(yīng)放在西部工業(yè)的開發(fā)與發(fā)展上。因此,宏觀經(jīng)濟(jì)政策的新導(dǎo)向有助于新天葡萄酒廠進(jìn)一步解決影響其自身發(fā)展的信息、資金、體制、人才等限制“瓶頸”。與啤酒的2000多萬噸、白酒的600多萬噸或黃酒的140萬噸年產(chǎn)量相比,我國每年葡萄酒的產(chǎn)量只有20多萬噸,僅為世界平均水平的5%。按照政府對葡萄酒行業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,今后10年,要爭取使葡萄酒的消費(fèi)比重占到飲料酒的30%,國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到80萬噸,其中紅、白葡萄酒各占一半,干酒占40%;高、中、低檔產(chǎn)品的比例分別是50%、40%、10%。認(rèn)牌消費(fèi)已逐漸成為葡萄酒市場的主旋律?!叭胧馈奔觿×耸袌龈偁幯缶圃谥袊袌霾荒艽蜷_局面有多方面的原因。但是國外優(yōu)質(zhì)葡萄的產(chǎn)量很低,因此國外優(yōu)質(zhì)的葡萄酒不太可能大量涌入中國市場,而國外低質(zhì)低價(jià)的葡萄酒會(huì)乘虛而入。雖然進(jìn)口酒不大可能在價(jià)格和產(chǎn)量上對國產(chǎn)酒造成過大的沖擊,但卻能加劇葡萄酒市場的競爭,這種狀況反過來逼迫國內(nèi)廠商研制開發(fā)更好的產(chǎn)品,通過提高質(zhì)量、降低成本來增強(qiáng)自己的競爭力。此外,煙臺(tái)威龍公司和吉林通化公司的發(fā)展勢頭也極為迅猛,成為第二集團(tuán),并隱隱有趕超領(lǐng)先品牌的勢頭。“九五”期間,張?jiān)9尽㈤L城公司分別得到國家兩個(gè)雙加工程項(xiàng)目的支持,進(jìn)行技改、基建項(xiàng)目建設(shè),以擴(kuò)大干紅酒及高檔葡萄酒的產(chǎn)量,提高企業(yè)裝備的現(xiàn)代化水平。當(dāng)前,國內(nèi)葡萄酒的市場形態(tài)屬于一種“成熟但不飽和”的形態(tài)特征。“成熟但不飽和”的概念⑴ 市場成熟情況:針對廠商的營銷策略和消費(fèi)者或(購買者)的消費(fèi)方式(或采購策略)而言,目前,“張?jiān)!?、“王朝”、“長城”這三大品牌合計(jì)占有整個(gè)葡萄酒市場45%的份額;此外,“威龍”、“通化”、“豐收”、 “龍徽”、 “夜光杯”、 “皇軒”、 “野力”、 “青島”、 “民權(quán)”、 “中華”、 “夏宮”、 “古井”、 “金絲棗”、 “瑤嶺”、 “歐崴堡”、 “千禧”、 “昌黎”等品牌也占有一定的市場份額。同時(shí),在90年代中期,“干紅”熱以后,葡萄酒的消費(fèi)方式也漸趨穩(wěn)定,消費(fèi)者對葡萄酒品質(zhì)、類型的認(rèn)識(shí)逐漸清晰,對葡萄酒價(jià)格的心理認(rèn)同感也在相應(yīng)形成。1999年,國內(nèi)葡萄酒的產(chǎn)量已達(dá)28萬噸左右,如果不考慮進(jìn)出口因素的話。因此,從長遠(yuǎn)看,隨著整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的收入水平和消費(fèi)水平必然也要經(jīng)歷一個(gè)不斷提高的過程。而在此過程中,人們對葡萄酒的消費(fèi)需求勢必也要不斷積累、擴(kuò)大,成為推動(dòng)葡萄酒市場規(guī)模擴(kuò)張的主要源動(dòng)力。或在多種媒體大量投放,給其他新品牌帶來較大阻礙與壓力; 這些城市中的家庭結(jié)構(gòu)越來越趨于年輕化、小型化,從而加快了消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)觀念的更新; 隨著消費(fèi)者文化素質(zhì)及生活水平的提高,其飲酒習(xí)慣也開始轉(zhuǎn)變,開始注重產(chǎn)品的健康自然與其自身的消費(fèi)品位,高品質(zhì)高品位的飲料酒成了許多時(shí)尚消費(fèi)者的首選。 獨(dú)家代理商:在主攻城市(北京、上海、廣州)及二類城市(人均收入和文化層次均較高的城市)確立獨(dú)家代理商,代理商以具備一定信譽(yù)和經(jīng)營能力的專業(yè)糖酒批發(fā)商為主。 配送中心:在銷售量比較集中的城市設(shè)立配送中心,分離物流與商流;配送中心不僅承擔(dān)所在城市的商品配給,也負(fù)責(zé)向周邊市場的物流傳遞。三、銷售對象將銷售對象主要鎖定為大中城市的“新生代消費(fèi)群”上面: 我們所指的“新生代消費(fèi)群”的年齡主要集中在2535歲之間,他們文化程度較高、收入水平較高、消費(fèi)品位較高、個(gè)性要求較高。同時(shí)他們所接觸的信息與環(huán)境經(jīng)常是與紅酒這樣時(shí)尚化、國際化、休閑化的事物緊密相連的。從年齡情況來看,目前2535歲的年輕人多數(shù)受傳統(tǒng)消費(fèi)意識(shí)的束縛相對較少,對時(shí)尚類的消費(fèi)內(nèi)容及消費(fèi)方式比較在意,真正意義上的“消閑式飲酒”的生活與娛樂方式應(yīng)該是由這代人來實(shí)現(xiàn)。 “新生代消費(fèi)群”這代人的生活消費(fèi)方式不僅能夠引導(dǎo)當(dāng)今生活之中的時(shí)尚潮流,而且也影響著占人口比率很大的青少年乃至兒童消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)喜好,而這一個(gè)無限增長著的大人群則偏偏是本產(chǎn)品的準(zhǔn)目標(biāo)消費(fèi)群,也是本產(chǎn)品日后發(fā)展過程中的主要消費(fèi)者,這一點(diǎn)對于品牌的鞏固發(fā)展和產(chǎn)品的持續(xù)銷售起著至關(guān)重要的作用。“新生代消費(fèi)群”中很大一部分人尚未或即將建立自己家庭,他們的消費(fèi)觀念能從側(cè)面促進(jìn)葡萄酒消費(fèi)充分進(jìn)入家庭。對于營銷中的一般動(dòng)作,比如,建立分銷機(jī)構(gòu)、零售終端的管理,推銷人員的培訓(xùn)體系、例行的宣傳活動(dòng)和統(tǒng)一形象設(shè)計(jì)等方面力爭做得比競爭品牌更優(yōu)秀更科學(xué)、更專業(yè)。這里有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)特別提出來: 產(chǎn)品以網(wǎng)站CEO這一成功的高級(jí)白領(lǐng)人物作為形象代言人的獨(dú)特創(chuàng)意和新聞賣點(diǎn); 產(chǎn)品主張并與網(wǎng)絡(luò)合力推廣普及的新天式“上網(wǎng)喝紅酒”時(shí)尚休閑生活方式之創(chuàng)意; 產(chǎn)品區(qū)別于以往所有同類產(chǎn)品所獨(dú)樹一幟的自然、時(shí)尚、休閑且突顯品質(zhì)品位的個(gè)性特點(diǎn); 旗幟鮮明地主攻“新生代消費(fèi)群”這塊市場份額,同時(shí)兼顧相關(guān)市場及潛在市場的形成; 產(chǎn)品主張“將紅酒帶回家”這一不同于普通葡萄酒消費(fèi)的新型消費(fèi)觀念,體現(xiàn)了產(chǎn)品的獨(dú)特性和可行性; 在市場投放格局上,爭取重點(diǎn)突破北京上海廣州三地市場,以一向引領(lǐng)全國時(shí)尚走勢的北京作為主攻城市,在宣傳上有所傾斜與側(cè)重。第五部分:企業(yè)市場戰(zhàn)略一、戰(zhàn)略訴求點(diǎn)企業(yè)形象訴求點(diǎn)為:以神秘大氣的新天地域文化作為企業(yè)自身的文化底蘊(yùn),以時(shí)尚先進(jìn)的現(xiàn)代文化作為企業(yè)形象的訴求重點(diǎn)。訴求點(diǎn)即高品質(zhì)及高品位的細(xì)分: 實(shí)行專業(yè)科學(xué)的集團(tuán)化管理的、具備世界級(jí)水準(zhǔn)的葡萄基地 由于地域以及氣候優(yōu)勢,葡萄原料較同
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