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2025-06-17 18:20本頁面
【正文】 10人之內(nèi) 主位（主陪） 主位（主陪） 第二主位（副主陪）1 23 45 628 345 617879 10（四）入席J 對宴請的地點(diǎn)以及行經(jīng)的路線事先應(yīng)做到心中有底，提前一二分鐘、正點(diǎn)，或遲一二分鐘到達(dá)是最為適宜的J 到達(dá)宴請場所，對號入座，不可隨意亂坐J 主人或主賓已經(jīng)入坐后，從椅子左方入坐，坐姿端正J 服務(wù)人員遞上一方濕毛巾時(shí)，應(yīng)禮貌接下并輕輕擦拭雙手和嘴角 J 主人示意用餐開始，將桌上的餐巾抖開，平推在雙腿上 J 假如中途需要離席時(shí)，可將餐巾稍微折一下放置到桌上，不能將餐巾放在椅子上，以免給人不潔的感覺（五）餐具使用J擺放時(shí)輕拿輕放，次序以餐桌上、下及尊、卑次序擺放。J用餐前整齊碼放在飯碗的右側(cè)，用餐后則要整齊的豎向碼放在飯碗的正中J用餐時(shí)，客人和晚輩不可以先用筷子，需等主人、長輩拿起筷子后隨之動(dòng)用，即表示用餐開始了使用筷子的 12種禁忌L三長兩短、仙人指路、品箸留聲、擊盞敲盅、L執(zhí)箸巡城、迷箸刨墳、淚箸遺珠、顛倒乾坤L定海神針、當(dāng)眾上香、交叉十字、落地驚神J用筷子取食的時(shí)候，可以使用勺子來輔助取食，盡量不要單獨(dú)使用勺子去取菜J在用勺子取食物時(shí)，不要舀取過滿J在舀取食物后，可在原處暫停片刻，等湯汁不會(huì)再往下流再移過來享用J暫時(shí)不用勺子時(shí)，勺子放在碟子上，不要直接放在餐桌上，或讓勺子在食物中 “ 立正 ”J若是取用的食物太燙，則不可用勺子舀來舀去，也不要用嘴對著勺子吹，應(yīng)把食物先放到碗里等涼了再吃J不要把勺子塞到嘴里，或是反復(fù)舔食吮吸J 進(jìn)餐時(shí)，可以手捧飯碗就餐。飯碗的高度大致和下巴保持一致。如果湯是單獨(dú)
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