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正文內(nèi)容

銀都酒店消防安全管理規(guī)定2-制度2-在線瀏覽

2025-05-26 06:30本頁面
  

【正文】 《新隆大酒店每月對部門實施消防安全檢查記錄》。各餐廳經(jīng)理輪流擔任餐飲部值班經(jīng)理,對餐飲部各餐廳、后堂等部位的巡查情況進行檢查督導,檢查結(jié)果填寫《新隆大酒店餐飲部值班經(jīng)理巡查表》,次日晨會前向餐飲部總監(jiān)反饋;(3) 康樂部夜總會、桑拿和健身中心的防火巡查工作由各崗位領(lǐng)班結(jié)合營業(yè)前檢查內(nèi)容具體實施,巡查情況填寫《新隆大酒店康樂部工作日查表》,主管和經(jīng)理對其進行監(jiān)督,次日晨會前向康樂部總監(jiān)反饋;(4) 財務(wù)部庫房的防火巡查工作由在崗員工結(jié)合日常檢查內(nèi)容具體實施,巡查情況填寫《新隆大酒店財務(wù)部庫房每日檢查表》,領(lǐng)班和主管對其進行監(jiān)督,次日晨會前向財務(wù)部總監(jiān)反饋;(5) 工程部的防火巡查工作由工程部各組員工結(jié)合日常維護保養(yǎng)工作實施,巡查情況填寫工程部工作日志,領(lǐng)班和主管對其進行監(jiān)督,次日晨會前向工程部經(jīng)理反饋。房務(wù)部巡查結(jié)合日常做房、布草、衛(wèi)生清潔等內(nèi)容對客房、走道和樓梯間等公共區(qū)域內(nèi)的消防安全狀況進行巡查;餐飲部巡查結(jié)合開餐前后清潔衛(wèi)生、擺臺等工作對餐廳、后堂及門前區(qū)域的消防安全狀況進行巡查;康樂部巡查結(jié)合營業(yè)前后清潔衛(wèi)生等工作對所轄工作區(qū)域的消防安全狀況進行巡查;財務(wù)部巡查結(jié)合日常物資清點、衛(wèi)生清潔等工作對庫房及其門前區(qū)域的消防安全狀況進行巡查;工程部巡查結(jié)合日常維護保養(yǎng)工作對消防設(shè)施、器材的情況進行巡查。巡查人員使用巡更儀采集信息,及時糾正違章行為,妥善處理發(fā)現(xiàn)的隱患和不安全因素。二、防火檢查(一)防火檢查的組織實施酒店實行每月防火檢查制度;每月防火檢查由消防安全管理人組織,每月最后一星期周四進行檢查,安全部經(jīng)理、消防主管及各部門消防安全責任人參加。(二)防火檢查的內(nèi)容1. 檢查各部門消防安全制度落實情況,以及部門崗位消防安全責任人職責履行情況;2. 火災(zāi)隱患整改的情況以及防范措施的落實情況;3. 安全疏散通道、疏散指示標志、應(yīng)急照明和安全出口情況;4. 消防車通道、消防水源情況;5. 滅火器材配置及有效情況;6. 用火用電有無違章情況;7. 抽查重點工種人員及其他崗位員工消防安全知識的掌握情況;8. 各崗位消防安全責任人對重點部位的管理情況;9. 易燃易爆危險物品和場所防火防爆措施的落實情況以及其他重要物資的防火安全情況;10. 消防控制中心值班情況和設(shè)施運行、記錄情況;11. 防火巡查情況;12. 消防安全標志的設(shè)置情況和完好有效情況;13. 對照安全部匯同工程部按消防設(shè)施進行功能測試的記錄,抽查滅火器、安全疏散標志、應(yīng)急照明以及消防設(shè)施的運行情況;14. 其他需要檢查的內(nèi)容。對發(fā)現(xiàn)的可以當場改正的火災(zāi)隱患,消防主管或巡樓警衛(wèi)應(yīng)填發(fā)《責令當場改正通知單》,監(jiān)督相關(guān)責任人立刻整改,不能當場改正的,巡查結(jié)束后由消防主管審核并填發(fā)《火災(zāi)隱患限期改正通知單》,經(jīng)安全部經(jīng)理審核消防安全管理人審批后,交被檢查部門責任人簽字;被檢查部門責任人應(yīng)立即組織員工進行整改或填寫《維修申請表》通知工程部整改,安全部及時復(fù)查并做好相應(yīng)記錄; 崗位防火巡查應(yīng)認真填寫相應(yīng)工作記錄表,對發(fā)現(xiàn)的隱患可以當場改正的應(yīng)立刻整改,不能當場改正的,應(yīng)填寫《維修申請表》通知有關(guān)部門整改; 對于限期整改的大火災(zāi)隱患,在火災(zāi)隱患未消除之前,隱患部門應(yīng)當配合安全部采取防范措施;不能確保消防安全的,應(yīng)當報消防安全責任人審批后將危險部位停產(chǎn)停業(yè)改正; 安全部應(yīng)認真做好火災(zāi)隱患的督查整改,及時整理整改資料存檔備查。附件:新隆大酒店房務(wù)部樓層督導報告新隆大酒店房務(wù)部服務(wù)員工作報告新隆大酒店房務(wù)部夜班樓層巡樓表新隆大酒店餐飲部值班經(jīng)理巡查表新隆大酒店餐飲部江南春餐廳午、晚餐開檔檢查表新隆大酒店廚房每日檢查表新隆大酒店康樂部桑拿中心工作日查表新隆大酒店康樂部夜總會工作日查表新隆大酒店美格菲健身中心工作日查表新隆大酒店財務(wù)部庫房每日檢查表1新隆大酒店安全部每日巡查情況匯總表1新隆大酒店值班經(jīng)理質(zhì)量檢查表(EOD)1新隆大酒店每月對部門實施消防安全檢查記錄 安全疏散設(shè)施管理制度 酒店內(nèi)的安全疏散通道由走道、樓梯間、安全疏散出口組成,由各崗位具體管理,安全部負責巡查、監(jiān)督; 安全疏散通道、樓梯間內(nèi)嚴禁堆放任何物品; 嚴禁在安全疏散通道內(nèi)設(shè)置任何型式的燃油、燃氣開水爐,較大功率的電熱水器必須設(shè)置于獨立的房間內(nèi),并經(jīng)專業(yè)電工核算負荷; 樓層服務(wù)員、巡樓警衛(wèi)應(yīng)將安全疏散通道列為交接班和每班巡查必查內(nèi)容,確保常閉式防火門處于關(guān)閉狀態(tài),疏散指示標志、應(yīng)急照明處于正常工作狀態(tài),; 工程部應(yīng)每月測試防煙樓梯間的正壓送風系統(tǒng)和機械排煙系統(tǒng)功能,保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn),工程部強電組以月為周期按計劃對疏散指示標志、應(yīng)急照明進行測試維修; 安全部匯同工程部每月對走道內(nèi)的事故廣播揚聲器進行檢查,保證其分貝達到要求;客房內(nèi)張貼的防火疏散圖必須清晰明了、準確; 嚴禁在安全出口和疏散通道處安裝柵欄。嚴禁將消防安全標志遮擋、覆蓋。負責24小時監(jiān)視消防主機、閉路監(jiān)控、防盜報警信號。保持室內(nèi)物品擺放整齊,衛(wèi)生清潔,提前15分鐘交接班,并認真填寫交接班記錄和《自動消防設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)運行情況登記表》; 消防控制中心操作管理人員每月25日按《自動消防設(shè)施操作規(guī)程》對消防設(shè)施設(shè)備進行系統(tǒng)測試,認真填寫各種運行、維護保養(yǎng)記錄,發(fā)現(xiàn)問題或遇設(shè)備故障報警,及時填寫《新隆大酒店消防控制中心系統(tǒng)故障報警記錄表》,匯報安全部主管,并通知工程部人員維修。(2)每月維護管理由安全部消防主管、工程部組織具體實施。維護管理內(nèi)容 (1)每日維護管理內(nèi)容1) 通過防火巡查檢查火災(zāi)探測器、手動報警按鈕等設(shè)施的外觀;2) 通過火災(zāi)報警控制器的手動檢查裝置,檢查報警控制器火警、故障、復(fù)位、消音、巡檢等功能是否正常;3) 報警控制器所有指示燈、開關(guān)、按鈕是否損壞或接觸不良;4) 通過手動檢查裝置檢查報警控制器的功能、性能。6) 檢查NF3和EST主機音頻、視頻、控制、電源線松緊及功能情況,并清潔衛(wèi)生。3、維護管理的實施(1) 每日維護管理情況由消防中心人員填寫《自動消防設(shè)施設(shè)備系統(tǒng)運行情況登記表》,工程部弱電組員工填寫《新隆大酒店工程部弱電組工作日志一覽表》,機修組員工填寫《新隆大酒店工程部設(shè)備組工作日志一覽表》,各崗位員工填寫崗位巡查記錄表;(2) 每月維護管理情況由消防主管填寫《新隆大酒店每月消防測試記錄表》和《新隆大酒店工程部組工作日志一覽表》,維護測試程序應(yīng)按《新隆大酒店消防設(shè)施年度測試維護計劃》進行;(3) 維護檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,責任人員書面報告值班主管或安全部經(jīng)理,并填發(fā)書面通知責令整改。2、維護管理內(nèi)容(1)每日維護管理內(nèi)容:1)消防水池和消防水箱的水位、閥門啟閉狀態(tài);2) 消火栓泵出水管閘閥及單向閥是否處于正常狀態(tài);3) 消防水泵通電狀態(tài)及消防泵房排水設(shè)施是否處于正常狀態(tài);4) 消火栓、水槍、水帶等器材的外觀;(2)每月維護管理內(nèi)容:1) 消防水泵啟動后,最不利點消火栓5分鐘內(nèi)能否正常出水,壓力能否滿足要求(動壓≯),充實水柱不小于10米;消火栓泵、穩(wěn)壓水泵啟動是否正常;消防控制中心啟停消防水泵,泵運轉(zhuǎn)狀態(tài)是否正常;報警按鈕、指示燈及報警器控制線路功能是否正常;消防控制中心消防水泵啟停信號的反饋是否正常;2) 檢查水泵接合器止回閥、閘閥、泄水閥狀態(tài)及閥門標志,并涂抹黃油,作防銹處理;3) 檢查消防水箱浮球閥;4) 檢查消火栓泵及穩(wěn)壓泵電機、軟接頭和主要管道,對軸承進行加油,;(3) 每半年維護管理內(nèi)容1) 檢查水泵電機和相與相之間情況;2) 測試接地;3) 檢查消火栓泵盤根,必要時重新盤根。三、自動噴水滅火系統(tǒng)維護管理1、維護管理分工(1)工程部暖通組、強電組主管負責對自動噴水滅火系統(tǒng)中消防水泵、濕式報警閥、管網(wǎng)、水流指示器等設(shè)施維護管理;(2)工程部配合安全部消防主管負責對自動噴水滅火系統(tǒng)與消防控制中心的聯(lián)動功能進行檢查維護;(3)各崗位、各部門員工負責對自動噴水滅火系統(tǒng)中的噴頭、末端試水壓力表等設(shè)施外觀進行檢查維護。方法為:打開系統(tǒng)側(cè)放水閥放水,報警閥瓣開啟,延時器底部有水排出,并延時5s90s內(nèi)報警裝置應(yīng)開始連續(xù)報警;水力警鈴應(yīng)發(fā)出響亮的報警聲,并啟動消防水泵;5) 檢查噴淋泵及穩(wěn)壓泵電機、軟接頭和主要管道,對軸承進行加油;6) 檢查消防水箱浮球閥;7) 檢查水泵結(jié)合器并做防銹處理;(3)每半年維護管理內(nèi)容:1) 檢查噴淋泵電機和相與相之間情況;2) 測試接地3) 檢查噴淋泵盤根,必要時重新盤根。四、防、排煙系統(tǒng)維護管理1、維護管理分工(1)排煙風機、正壓送風機由工程部強電組主管負責維護管理;(2)送風口、排煙口及防排煙系統(tǒng)與火災(zāi)自動報警系統(tǒng)聯(lián)動由安全部消防主管、工程部強電組主管和暖通組主管負責維護管理。3、維護管理的實施(1) 工程部強電組每日對防、排煙風機的供電狀態(tài)進行巡查,并填寫《新隆大酒店工程部強電組工作日志一覽表》;(2) 防、排煙系統(tǒng)的功能測試應(yīng)制訂計劃,對樓層、區(qū)域、相關(guān)設(shè)施設(shè)備按計劃順序?qū)嵤?,保證一年內(nèi)全部測試到位;(3) 維護管理情況填寫《新隆大酒店每月消防測試記錄表》和《新隆大酒店工程部組工作日志一覽表》;(4) 對維護管理過程中發(fā)現(xiàn)的問題、責任人員書面報告安全部和工程部。記明類型、配置數(shù)量、設(shè)置部位和維護管理責任人,并制作維護保養(yǎng)卡進行明示;每月由安全部檢查消防器材的使用管理情況,填寫《新隆大酒店消防器材配備及維護管理登記表》。(2)防毒面具是否置于易于取用和干燥、避光的指定場所,有無丟失現(xiàn)象;(3)滅火毯放置位置是否便于取用,是否有霉變和蟲蛀。手提式干粉滅火器距出廠日期5年,以后每隔2年必須進行水壓試驗;手提式貯壓干粉滅火器有效使用時間為10年,推車貯壓干粉滅火器有效使用時間為12年,防毒面具的有效使用時間為距出廠日期滿3年,到期強制報廢; 消防器材日常衛(wèi)生清潔、管理由其所在區(qū)域相應(yīng)責任人負責。(一)對公安消防機構(gòu)確定的火災(zāi)隱患1. 對公安消防機構(gòu)下發(fā)的《責令當場改正通知書》、《責令限期改正通知書》、《重大火災(zāi)隱患限期整改通知書》等確定的火災(zāi)隱患,安全部應(yīng)責令有關(guān)部門落實整改,整改完畢報告安全部核查。整改期間由安全部采取臨時性監(jiān)護措施。(二)酒店防火檢查、巡查確定的火災(zāi)隱患酒店在組織開展防火巡查和檢查過程中,應(yīng)對下列火災(zāi)隱患或不安全因素由消防主管或巡查警衛(wèi)填發(fā)《責令當場改正通知單》,責令當場改正:(1)違章進入儲存易燃易爆危險物品場所;違章使用明火作業(yè)或者在具有火災(zāi)、爆炸危險的場所吸煙、使用明火等違反禁令的。(4)常閉式防火門處于開啟狀態(tài)的。(6)違章關(guān)閉消防設(shè)施、切斷消防電源的。(9)其他能夠當場改正的行為?!痘馂?zāi)隱患限期改正通知單》由消防安全管理人簽發(fā),由存在問題或隱患的相關(guān)部門責任人簽收;涉及自動消防設(shè)施設(shè)備、重點部位的火災(zāi)隱患,責令工程部限期整改;涉及崗位區(qū)域消防安全管理的火災(zāi)隱患,責令相關(guān)部門責任人負責限期改正:(1) 亂拉臨時電氣線路;后堂爐灶管道閥門破損;電器產(chǎn)品、燃氣用具的安裝或者線路、管路敷設(shè)不符合安全技術(shù)規(guī)定危及消防安全的。(3) 自動消防設(shè)施所含煙感、溫感、可燃氣體探測器、手動報警按鈕、聲光報警器、閉式噴頭、排煙口(關(guān)閉狀態(tài))等損壞、故障,不能正常運行的。(5) 員工缺乏消防安全基本常識的。(三)各部門防火巡查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患應(yīng)及時糾正或填寫《維修申請表》通知工程部維修整改并向安全部反饋信息。(四)火災(zāi)隱患整改完畢,安全部消防安全責任人在整改情況記錄上簽字并報酒店消防安全管理人確認簽字后,存檔備查。重點部位、危險地段動火(天然氣調(diào)壓站、變壓器室、配電室、汽車場、電腦房`、電話機房、蓄電池室、各機房、樓層天花板和倉庫內(nèi)等處)必須由有關(guān)部門會審,無異議方能審批;施工單位進場前必須采取切實有效的防火安全措施,要確定專人負責,動火完畢立刻清查現(xiàn)場。嚴禁在有可燃蒸氣、氣體或粉塵的爆炸場所焊割,盛過或盛有易燃,可燃液體、氣體及化學危險物品的容器和設(shè)備,未徹底清洗干凈或采取其他有效防護措施前,不得進行焊割。必須按操作完一項做一個記錄,全部操作完畢后進行復(fù)查,并校正。酒店整體綜合性演練每半年開展一次,演練內(nèi)容主要包括報警、滅火、疏散,具體內(nèi)容按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案進行。 酒店客房、餐廳、夜總會等營業(yè)性場所的負責人每季度應(yīng)組織一次局部的滅火、疏散演練。 演練應(yīng)做好記錄,對演練的開展情況應(yīng)進行檢查,總結(jié)經(jīng)驗進行講評,并根據(jù)演練情況及時修訂預(yù)案內(nèi)容。目標通過定期組織演練,增強單位全員消防安全意識,實現(xiàn)崗位、職能、措施的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,提高單位自主應(yīng)變能力,達到滅火疏散組織工作的程序化、系統(tǒng)化、職責化,預(yù)防發(fā)生群死群傷火災(zāi)事故,有效減少火災(zāi)事故中的人員傷亡。成員:駐店經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理等。(二)滅火行動組負責人:安全部經(jīng)理或安全部值班主管。職責:撲救初期火災(zāi),救助被困人員。成員:大廳值班警衛(wèi)、前臺人員和醫(yī)務(wù)室人員。(五)通訊聯(lián)絡(luò)及設(shè)備保障組負責人:工程部經(jīng)理或當日工程部值班長。職責:及時傳達火災(zāi)撲救、消防設(shè)施設(shè)備動作及人員疏散情況,保障消防設(shè)施、設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。方法為:拔打電話“319”報警;啟動手動報警按鈕報警;(2) 火災(zāi)報警控制器發(fā)出的火警信號。(1)員工以電話或無線對講機的報警信號應(yīng)立即視為火警確實;(2)當收到固定火災(zāi)報警設(shè)施信號時,控制中心應(yīng)立即使用對講機通知報警點位附近警衛(wèi)或使用電話通知報警部位員工進行現(xiàn)場核實,根據(jù)語音反饋信息確認火警;(3)時限:自發(fā)現(xiàn)火情起,2分鐘內(nèi)完成。告知本單位發(fā)生火災(zāi)的部位、層數(shù)、燃燒的物質(zhì)、是否有人員被困等已掌握的情況;(2)打開消防廣播,播放疏散專用錄音帶,通知著火層
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