【正文】 管工程師提交維修所需各種零配件計(jì)劃、工具計(jì)劃。素質(zhì)要求：1） 基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。3） 文化程度：具有中等技術(shù)專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷。機(jī)修工：上級(jí)：機(jī)修領(lǐng)班 下級(jí)：無(wú)崗位職責(zé)：1） 服從領(lǐng)班的各項(xiàng)任務(wù)安排，保質(zhì)、保量地完成每項(xiàng)工作。3） 嚴(yán)格按有關(guān)的操作規(guī)程、安全規(guī)程操作，確保人身和設(shè)備安全。2） 自然條件：身體健康，無(wú)缺陷，男性，22歲以上。4） 工作經(jīng)驗(yàn)：有二年機(jī)械維修經(jīng)驗(yàn)，有一年以上酒店工作經(jīng)歷。2） 督導(dǎo)全班對(duì)酒店內(nèi)的裝修、裝飾進(jìn)行保養(yǎng)維修，確保店內(nèi)的裝修、裝飾常年處于良好的狀態(tài)。4） 帶領(lǐng)全班嚴(yán)格按有關(guān)工作程序、操作規(guī)程和安全規(guī)程操作，確保生產(chǎn)安全。素質(zhì)要求：1） 基本素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，積極肯干，具有團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。3） 文化程度：高中或技校學(xué)歷，受過(guò)專項(xiàng)培訓(xùn)。裝飾工：上級(jí)：裝修領(lǐng)班 下級(jí)：無(wú)崗位職責(zé)：（與機(jī)械工同）素質(zhì)要求：（與機(jī)械工同）給排水領(lǐng)班：上級(jí)：主管工程師 下級(jí)：給排水工崗位職責(zé)：1）協(xié)助主管工程師，做好酒店的給排水系統(tǒng)管理工作，確保給排水系統(tǒng)正常運(yùn)行。3）完成各種上、下水管道的改建、新增等工程項(xiàng)目。5）向主管工程師提交常用備件計(jì)劃，做好工作日記和月度考勤報(bào)表上報(bào)工作。2） 自然條件：身體健康，無(wú)缺陷，男性，年齡28歲以上。4） 工作經(jīng)驗(yàn)：具有五年給排水施工、維修經(jīng)驗(yàn)，有四年酒店工作經(jīng)歷。2） 接受值班工程師維修指令，迅速修復(fù)每項(xiàng)報(bào)修。4） 嚴(yán)格按有關(guān)操作規(guī)程、安全規(guī)程操作。(1)根據(jù)保養(yǎng)記錄制定保養(yǎng)計(jì)劃，要求，內(nèi)容詳盡、合理；(2)確定工作質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)。(1)詳細(xì)記錄保養(yǎng)時(shí)時(shí)，工作情況和設(shè)備技術(shù)情況。(1)接到報(bào)修后，值班經(jīng)理根據(jù)報(bào)修項(xiàng)目的輕重緩急和相應(yīng)工種分派任務(wù)；(2)如報(bào)修項(xiàng)目影響范圍較大，須及時(shí)通知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)，向客人做好解釋，并做好準(zhǔn)備工作；待維修任務(wù)完成后，將維修結(jié)果告知大堂經(jīng)理及相關(guān)部門(mén)。 (1)維修人員接到維修任務(wù)后，帶維修單及時(shí)趕到維修地點(diǎn)排除故障；(2)維修人員進(jìn)入客房維修，樓層服務(wù)員須在現(xiàn)場(chǎng)、維修人員不得挪動(dòng)客人的或與維修無(wú)關(guān)的任何物品，若遇客人在房間，須致問(wèn)候語(yǔ)，并對(duì)因維修而引起的客人不便致以歉意；(3)在其他營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行維修時(shí)，需報(bào)修部門(mén)人員在場(chǎng)配合，不得隨意動(dòng)用現(xiàn)場(chǎng)與維修無(wú)關(guān)的物品，保持維修現(xiàn)場(chǎng)整潔，維修結(jié)束后清理現(xiàn)場(chǎng)，做到無(wú)施工痕跡；(4)如現(xiàn)場(chǎng)維修有困難，可帶回操作間維修。②對(duì)不合格或客人不滿意的維修項(xiàng)目，工程部主管需將此維修單交給原承擔(dān)維修項(xiàng)目的維修員，同時(shí)指出不合格之處，說(shuō)明正確處理方法，立即派該員工重新到現(xiàn)場(chǎng)處理。. 設(shè)備檢修程序組織實(shí)施制定計(jì)劃現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)設(shè)備檢修通知施工影響部門(mén)檢修記錄工作程序工作步驟(1)工程部主管根據(jù)設(shè)備檢修記錄制定檢修計(jì)劃；(2)檢修計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批；(3)如檢修設(shè)備影響其他部門(mén)正常工作，需在檢修前通知有關(guān)部門(mén)，協(xié)調(diào)解決。(1)大型設(shè)備檢修或設(shè)備大修，工程部主管需在現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)；(2)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，糾正維修人員的技術(shù)錯(cuò)誤；(3)控制勞動(dòng)成本，避免浪費(fèi)。(1)記錄檢修時(shí)間、零件更換情況；(2)準(zhǔn)確描述設(shè)備技術(shù)狀態(tài)；(3)檢修記錄整理歸檔。(1) 工程部主管根據(jù)故障/事故情況,安排相應(yīng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行搶修；(2)合理分布資源，盡快完成修復(fù)任務(wù)，恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)并采取預(yù)防措施。(1)按照設(shè)備操作規(guī)范維修；(2)嚴(yán)格按照各工種技術(shù)操作規(guī)范施工；(3)施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立醒目的警示標(biāo)志，以免發(fā)生意外；(4)注意消防安全。. 增改項(xiàng)目程序工程部主管組織實(shí)施總經(jīng)理審批專業(yè)技工技術(shù)監(jiān)督增 改 項(xiàng) 目驗(yàn) 收 報(bào) 告使用部門(mén)施工選擇施工單位簽訂施工合同建議施工單位報(bào)批工作程序工作步驟(1)使用部門(mén)制定計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批。(3)增改項(xiàng)目經(jīng)總經(jīng)理審批后立項(xiàng).(1)酒店工程部可以完成的增改項(xiàng)目，由工程部主管制定施工計(jì)劃和施工方案，報(bào)總經(jīng)理審批。(1)對(duì)于工程部?jī)?nèi)部承接項(xiàng)目，專業(yè)主管進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)監(jiān)督，控制施工進(jìn)度和施工質(zhì)量；(2)外包項(xiàng)目，由專業(yè)主管或?qū)I(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)監(jiān)督，控制施工進(jìn)度和施工質(zhì)量；(3)施工中出現(xiàn)設(shè)計(jì)變更、洽商，工程監(jiān)管人員及時(shí)上報(bào)工程部主管并提出解決意見(jiàn)。(1)工程竣工驗(yàn)收，要求工質(zhì)量合格，技術(shù)性能滿足使用要求；(2)設(shè)備隨機(jī)資料齊全、竣工圖齊全，質(zhì)檢合格、施工期間往來(lái)文件齊全；(3)報(bào)工程部主管批準(zhǔn)后，立卷存檔。(1)檢查所有儀表工作狀態(tài)；(2)檢查動(dòng)力聯(lián)線，避免因接觸不良產(chǎn)生過(guò)熱；(3)檢查安全保護(hù)裝置，使其工作可靠；(4)測(cè)量接地電阻。詳細(xì)記錄巡檢情況，整理歸檔。(1)清潔/更換柴油過(guò)濾器；(2)當(dāng)化油器堵塞時(shí)，調(diào)節(jié)化油器；(3)檢查日用油箱油位、油路軟管和接頭、燃油液位開(kāi)關(guān)、主油箱油位、電磁閥的動(dòng)作、傳輸泵的動(dòng)作；(4)更換濾清器，檢查供油管路、油箱出口。. 給排水巡檢程序檢查供水壓力檢查主要閥門(mén)情況檢查水箱衛(wèi)生狀況水 質(zhì) 化 驗(yàn)檢查水泵工作狀態(tài)填寫(xiě)巡檢記錄工作程序工作步驟(1)檢查壓力表是否損壞；(2)檢查壓力表讀數(shù)是否正常。(1)閥門(mén)表面有無(wú)銹蝕；(2)閥門(mén)開(kāi)關(guān)位置是否正常；(3)電磁閥工作狀態(tài)是否正常；(4)閥門(mén)連接、閥體有無(wú)漏水現(xiàn)象。(1)每天進(jìn)行水質(zhì)化驗(yàn)；(2)如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)通知有關(guān)部門(mén)并采取解決措施。. 空調(diào)運(yùn)行檢查程序空調(diào)主機(jī) ↓風(fēng)冷機(jī)組 ↓風(fēng)機(jī) ↓蒸發(fā)器 ↓空調(diào)水泵 ↓盤(pán)管風(fēng)機(jī) ↓填寫(xiě)檢修記錄工作程序工作步驟(1)檢查機(jī)組外觀有無(wú)損壞，保持機(jī)組清潔；(2)按機(jī)組操作規(guī)程，檢查機(jī)組運(yùn)行情況。(1)冷凍水出入口溫度是否正常；(2)電磁閥工作狀態(tài)；(3)有無(wú)漏水現(xiàn)象。(1)盤(pán)管有無(wú)堵塞現(xiàn)象；(2)風(fēng)機(jī)工作情況；(3)風(fēng)機(jī)調(diào)速是否有效；(4)冷凝水管是否堵塞。. 安全監(jiān)控系統(tǒng)保養(yǎng) 操作系統(tǒng)檢測(cè)主機(jī)檢測(cè)保養(yǎng)記錄末端設(shè)備維護(hù)輸出設(shè)備檢測(cè)應(yīng)急廣播測(cè)試備用電源檢測(cè)輸出設(shè)備檢測(cè)備用電源檢測(cè)工作程序工作步驟(1)外觀檢查，有無(wú)積塵和異物；(2)檢查主機(jī)運(yùn)行有無(wú)過(guò)熱、異常噪音的現(xiàn)象；(3)消防主機(jī)、保安報(bào)警主機(jī)系統(tǒng)自檢，打印運(yùn)行報(bào)告，查看系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)。(1)備用電源斷電看去切換功能是否正常；(2)蓄電池狀態(tài)是否正常，有無(wú)漏電；(3)輸出電壓，輸出功率是否正常；(4)蓄電池通風(fēng)設(shè)備是否良好。(1)聲光報(bào)警是否正常；(2)報(bào)警打印輸出；(3)監(jiān)控系統(tǒng)圖片打印機(jī)；(4)監(jiān)控系統(tǒng)長(zhǎng)廷時(shí)錄像機(jī)。詳細(xì)記錄保養(yǎng)情況，整理存檔。根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要審批。(1)設(shè)備到貨后，采購(gòu)部門(mén)會(huì)同工程部開(kāi)箱驗(yàn)貨；(2)檢查所購(gòu)設(shè)備是否符合使用要求；(3)檢查主機(jī)、附件、備件及技術(shù)文件是否相符，儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中有無(wú)損傷和銹蝕；(4)如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通知采購(gòu)部門(mén)與供貨商聯(lián)系解決；(5)驗(yàn)貨合格，由使用部門(mén)和工程部共同簽字確認(rèn)。使用部門(mén)根據(jù)使用要求對(duì)設(shè)備進(jìn)行驗(yàn)收。. 設(shè)備報(bào)廢程序使用部門(mén)申請(qǐng)組織鑒定總經(jīng)理審批撤銷臺(tái)帳報(bào)廢處理工程部、財(cái)務(wù)部工作程序工作步驟(1)對(duì)具備報(bào)廢條件的設(shè)備提出報(bào)廢；(2)注明設(shè)備詳細(xì)資料；(3)提出報(bào)廢理由?？偨?jīng)理根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)的需要和工程部、財(cái)務(wù)部的鑒定意見(jiàn)批復(fù)。(1)需用新設(shè)備替換的在用設(shè)備，待新設(shè)備投入使用再行報(bào)廢；(2)批準(zhǔn)報(bào)廢的在用設(shè)備，在保證安全的情況下，不進(jìn)行大修；(3)可轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，作價(jià)轉(zhuǎn)讓；(4)不可轉(zhuǎn)讓的設(shè)備，可利用部件拆下留用，其余部分作廢品處理。報(bào)修單一式三聯(lián)由報(bào)修部門(mén)填寫(xiě)；：申請(qǐng)日期、申請(qǐng)部門(mén)、維修地點(diǎn)、維修內(nèi)容、維修申請(qǐng)人以及須注明的其它情況。緊急情況一般包括：跑水、停電、漏電、跑氣、大面積照明停電及威脅客人安全或造成飯店財(cái)產(chǎn)遭受重大損失情況。二、報(bào)修單的處理：，黑色聯(lián)留報(bào)修部門(mén)備案，紅綠兩聯(lián)送到報(bào)修中心，由派工員對(duì)報(bào)修單填寫(xiě)內(nèi)容進(jìn)行查閱，欄目?jī)?nèi)容不全或不符合要求的應(yīng)拒收，驗(yàn)明無(wú)誤，由派工員注明受理日期、時(shí)間進(jìn)行登記（時(shí)間為簽收時(shí)間），然后將紅色聯(lián)留報(bào)修中心，綠色聯(lián)轉(zhuǎn)給相應(yīng)工種維修人員進(jìn)行維修；、核對(duì)使用材料并在報(bào)修單上由維修人員和驗(yàn)收人員共同簽字認(rèn)可，維修人員及時(shí)將綠色聯(lián)返回派工員，與紅色聯(lián)核對(duì)后裝訂保存；，應(yīng)立即組織人員前去維修，原則規(guī)定一般維修工作15分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，班組因工作原因在規(guī)定時(shí)間內(nèi)不能到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)主動(dòng)與報(bào)修部門(mén)聯(lián)系說(shuō)明原因，征求意見(jiàn)，做到“人不到，電話到”；，當(dāng)日任務(wù)當(dāng)日完成。. 中央空調(diào)操作規(guī)程(1)啟動(dòng)冷卻水泵；(2)觀察冷凍水進(jìn)出水溫度、壓差。切斷主機(jī)電源，停止冷卻水，10分鐘后停止冷卻水的供給。(2)不能開(kāi)機(jī)冷卻水、冷凍水壓差，是否大于100Kpa。方法是查看水泵電池表的安培數(shù)（﹥10A），或者查看水泵電機(jī)后蓋散熱器是否運(yùn)轉(zhuǎn)，若是，檢查閥門(mén)是否打開(kāi)，如上述均被排除，可能是壓著繼電器故障，通知空調(diào)主管進(jìn)行排除。，觀察電流、溫度、壓力大??；、設(shè)備無(wú)積塵、油漬；，以達(dá)節(jié)能目的；，持證上崗，其他人不得擅自操作，熟悉空調(diào)機(jī)房工作程序；，每周輪流開(kāi)一次。. 空調(diào)水泵維修保養(yǎng)規(guī)程；；；，涂防銹漆；；，接觸器觸點(diǎn)清理；；；。. 安全用電和操作規(guī)程為貫徹執(zhí)行“安全第一，預(yù)防為主”的用電方針，現(xiàn)對(duì)酒店安全用電和操作制度作如下安全用電規(guī)定。，巡回檢查制度，對(duì)電氣設(shè)備進(jìn)行定期檢查和記錄。，更不能用水去沖洗。，嚴(yán)禁堆放易燃、易爆物品，防止用電氣設(shè)備故障產(chǎn)生的火花引起火災(zāi)。，杜絕亂拉電線、電燈等現(xiàn)象，避免線路，開(kāi)關(guān)過(guò)負(fù)荷，發(fā)熱而損壞設(shè)備和引起火災(zāi)。停電操作順序與此相反；，必須向命令下達(dá)人報(bào)告，弄清楚后再進(jìn)行操作；，方可合接地刀閘；，及過(guò)流動(dòng)作時(shí)嚴(yán)禁送電；。. 電工維修操作規(guī)范與要求，并檢查使用的工具、量具和防護(hù)用品必須安全、良好；，并查明故障原因后方可著手進(jìn)行修理；，掛上“正在修理，禁止合閘”的警示牌，并經(jīng)驗(yàn)明無(wú)電后方可進(jìn)行；，在送電前必須仔細(xì)檢查絕緣電阻，相位、接地等保護(hù)裝置和傳動(dòng)部位的防護(hù)裝置，符合要求后摘取警示牌，恢復(fù)供電，確認(rèn)正常后，清理現(xiàn)場(chǎng)。如對(duì)工作票內(nèi)容有疑問(wèn)，監(jiān)護(hù)人員應(yīng)報(bào)告簽發(fā)人糾正或問(wèn)清后執(zhí)行，重要的帶電作業(yè)應(yīng)報(bào)部門(mén)經(jīng)理審批；，扎緊袖口、穿絕緣鞋、帶絕緣手套、電筆，登高作業(yè)應(yīng)辦理審批手續(xù)戴安全帽、系好安全帶，使用絕緣良好的登高工具或鋪設(shè)干燥絕緣毯的升降機(jī)；、螺絲刀等，使用電工刀時(shí)，應(yīng)在手柄上綁多層絕緣膠布；，防止相間短路及接地短路；，搭接線路時(shí)先接零線，再接相線，開(kāi)斷線路順序與此相反，嚴(yán)禁人體同時(shí)接觸兩根導(dǎo)線。操作中要執(zhí)行復(fù)誦制，必須按操作順序操作，每操作完一項(xiàng)做一個(gè)記號(hào)，全部操作完畢后進(jìn)行復(fù)查；，按照編號(hào)順序使用。無(wú)法查明故障原因時(shí)，允許強(qiáng)行合閘一次，如再跳閘，應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門(mén)聯(lián)系，待故障排除后方可合閘；，必須同時(shí)執(zhí)行電工安全操作程序及變電間其他制度和操作程序；，可免用操作前必須反復(fù)確認(rèn)操作順序。. 停電檢修工作要求，同時(shí)必須得到電氣主管同意，檢修工作若將影響飯店的正常營(yíng)業(yè)必須征得部門(mén)經(jīng)理同意后，并在停電前通知各相關(guān)部門(mén)，在檢修工作中盡可能減少對(duì)營(yíng)業(yè)的影響；，對(duì)每個(gè)電源應(yīng)有一個(gè)明顯斷開(kāi)點(diǎn)及拉脫閘或撥去溶絲，對(duì)于多回路線路，特別要注意防止低壓方面倒送過(guò)來(lái)的電；“禁止合閘，有人工作”的標(biāo)示牌；，應(yīng)加裝臨時(shí)遮欄式護(hù)罩；，用驗(yàn)電筆在檢修設(shè)備查明確無(wú)電后才能開(kāi)始工作。拆除攜帶型接地線、臨時(shí)遮欄或護(hù)罩等，并恢復(fù)供電。. 電焊工安全操作規(guī)程，持有特殊工種操作證才能獨(dú)立操作。、易爆設(shè)備附近通過(guò)，不得放置在容易遭受破壞的地點(diǎn)，電焊導(dǎo)線如不夠長(zhǎng)時(shí)，禁止用金屬棒、金屬板等物串連將電源引至焊件進(jìn)行焊接。，下雨天不準(zhǔn)焊接，電焊機(jī)不可放在潮濕的地面。焊工必須穿戴好規(guī)定的勞防用品，戴上防護(hù)眼鏡。工作結(jié)束后必須切斷電源，并檢查操作地點(diǎn)，確認(rèn)無(wú)火災(zāi)隱患后方可離開(kāi)。，不可用力過(guò)猛，不可套管子扳，以免滑脫傷人。、安全帽，傳遞工具，禁止上下拋擲。，下班前要熄滅火種，自行復(fù)查后方可離開(kāi)。，按客房檢查項(xiàng)目?jī)?nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)檢查客房設(shè)備設(shè)施，需修理和大修的及時(shí)轉(zhuǎn)報(bào)，并做好檢修記錄。：(1)車(chē)輛一般不準(zhǔn)推入客房?jī)?nèi)，應(yīng)停放在門(mén)外。(3)所有維修工具、物品不得隨意置放，下面應(yīng)襯墊干凈布?jí)K。，應(yīng)按照要求，認(rèn)真地分別填制《檢查修理項(xiàng)目表》、《周報(bào)表》和《年度工作總結(jié)表》。. 電焊機(jī)安全操作規(guī)程。 。 . 砂輪機(jī)安全操作規(guī)程，防護(hù)罩是否完整，砂輪是否有缺陷，砂輪安裝是否平衡。砂輪