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超市商品銷售管理教材-在線瀏覽

2025-05-25 22:18本頁面
  

【正文】 示,在“A2:F12”區(qū)域中提取100001000010000100001000105人的全年總計銷量,并對應輸入到“I4:I8”中。但在數(shù)據(jù)量大的時候將十分繁瑣。具體操作步驟如下。② 第一個參數(shù)設置為“H4,”,對應100003;第二個參數(shù)設置為“$A$2:$F$12,”,為要查找的區(qū)域(絕對引用);第三個參數(shù)設置“6”,為“全年總計”,是區(qū)域的第六列。③ 補全最后的右括號“)”,得到公式“=VLOOKUP(H4,$A$2:$F$12,6)”;使用填充柄,將“I4”單元格復制“I8”即可完成查找操作。圖 632 VLOOKUP函數(shù)查找結果 制作超市銷售日報表 任務分析超市銷售日報表是對超市一天銷售的商品做一個統(tǒng)計分析。為便于掌握顧客的購買習慣、商品的受歡迎程度,需要對銷售數(shù)據(jù)按商品編碼、銷售時間進行排序,并分類匯總、制成圖表。制作思路:首先,新建一個Excel工作簿,在工作表中錄入當日的商品銷售數(shù)據(jù),制作“日商品銷售明細”表;然后,對表中數(shù)據(jù)按商品編碼、銷售時間進行排序;最后,對表中數(shù)據(jù)進行分類匯總、篩選查看,并制作成圖表。(2)錄入報表數(shù)據(jù)根據(jù)任務一中的收銀單,完成一天超市商品銷售信息的錄入,如圖633所示。圖 633 職院超市銷售日報表(3)編排格式將標題行合并居中、文字加粗,給數(shù)據(jù)清單區(qū)域添加邊框;根據(jù)數(shù)據(jù)類型,將數(shù)據(jù)設置成相應的時間型或貨幣型;調整對齊方式、字體、字號,調整單元格的寬度、高度。編排后的效果,如圖634所示。說明:排序是對數(shù)據(jù)表中數(shù)據(jù)清單的操作,數(shù)據(jù)清單是由字段名和每一條記錄組成的。(2)打開排序對話框選擇“數(shù)據(jù)”→“排序”菜單命令,打開“排序”對話框,如圖635所示。② 單擊“次要關鍵字”組合框,在下拉列表中選擇“銷售時間”選項,在主要關鍵字相同的情況下將“次要關鍵字”設置為“銷售時間”;再單擊“升序”前的單選按鈕,將排序方式設置為“升序”,如圖636所示。這樣,同一種商品的銷售信息就在一起了。排序后的日商品銷售明細表,如圖637所示。說明:分類匯總也是對整個數(shù)據(jù)清單的操作。圖 638 “分類匯總”對話框(3)設置分類匯總選項① 單擊“分類字段”組合框的下拉按鈕,在下拉選項中選擇“商品名稱”,將分類字段設為商品名稱,方便管理人員查看。③ 在“選定匯總項”列表中,選中“銷售數(shù)量”和“金額”前的復選框;接著分別選中“替換當前分類匯總”、“匯總結果顯示在數(shù)據(jù)下方”前的復選框。分類匯總后的“日商品銷售明細”表,如圖639所示。圖 640 每種商品的銷售匯總② 單擊數(shù)據(jù)表左上方的“1”,查看商品銷售總量,如圖641所示。圖 642 設置“自動篩選”(2)查看自動篩選結果單擊字段名稱后的下拉按鈕,例如“商品名稱”后的下拉按鈕;在下拉選項中選擇要查看的選項,例如“康師傅老壇酸菜面”;查看“康師傅老壇酸菜面”的銷售情況,如圖643所示。圖 644 打開“銷售時間”下拉選項② 在下拉選項中,選擇“自定義”選項,打開“自定義自動篩選方式”對話框,如圖645所示。④ 選中“與”單選按鈕;單擊第二行左邊的下拉按鈕,在下拉選項中選擇“小于或等于”;再單擊第二行右邊的組合框,輸入時間,例如“9:50”。圖 646 自定義篩選結果5. 制作商品銷售日報圖表將“日商品銷售明細”表分類匯總后,就已經(jīng)完成了“超市銷售日報表”的制作。具體操作步驟如下。圖 647 打開“圖表”菜單命令② 單擊“圖表”菜單命令,打開“圖表向導”對話框,如圖248所示。圖 649“圖表向導”之二② 單擊“系列”選項卡,如圖650所示;選中“系列”列表中“銷售時間”,單擊“刪除”按鈕;再選中“單價”,單擊“刪除”按鈕。圖 651 “圖表向導”之4④ 單擊“完成”按鈕,完成“商品銷售日報圖表”制作,如圖652所示。為了使Excel能容易地對數(shù)據(jù)表進行處理,建立數(shù)據(jù)表時應注意以下準則。② 工作表的第一行建立各列標題,列標題使用的字體、格式應和下面的數(shù)據(jù)相區(qū)別。④ 工作中的數(shù)據(jù)區(qū)不出現(xiàn)空白行和列。排序的依據(jù)字段稱為“關鍵字”,例如,對“日商品銷售明細”表排序時的“商品編碼”、“銷售時間”等。排序時,英文字符按字母順序排序,而漢字默認按拼音順序排序。簡單排序也可以用“排序”對話框完成。復雜排序要使用“排序”對話框完成。修改方法是:單擊“排序”對話框中的“選項”按鈕,打開“排序選項”對話框,如圖653所示;在“排序選項”對話框中,修改排序方向和方法,然后單擊“確定”按鈕即可。(1)插入分類匯總在分類匯總前,應按分類所依據(jù)的列進行排序。插入分類匯總的方法如下。然后,在對話框中,選擇“分類字段”,例如“日商品銷售明細”表中的“商品名稱”;選擇“匯總方式”,例如“日商品銷售明細”表中的“求和”;設置“選定匯總項”,例如“日商品銷售明細”表中的“銷售數(shù)量”、“金額”。(2)刪除分類匯總插入分類匯總后,再次單擊“數(shù)據(jù)”菜單中“分類匯總”菜單命令,打開“分類匯總”對話框中;在“分類匯總”對話框中單擊“全部刪除”命令,即可刪除分類匯總,使數(shù)據(jù)清單恢復原狀。篩選可以顯示滿足條件的行,而不滿足條件的會被暫時隱藏。(1) 自動篩選單擊數(shù)據(jù)清單中任意單元格,選擇“數(shù)據(jù)”→“篩選”→“自動篩選”菜單命令,進入自動篩選狀態(tài)。在這些選項中,單擊所需的選項,即可進行自動篩選查看。與自動篩選不同的是,使用高級篩選需要在數(shù)據(jù)清單之外另建一個條件區(qū)域。例如,篩選英語、數(shù)學和計算機成績都及格的學生,操作步驟如下。在與數(shù)據(jù)清單空一行或一列的空白區(qū)域輸入英語、數(shù)學和計算機字段名,在對應的字段名下一單元格輸入條件“=60”,如圖654所示。圖 655 “高級篩選”對話框③ 在對話框中,根據(jù)要求單擊“方式”下的單選按鈕,選中所需的方式。最后,單擊“確定”按鈕,完成高級篩選。圖 656 高級篩選效果圖說明:在“列表區(qū)域”中,Excel會自動識別出數(shù)據(jù)區(qū)域。高級篩選后,選擇“數(shù)據(jù)”→“篩選”→“全部顯示”命令,可顯示高級篩選隱藏的數(shù)據(jù)。圖表具有較好的視覺效果,可方便用戶查看數(shù)據(jù)之間的差異和趨勢。(1)創(chuàng)建圖表創(chuàng)建圖表最常用的方法是使用圖表向導。① 在“學生成績表”中,拖動鼠標選中“B2:B8”;按下“Ctrl”鍵不要松開,再拖動鼠標選中“E2:E8”。② 單擊“常用”工具欄中的“圖標向導”按鈕或選擇“插入”→“圖表”菜單命令,打開圖表向導對話框,如圖657所示。 圖 658 “圖表向導”步驟2對話框在“標準類型”選項卡中,有多種圖表類型可供選擇,如“柱形圖”、“餅圖”等。如果對提供的圖表類型不滿意,還可以在“自定義類型”選項卡中自行選擇所需的圖表類型。 圖 659 “圖表向導”步驟3對話框一般情況下,Excel會自動識別出圖表的數(shù)據(jù)源。⑤ 在圖表向導第3步中,設置圖表的“標題”、“數(shù)值軸”、“網(wǎng)格線”、“圖例”、“數(shù)據(jù)表”等選項,例如在“標題”選項卡的“圖表標題”中輸入“學生計算機成績圖表”、“數(shù)值軸”中輸入“成績”,在“圖例”選項卡中取消“顯示圖例”的復選;設置完成后,單擊“下一步”按鈕,打開“圖表向導”步驟4對話框,如圖660所示。圖 661 圖表效果圖(2)更改圖表設置圖表創(chuàng)建后,還可以根據(jù)需要更改圖表的類型、數(shù)據(jù)源、圖表選項和位置設置。例如,將“學生成績表”圖表類型更改為“折線圖“、圖例靠右顯示的操作步驟如下。 圖 662 圖表向導步驟4對話框② 再在圖表上單擊鼠標右鍵,單擊“圖表選項”,在打開的對話框中選擇“圖例”選項卡,選中“顯示圖例”,并選中“靠右”;單擊“完成”按鈕,完成圖表更改??梢酝ㄟ^鼠標右擊圖表區(qū),在打開的快捷菜單中單擊“圖表區(qū)格式”菜單命令,打開“圖表區(qū)格式”對話框,如圖663所示;在對話框中,設置字體、邊框、填充色等格式化圖表。為及時核算成本,高效地調度資金,需要對各個分店的月銷售額進行統(tǒng)計、分析。為避免月底集中統(tǒng)計造成工作量的不平衡,或每天統(tǒng)計造成工作效率低下,可分上、中、下三旬對每個月各分店的銷售情況進行統(tǒng)計。學習的知識點:● 格式排版● 合并計算● 跨表引用 制作步驟1. 創(chuàng)建各類工作表(1)創(chuàng)建各分店月銷售額統(tǒng)計表圖 664 一分店月銷售額統(tǒng)計表① 新建工作簿,命名為“職院超市月銷售額統(tǒng)計表”;分別將SheetSheetSheet3重命名為:“一分店”、“二分店”、“三分店”。③ 選中“A1:L16”區(qū)域,將“職院一分店月銷售額統(tǒng)計表”的內容復制到“二分店”、“三分店”,并分別將標題中的“一分店”修改為“二分店”、“三分店”。(2)創(chuàng)建合并計算表① 鼠標右鍵單擊“一分店”工作表,在快捷菜單中單擊“移到或復制工作表”,打開“移到或復制工作表”對話框,如圖665所示。③ 重命名“一分店2”為“合并計算表”,將標題修改為“職院超市各分店月銷售額統(tǒng)計總表”,如圖666所示。(3)創(chuàng)建各店銷售業(yè)績統(tǒng)計表① 單擊“合并計算表”,選擇“插入”→“工作表”菜單命令,在“合并計算表”插入一張新工作表;將新工作表重命名為“各店銷售業(yè)績統(tǒng)計表”,鼠標左鍵按住“各店銷售業(yè)績統(tǒng)計表”拖動到最后,松開鼠標左鍵。圖 667 各分店銷售業(yè)績統(tǒng)計表2. 統(tǒng)計各分店月銷售額(1)統(tǒng)計一分店月銷售額① 根據(jù)一分店提交的商品銷售日報表,分上、中、下三旬完成當月各商品銷售數(shù)量的錄入,如圖668所示。中、下旬銷售金額用同樣的方法計算出。圖 670 計算“娃哈哈礦泉水”月銷售總數(shù)④ 計算“娃哈哈礦泉水”的月銷售總額,如圖671所示;利用填充柄復制公式到其他單元格,計算出所有商品的月銷售總額。圖 672 計算上旬銷售金額合計值圖 673 計算銷售總額合計值⑥ 選中“商品名稱”、“銷售總數(shù)”兩列,打開“圖表向導”對話框,如圖674所示;在向導指引下,制作“商品月銷售總數(shù)”圖表,如圖675所示。圖 676 創(chuàng)建銷售總額圖表圖 677 一分店商品月銷售總額圖表(2)統(tǒng)計二、三分店月銷售額按照一分店月銷售額統(tǒng)計及分析的方法,完成二、三分店月銷售額的統(tǒng)計及分析。圖 678 打開“合并計算表”② 選擇“數(shù)據(jù)”→“合并計算”菜單命令,打開“合并計算”對話框,如圖679所示。圖 680 選擇“引用位置”④ 單擊“合并計算”對話框中的“添加”按鈕,將一分店的“E4:L16”區(qū)域添加到引用位置;用同樣的方法,添加二、三分店月銷售額統(tǒng)計表中的“E4:L16”區(qū)域;選中 “標簽位置”的“創(chuàng)建連至源數(shù)據(jù)的鏈接”復選框,如圖681所示。圖 682 合并計算后結果⑥ 單擊左側的“+”號,查看每個分店的銷售數(shù)據(jù),如圖683所示。② 選中“商品名稱”、“銷售總額”兩列,打開“圖表向導”對話框,在向導指引下,制作“超市商品月銷售總額”圖表,如圖684所示。 (a) 數(shù)據(jù)跨表引用 (b) 引用結果圖 685 引用一分店月銷售額② 同理,選中D4單元格,在D4單元格內輸入“=二分店!L16”,將“二分店”表中L16單元格的月銷售總額引用到D4單元格;選中D5單元格,在D5單元格內輸入“=三分店!L16”,將“三分店”表中L16單元格的月銷售總額引用到D5單元格。圖 686 引用各分店月銷售額(2)計算獎金基數(shù)① 選中E3單元格,在E3單元格內輸入“D3*2%”, 按下“Enter”鍵,計算出一分店獎金基數(shù)。圖 687 獎金核算結果 知識學習1. 合并計算一個公司內可能有很多的銷售地區(qū)或者分公司,各個分公司具有各自的銷售報表和會計報表,為了對整個公司的所有情況進行全面的了解,就要將這些分散的數(shù)據(jù)進行合并,從而得到一份完整的銷售統(tǒng)計報表或者會計報表。(1)基本概念合并計算是指,將多個源區(qū)中的數(shù)據(jù)匯總為一個數(shù)據(jù)的計算方法。一是通過位置合并計算,適用于源區(qū)中的數(shù)據(jù)源具有相同的對應位置數(shù)據(jù)的匯總。 要想合并計算,必須先為匯總信息定義一個目的區(qū),用來顯示摘錄的信息。然后,選擇要合并計算的源。 在Excel中,可以最多指定255個源區(qū)域來進行合并計算。(2) 通過位置合并計算 通過位置來合并計算非常適用于處理相同表格的數(shù)據(jù)匯總。用這種方式合并計算時,要求:同一類數(shù)據(jù)在所有源區(qū)域的數(shù)據(jù)表中處于相同的位置。匯總各個產(chǎn)品總銷售量的操作如下。② 單擊“引用位置”,選中原始數(shù)據(jù)表中的“B1:C13”,再單擊“合并計算”對話框中的“添加”按鈕;選中“標簽位置”選項組中的“首行”、“最左列”,如圖689所示。圖 690合并計算效果2. 跨表引用跨表引用是指將其他工作表中數(shù)據(jù)引用到本工作表中。例如:有名稱為SheetSheet2和Sheet3的3張工作表,現(xiàn)要用Sheet1的D8單元格的內容乘以40%,再加上Sheet2的B8單元格內容乘以60%,作為Sheet3的A8單元格的內容。 制作超市員工工資表 任務分析超市員工的工資一般由基本工資、業(yè)績獎金、考勤獎等組成。工資表中除了包含工資收入信息外,還要包含各種保險費、個人所得稅等支出信息。掌握了這些知識和技能,才能最終完成超市員工工資表的制作任務。學習的知識點:● 公式函數(shù)● 絕對引用● 各種保險費及個人所得稅扣繳比例 制作步驟1. 制作工資表的空表① 新建工作簿,命名為“職院超市員工工資表”。圖 691 工資表空表2. 錄入員工基本信息參照圖692所示,錄入員工的編號、姓名、崗位信息和基本工資。(1)核算分店店長的業(yè)績獎金① 核算一分店店長的業(yè)績獎金。② 核算二分店店長的業(yè)績獎金。③ 核算三分店店長的業(yè)績獎金。各分店店長的業(yè)績獎金核算結果,如圖693所示。 選中工資表中G7單元格,在單元格內輸入“=G6*80%”,計算出管理員1的業(yè)
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