【摘要】某大酒店信息管理制度制度號:161制度名稱:信息管理制度制度目的:最大限度地利用信息資源,把握市場動態(tài),對客提供個性化服務(wù)制約范圍:酒店各部門生效日期:程序標準執(zhí)行部門/崗位核查媒介1.信息收集(1)市場營銷部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房部、財務(wù)部、人事部等負責信息的收集工作;(2)信息的種類主要包括顧
2025-06-05 06:13
【摘要】廈門某酒店總經(jīng)理室管理制度總經(jīng)理崗位職責:1、全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,完成酒店所確定的各項指標。2、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價格,如:房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,
2025-06-27 14:09
【摘要】55/56目錄總經(jīng)理辦公室前言………………………………………………………………4一、總經(jīng)理辦公室組織機構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機構(gòu)圖…………………………………………………………5(二)崗位設(shè)置圖…………………………………………………………6二、總經(jīng)理辦公室崗位職責(一)總經(jīng)理………………………………………………………
2025-05-31 02:32
【摘要】XX大酒店經(jīng)營思路XX大酒店是一家地處金華市中心地段的獨立品牌小型酒店,酒店經(jīng)營項目以客房、餐飲為主??头靠倲?shù)為71間,餐廳1個,包箱20余個,餐位數(shù)800個左右。一、酒店定位與細分(1)酒店定位目前高星級賓館林立,但大都處于虧損的境遇,很多國外的著名品牌百分之六十的利潤來源于經(jīng)濟型飯店,由于酒店的競爭越來越激烈,國內(nèi)的經(jīng)濟型飯店越來越受到業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,“
2025-05-27 00:57
【摘要】海量管理資料下載海量管理資料下載螅芆莈薂肄芅蒁螈羀芄薃薁袆芃節(jié)螆螂莂蒞蕿肁莁蕆螄羇莀蕿薇羃莀荿螃衿羆蒁蚅螅羅薄袁肅羄芃蚄罿羄莆衿裊肅蒈螞螁肂薀蒅肀肁芀蝕肆肀蒂蒃羂聿薅蝿袈肈芄薁螄肈莇螇肂肇葿薀羈膆薁螅襖膅芁薈螀膄莃螃蚆膃薅薆肅膂芅袂羈膂
2024-11-13 11:21
【摘要】總經(jīng)理室管理制度行政辦公室各崗位職責總經(jīng)理的崗位職責職務(wù):總經(jīng)理報告上級:董事會、董事長督導下級:酒店各部門經(jīng)理一、確定總的經(jīng)營目標確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。(一)制訂房價:房價可以在國家規(guī)定的標準內(nèi)進行浮動。(二)制訂餐飲的毛利。根據(jù)物價政
2024-10-26 14:49
【摘要】總經(jīng)理室管理制度行政辦公室各崗位職責總經(jīng)理的崗位職責職務(wù):總經(jīng)理報告上級:董事會、董事長督導下級:酒店各部門經(jīng)理一、確定總的經(jīng)營目標確定酒店總的經(jīng)營方向和管理目標,并有實施計劃的具體方案和措施。(一)制訂房價:房價可以在國家規(guī)定的標準內(nèi)進行浮動。(二)制訂餐飲的毛利。根據(jù)物價政策掌握毛利率。(三)了解市場行情
2025-06-04 13:41
【摘要】酒店管理--總經(jīng)理辦公室(實務(wù)和各類制度)目錄總經(jīng)理辦公室前言………………………………………………………………4一、總經(jīng)理辦公室組織機構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機構(gòu)圖…………………………………………………………5(二)崗位設(shè)置圖…………………………………………………………6二、總經(jīng)理辦公室崗位職責(一)總經(jīng)理………………………
2025-05-31 02:39
【摘要】酒店總經(jīng)理辦公室管理全新實務(wù)注:從18頁碼起是{本資料的核心正文},前言只是提供{大家對酒店的認識}。內(nèi)容前言酒店基本知識??????????????????????13一、總經(jīng)理辦公室組織機構(gòu)和崗位設(shè)置(一)組織機構(gòu)圖??????????????????????5(二)崗位
2025-01-16 15:47
【摘要】XX大酒店員工手冊目錄第一章總則第二章酒店管理理念第三章勞動管理第四章員工守則第五章勞動報酬第六章員工福利第七章獎勵政策第八章處罰條例第九章安全及緊急程序第十章環(huán)境保護及能源節(jié)約
2025-02-09 05:09
【摘要】鑫豐達喜來大酒店有限公司管理制度彙編主題:前言版本:第1頁/共1頁前言為加強酒店規(guī)範化管理,做到政令科學、統(tǒng)一規(guī)範、暢通,增強企業(yè)在同行業(yè)中的競爭力,本酒店根據(jù)GB/T19001-2000idtISO9001:
2025-06-05 03:28
【摘要】云南東和大酒店工程部管理制度匯編設(shè)備管理是企業(yè)管理的一個重要組成部分,為了維護設(shè)備的安全完整,發(fā)揮其運行性能,提高使用效率,管好、保養(yǎng)好設(shè)備,以保證企業(yè)經(jīng)營活動的順利進行,提高企業(yè)經(jīng)濟效益,特制定以下制度。1)設(shè)備管理必須在酒店總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導下,按照固定資產(chǎn)管理辦法,將設(shè)備設(shè)施歸口有關(guān)部門按管理、使用、保養(yǎng)、維修的職能和要求進行全員管理,認真貫徹各級崗位責任制和安全操
2025-05-30 13:42
【摘要】…………………………………………………………………………3………………………………………………………………………4……………………………………………………………………………5……………………………………………………………13……………………………………………………………………14…………………………………………………………………………15……………………………………………
2025-06-05 13:56
【摘要】1/52目錄CATALOGUE1市場營銷部組織結(jié)構(gòu)圖4ORGANIZATONCHART2市場營銷部各崗位職責5-14POSITIONRESPONSIBILITIESOFM&SDEPT市場營銷部經(jīng)理M&SDeptManager5-6商務(wù)銷售代表
【摘要】xx大酒店咖啡廳管理制度組織架構(gòu)編號:GS-KF1001一、咖啡廳人員編制結(jié)構(gòu)圖部門經(jīng)理1人服務(wù)員8人吧生3人領(lǐng)班2人廚師長1人廚師3人PA2人共計:20