【正文】 少飲用水的浪費。20．中央空調(diào)系統(tǒng)冷卻水系統(tǒng)安裝收水器，控制漂水采用循環(huán)冷卻水的中央空調(diào)制冷系統(tǒng)，配置有冷卻塔和冷卻水泵。通常，冷卻水在冷卻水塔的漂散損失一年達5500多噸，在夏季高峰期一天損失50多噸。漂散損失減少約45%，同時也改善了環(huán)境。建立電力計量系統(tǒng)是飯店用電管理的基礎(chǔ)。例如3050kW以上的大功率用電設(shè)備安裝獨立的電表，直接使用蒸汽的設(shè)備安裝蒸汽流量表等，以檢測這類設(shè)備的運轉(zhuǎn)和能耗情況。23．主要用水單位獨立計量飯店用水量較大的設(shè)備，以及主要的用水單元安裝水表，如洗衣房、廚房的管事間、粗加工間等，應(yīng)單獨安裝水表計量，以檢測這類設(shè)備的用水量，減少水的浪費。例如：飯店的地下油罐應(yīng)安裝計量表，以監(jiān)測儲存中產(chǎn)生的漏損，也便于能源的統(tǒng)計工作。25．能源計量表的校準飯店所有能源計量儀表每年至少進行一次校準，以確保儀表的準確性。計量儀表的數(shù)據(jù)信息每日至少紀錄一次，用于分析能源使用情況。用電、用水的平衡測試是對用電、用水需求側(cè)的一種管理。27．收集能源使用的相關(guān)信息為分析飯店能源消耗的有效性，在計量能耗時，飯店應(yīng)同時記錄與能耗相關(guān)的信息。28．建立能源使用數(shù)據(jù)庫飯店應(yīng)建立能源使用數(shù)據(jù)庫。例如，通過能源使用數(shù)據(jù)庫，利用信息通信技術(shù)（ICT）（Information and Communication Technology）實施對客房的中央空調(diào)控制，照明控制，新風(fēng)系統(tǒng)控制。為了補償用電設(shè)備的無功損失，提高用電設(shè)備的功率因素，需要設(shè)置無功補償柜，對功率因素進行補償。例如，做好電動機的維修保養(yǎng)，減少轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動摩擦，降低電能消耗；加強線路的維護，消除因?qū)Ь€接頭不良而造成的發(fā)熱以及線路漏電現(xiàn)象，節(jié)約能源，同時也保證供電安全?？头靠稍O(shè)置頂燈，滿足客房整體照明的要求。如，飯店的衣柜門可采用百頁門、衛(wèi)生間采用透光窗等形式，使客人能自覺確認衣柜燈處于關(guān)閉狀態(tài)。燈具積灰不僅降低燈具的照度要求，也影響飯店的品質(zhì)。不同負荷，中央空調(diào)制冷機組的性能系數(shù)（COP）不同，通常負荷下降，中央空調(diào)制冷機組的性能系數(shù)也下降，能源使用效率降低。多臺主機運行時，應(yīng)調(diào)整運轉(zhuǎn)臺數(shù)，確保制冷機組在最佳的運行效率下運行。然而在實際運行中，絕大部分時間中央空調(diào)是不會運行在滿負荷狀態(tài)下，存在較大的富余，所以節(jié)能的潛力就較大。通過在冷凍水水泵和冷卻水水泵加裝變頻器，節(jié)能效果在40%以上。但是，隨著空調(diào)負荷的下降，空調(diào)系統(tǒng)可以采用變水溫運行。35．飯店蒸汽管網(wǎng)節(jié)能改造使用蒸汽鍋爐的飯店，應(yīng)對蒸汽管網(wǎng)進行節(jié)能改造。直接使用蒸汽的設(shè)備應(yīng)安裝減壓閥，減壓用氣。36．及時關(guān)閉停運的蒸汽管路飯店許多的用氣設(shè)備是間斷性用氣，當用其設(shè)備停用后，不但要關(guān)閉設(shè)備的進氣閥，還應(yīng)關(guān)閉整條管理的總閥，使該管路與蒸汽系統(tǒng)隔斷。37．實施新風(fēng)系統(tǒng)管理飯店應(yīng)實施新風(fēng)系統(tǒng)的管理，確保新風(fēng)系統(tǒng)的正常運行。通常，飯店的新風(fēng)量控制在1030%，不能少于10%。38．控制生活熱水的水溫飯店提供的生活熱水的出水水溫應(yīng)維持在45℃50℃，不超過60℃。39．熱力管網(wǎng)維護熱力管網(wǎng)應(yīng)有良好的保溫，特別是對管網(wǎng)中的閥門、法蘭等部位更要注意保溫。長距離輸送熱能的管線一般安裝在地下，對這樣的管線應(yīng)設(shè)計專門的管溝，管溝應(yīng)密封良好，并建有排水井及時排出管溝中的積水。不僅可以降低4%5%的能耗，也可以防止霉菌和軍團菌在管道和通風(fēng)口內(nèi)滋生，污染室內(nèi)空氣?？照{(diào)濾網(wǎng)則要經(jīng)常清潔。42．定期清洗管線飯店應(yīng)定期清洗冷熱水管線及鍋爐、空調(diào)管壁，對水質(zhì)進行軟化處理。43．及時關(guān)閉停運的空調(diào)水系統(tǒng)中央空調(diào)系統(tǒng)在運行時，運行部分水系統(tǒng)的閥門應(yīng)全開，停運系統(tǒng)的閥門應(yīng)關(guān)閉，防止水量滲漏、短路，造成能源的損失。冰凍期必須將樓外露天部分管路內(nèi)的存水放空。例如，提高燃煤鍋爐的運行效率，對鍋爐燃燒過程進行管理和控制，如對燃燒煤層厚度的調(diào)整、送風(fēng)的調(diào)節(jié)、燃煤水分的調(diào)整等，實現(xiàn)燃煤鍋爐的經(jīng)濟運行。燃油鍋爐添加節(jié)油劑，促進油的霧化，通過良好的霧化和配風(fēng)，提高燃燒效率。標志要能說明開關(guān)、閥門開啟、閉合的方向及位置，照明開關(guān)還應(yīng)顯示開啟、關(guān)閉的時間，對應(yīng)的燈具等信息，使員工能準確開閉開關(guān)、閥門。墻體保溫技術(shù)分為墻體內(nèi)保溫和墻體外保溫。墻體保溫技術(shù)極大提高了建筑保溫和隔熱的性能，有效降低飯店建筑的能耗，綜合節(jié)能水平在50%以上。飯店可通過加強建筑周邊的環(huán)境綠化，減少地面鋪裝材料的反射率，減少飯店建筑的熱島效應(yīng)。提供遮陽的方式可以采用適應(yīng)本地氣候的樹木或植被。例如，飯店辦公區(qū)域能直接對外通風(fēng)換氣、調(diào)整飯店內(nèi)部布局，尤其是大堂等公共區(qū)域，實現(xiàn)穿堂風(fēng)等。在條件允許的情況下，采用植被屋頂，屋頂綠化能顯著降低室內(nèi)溫度，節(jié)能效果在25%以上。50．飯店的外窗設(shè)置有效的遮陽系統(tǒng)南向外窗可采取水平固定遮陽的方式，東、西向的外窗采取室外垂直遮陽的方式。飯店中利用大面積天窗采光的廳堂應(yīng)在天窗采光部位安裝可開啟式遮光裝置。建筑物模擬計算表明，窗墻比在3050%范圍內(nèi)，飯店建筑的年總能耗量變化不大，但是，當窗墻比超過50%時，空調(diào)能耗將明顯增加。飯店應(yīng)采用建筑物的通風(fēng)、遮陽、自然采光等優(yōu)化集成節(jié)能技術(shù)。飯店的外窗使用的普通玻璃應(yīng)更換為新型中空玻璃，以降低輻射，節(jié)約能源。53．控制飯店外窗的開啟面積飯店的外窗開啟面積不應(yīng)小于窗面積的30%。透明幕墻應(yīng)有開啟部分或設(shè)有通風(fēng)換氣裝置，并具有優(yōu)良的氣密性。體型系數(shù)是指建筑物與室外大氣接觸的外表面積與其包圍的體積之比。55．飯店入口的節(jié)能改造飯店散客通道、團隊通道應(yīng)安裝雙層門或旋轉(zhuǎn)門，員工通道、貨物通道可安裝風(fēng)幕，或設(shè)計門斗，或懸掛門簾，防止室內(nèi)冷、熱量損失。56．避免內(nèi)部大空間的設(shè)計飯店建筑內(nèi)部空間充分利用，盡量避免中庭空間的設(shè)計，必須設(shè)置時，飯店建筑的中庭空間夏季應(yīng)利用通風(fēng)降溫，必要時設(shè)置機械排風(fēng)裝置，且中庭的天窗面積應(yīng)不大于屋頂總面積的20%。大于10m的室內(nèi)空間，應(yīng)在頂部設(shè)計可控制的自然通風(fēng)系統(tǒng)，釋放熱量，減少空調(diào)冷負荷。大型飯店可以在局部區(qū)塊采用熱泵技術(shù)，回收余熱，如洗衣房的余熱回收，小型飯店則可以根據(jù)環(huán)境狀況，全面使用熱泵技術(shù)。58．飯店中央空調(diào)系統(tǒng)宜