某乳業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)項目實施方案-在線瀏覽
2025-06-17 23:04本頁面
【正文】 投入資金600萬元，在新哨葫蘆島建成占地1529畝的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，有29戶奶農(nóng)進入小區(qū)飼養(yǎng)奶牛，目前奶牛存欄規(guī)模達600多頭，其中泌乳奶牛300多頭。 項目建設(shè)基礎(chǔ)條件 建設(shè)用地條件 24個奶牛養(yǎng)殖小區(qū)均完成了前期的土建租用手續(xù)，征用了840畝荒山荒坡用于項目建設(shè)，項目建設(shè)用地上無任何附著物，不存在清苗補償和拆遷。實施項目建設(shè)的12個小區(qū)緊靠公路網(wǎng)絡(luò)。周圍無任何污染源，有良好的防疫隔離條件。 飼草飼料條件某市地處亞熱帶季風(fēng)圈內(nèi)，冬無嚴寒、夏無酷暑，光照和降雨量充沛，特別適合飼草生長和畜禽生長繁殖。此外，某縣年種植人工牧草8萬多畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼草40多萬噸，為奶牛產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展提高了青綠飼料支撐。產(chǎn)品有四大系列18個品種，并于2005年獲國家QS食品質(zhì)量安全體系認證，公司新研發(fā)的拳頭產(chǎn)品牛奶果盤在省內(nèi)大中城市十分暢銷。公司乳制品在某州內(nèi)外市場及部分省外大中城市有較好的銷路，多年來，公司各類產(chǎn)品銷售渠道通暢，無滯銷現(xiàn)象。某乳業(yè)公司先后實施過《葫蘆島奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)項目》、《某乳制品加工基地建設(shè)項目》、《2010年機械化擠奶及奶站建設(shè)項目》等，積累了豐富的項目建設(shè)經(jīng)驗，為該項目的實施奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。第三章 實施的指導(dǎo)思想、農(nóng)業(yè)區(qū)劃、行業(yè)規(guī)劃等有關(guān)規(guī)定項目建設(shè)認真貫徹《國務(wù)院關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見》、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》、《奶業(yè)整頓與振興規(guī)劃綱要》、省委省政府《關(guān)于加快畜牧業(yè)現(xiàn)代化進程的決定》和《關(guān)于把畜牧業(yè)發(fā)展成為國民經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)的決定》、某州委州政府《關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、《某縣扶持奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》等政策。一是科學(xué)設(shè)計牛舍，牛舍做到布局合理，采光充足、通風(fēng)良好、清掃方便，并能滿足機械化、半機械化生產(chǎn)需要；二是通過全混合日糧（TMR）飼喂技術(shù)、營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)（蛋白質(zhì)緩釋、脂肪的合理使用、玉米等籽食飼料的加熱膨化、壓扁等）的應(yīng)用，提高牛奶產(chǎn)量及原料奶的質(zhì)量（提高乳蛋白及乳脂的比例）；三是通過農(nóng)田種草階段規(guī)范使用農(nóng)藥、化肥，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、均衡的飼草供應(yīng)，在提高產(chǎn)量的同時，有效地控制飼草飼料農(nóng)藥殘留，進而實現(xiàn)對牛奶農(nóng)藥殘留及耕地富營養(yǎng)化(避免土壤板結(jié))的控制；四是通過規(guī)范獸藥使用，既保證牛群健康，又有效地控制獸藥殘留；五是通過機械擠奶技術(shù)的應(yīng)用，降低乳房炎的感染率，減少牛奶中的體細胞數(shù)量，提高原料奶的品質(zhì)；六是通過配套建設(shè)污水、污物處理設(shè)施，養(yǎng)殖小區(qū)糞污進行綜合處理，達標排放；七是通過對奶牛疾病的早期監(jiān)控及良好的飼養(yǎng)管理，及時淘汰處理病牛（如結(jié)核牛及布氏桿菌感染牛），避免產(chǎn)奶量大幅下降，提高奶牛的利用年限，降低奶牛淘汰率；八是通過建立原料奶生產(chǎn)的HACCP質(zhì)量控制體系，確保原料奶及奶制品的質(zhì)量安全，達到無公害食品乃至“綠色食品”或“有機食品”的生產(chǎn)標準。糞污遵循無害化、資源化、減量化的處理原則。無害化處理后的糞便用作農(nóng)田施用，未經(jīng)無害化處理的糞便不得直接施用。第四章 建設(shè)目標4. 建設(shè)目標新建的24個奶牛養(yǎng)殖小區(qū)全部實行統(tǒng)一飼養(yǎng)、統(tǒng)一防疫、集中管理，并實現(xiàn)機械化擠奶。：—6噸/頭。：%、犢牛成活率94%、性控比1：1計，奶牛全部實行凍改配種，每年可培育犢牛4050頭，其中公、母犢牛各2025頭。 產(chǎn)品目標：按當前收購協(xié)議3300元/噸計算，年可實現(xiàn)銷售收入27720萬元。：項目每年生產(chǎn)540頭犢牛，公、母犢各270頭。（3）有機肥（牛糞）：項目達產(chǎn)后年產(chǎn)牛糞110000噸，以30元/噸出售。每噸牛奶按3300元計，項目正常運轉(zhuǎn)年生產(chǎn)鮮奶84000噸。牛糞銷售收入=11萬噸45元/噸=495萬元。項目正常生產(chǎn)年，按20%的淘汰率，每年淘汰成年奶牛2800頭，淘汰牛按800元/頭計。第五章 項目技術(shù)路線 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 奶牛品種選擇項目奶牛品種選擇中國荷斯坦奶牛。 繁殖技術(shù)本項目采取細管凍精進行人工授精繁殖。凍精來源于北京、上海等地。 良妊娠良種犢牛良種奶牛凍精發(fā)情母牛留作后備?；虺鍪?日糧的配制配制原則應(yīng)根據(jù)《奶牛飼養(yǎng)標準》和《飼料營養(yǎng)成份表》，結(jié)合奶牛群實際，科學(xué)設(shè)計日糧配方。 日糧配制應(yīng)注意的問題日糧中應(yīng)確保有穩(wěn)定的玉米青貯供應(yīng)，產(chǎn)奶牛以日均20公斤以上為宜；奶牛必須每天應(yīng)采食3公斤以上的干草，應(yīng)優(yōu)先選用苜蓿和其他優(yōu)質(zhì)干草等，提倡多種搭配。 全混合日糧根據(jù)奶牛營養(yǎng)需要，把粗飼料、精飼料及輔助飼料等按合理的比例及要求，利用專用飼料攪拌機械進行切割、攪拌，使之成為混合均勻、營養(yǎng)平衡。 飼養(yǎng)管理技術(shù)采取栓系式飼養(yǎng)，廄舍內(nèi)設(shè)有固定牛床及栓系設(shè)施，牛只不能自由進出牛舍。按奶牛生長發(fā)育階段和成年母牛泌乳期、泌乳量等分群飼養(yǎng)。七日齡以后的母犢牛實行單欄飼養(yǎng)。隨著月齡的增長，逐漸增加優(yōu)質(zhì)粗飼料的喂量，選擇優(yōu)質(zhì)干草、苜蓿供給犢牛自由采食，4月齡前禁止飼喂青貯等發(fā)酵飼料。采取散放飼養(yǎng)、分群管理。在管理方面應(yīng)做好發(fā)情鑒定、配種、妊娠檢查等工作并做好記錄。～3公斤。停奶采用快速停奶法，最后一次將奶擠凈，用消毒液將乳頭消毒后，注入專用干奶藥，轉(zhuǎn)入干奶牛群，并注意觀察乳房變化。產(chǎn)前7天開始藥浴乳頭，每天2次。精粗比為以40∶60為宜。粗蛋白水平16%～18%，精粗比由40∶60逐漸過渡到60∶40,多飼喂優(yōu)質(zhì)干草，運動場采食槽應(yīng)有充足補充料和舔磚供應(yīng)。（6） 泌乳后期（產(chǎn)后201天—停奶）%～%，粗蛋白水平12%，%，%，精粗比以30∶70為宜。 管理要求建立健全奶牛檔案管理制度。 牧草種植技術(shù)種植技術(shù)按照《云南省優(yōu)質(zhì)牧草栽培與利用技術(shù)》（DB53/T ）種植飼草。整地要精細，播種宜淺不宜深（1—2cm），播量1kg/畝，條播行距25—40 cm，播前每畝
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