【正文】 陳列的方法。 ▲可吊掛陳列的商品。 陳列效果 可有效地突出商品。 樣品陳列 讓顧客觀看、觸摸的陳列方法。 ▲顏色、形狀、容量易理解的商品。 陳列效果 顧客容易接近，有效傳遞商品真實(shí)信息。 鮮度、味美感可直接通過視覺傳達(dá)給顧客。 適用于此種陳列方式的商品 ▲高額商品、推銷商品、暢銷商品。 ▲達(dá)到最低陳列量以下并希望將其售光的商品。 即使商品的陳列量少，也會(huì)提高商品的存在感。 適用于此種陳列方法的商品 ▲平型商品。 ▲預(yù)計(jì)商品的回轉(zhuǎn)率不會(huì)很高的商品。 陳列效果： 突出商品的高級(jí)感、鮮度感。 使顧客對(duì)商品的注視率提高。 ▲小商品、在通常的貨架中難以陳列的商品。 陳列效果 品種數(shù)管理方便。 量感豐富。 陳列效果： 提高補(bǔ)充作業(yè)的效率。 排列技術(shù) 垂直排列：將易見性放在第一位的常規(guī)直排列技法。 組合式排列：上層為垂直型、下層為水平型的追求量販型。 三角排列：排列成三角型，突出廉價(jià)感的排列技法。 島式排列：提高主通路的回游性，實(shí)現(xiàn)量販的島式排列技法。 點(diǎn)式排列：通過特賣品的點(diǎn)式配置提高賣場(chǎng)的回游率。 　 ，POP 適于現(xiàn)場(chǎng)品嘗銷售的布局：在顧客通過率較高的位置上開展為基本原則。 清潔衛(wèi)生。 不可強(qiáng)行推銷。 有計(jì)劃的進(jìn)行。 以銷售大眾化商品為主。 突出量感。 切實(shí)地做好事前準(zhǔn)備。 注意保存數(shù)據(jù)。 加大P0P尺寸。 增強(qiáng)提案性。 注意安全性。 規(guī)定POP用紙的大小。 統(tǒng)一文字大小。 統(tǒng)一顏色的使用。 必須加上標(biāo)題。 加入注釋。 標(biāo)注商品的價(jià)格。 不應(yīng)過薄。 可以壓成膠合板。 制定安裝原則。 規(guī)定安裝位置。 不可粘貼在食品上。 制作上不應(yīng)花費(fèi)太多的時(shí)間。 準(zhǔn)備POP的保管場(chǎng)所。 價(jià)格標(biāo)簽表明商品的名稱、價(jià)格。 探出式以探出的形式安裝在貨架隔板、通路上的廣告。 彈簧式彈簧式廣告牌。 手冊(cè)支架有關(guān)商品的、關(guān)聯(lián)情報(bào)的小冊(cè)子用支架。 促銷籠車銷售關(guān)聯(lián)小商品用的小籠車。 頂置式安放在端頭、貨架頂部的大型廣告牌。 圍繞式 圍繞在端頭、平臺(tái)下端的宣傳廣告。特殊陳列法就是以集中陳列為基礎(chǔ)的變化性的陳列方法。 　　商品集團(tuán)可以把它理解成商品類別的中分類，而中分類的商品不管其有多少小分類和單品項(xiàng)，都可以認(rèn)同是一種商品，如蔬菜是一個(gè)大分類，芹菜是一個(gè)中分類，西芹、藥芹和水芹是它的小分類。 明確商品集團(tuán)的輪廓。除了在陳列上可以把各商品群區(qū)分出來外，對(duì)一些造型、包裝、色彩相似的不同商品群，可采用不同顏色的價(jià)格廣告牌加以明確區(qū)分。 集中陳列法要求第一排的商品數(shù)目要適當(dāng)。一般來說第一排的商品個(gè)數(shù)不宜過多， 如個(gè)數(shù)太多，一個(gè)商品所占用的陳列面積就會(huì)過大，相應(yīng)地商品的陳列品種率就會(huì)下降，在心里上也會(huì)使顧客產(chǎn)生商店在極力推銷商品的壓力，造成顧客該商品的銷售抵抗，所以第一排的商品陳列必須要適當(dāng)。如果換成第一層商品排面數(shù)為5個(gè)，第二層商品排面數(shù)為8個(gè)，則第一層商品就可以賣出32個(gè) 集中陳列法要給周轉(zhuǎn)快的商品安排好的位置。在超市中所謂好的陳列位置是指“上段”，即與顧客的視線高度相平的地方，其高度一般為130cm至145cm。最不利的位置是處于接近地面的地方，即下段。 () “中段”上升到“上段”+63%。 　() 從“中段”下降到“下段”40%。 　　() 從“下段” 上升到“中段”+34%。 　　() 從“上段”下降到“中段”20%。）實(shí)際上目前普遍使用的較多的陳列貨架一般高165cm，長100cm， 在這種貨架上最佳的陳列段位不是上段，而是處于上段與中段之間段位，這種段位稱之為陳列的黃金線。 　　v上段。 　　v黃金陳列線。此位置一般用來陳列高利潤商品，自有品牌商品，獨(dú)家代理或經(jīng)銷的商品。 　　v中段。也可陳列原來放在上段和黃金線上的已進(jìn)入商品衰退期的商品。貨架的最下層為下段，商度一般在離地10cm至50cm左右。 集中陳列法要力求打破陳列貨架的單調(diào)感 。但是就是這種整齊的配置和有秩序的陳列，往往使人聯(lián)想到軍人列隊(duì)式整齊排列，久而久之這會(huì)使這種配置和陳列使顧客產(chǎn)生單調(diào)感。打破陳列架的單調(diào)感尤其對(duì)不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要。變化性的陳列是打動(dòng)顧客購物心，刺激其購物欲的利器，超市經(jīng)營者必須多動(dòng)腦筋。 　　為了自然地引導(dǎo)賣場(chǎng)內(nèi)顧客流量，在各重要地方要配置陳列必需商品，其旁邊陳列刺激商品，這是超級(jí)市場(chǎng)商品平面布置的原則之一，也是刺激顧客擴(kuò)大購買量的陳列方法。 集中陳列法要將相關(guān)聯(lián)的商品匯集在一起。 關(guān)聯(lián)商品匯集陳列銷售是超級(jí)市場(chǎng)十分有效的促銷策略之一。例如各種雞翅和炸雞粉是兩類不同的商品，而在陳列中把它們匯集在一起，使顧客馬上感到了炸雞粉的效用價(jià)值，也就同時(shí)促時(shí)了這兩種商品的銷售。 　　體積較小的商品應(yīng)該陳列在與人的眼睛齊平的高度，這是為了體現(xiàn)商品陳列顯而易見的原則，更重要的是為了防止顧客漏看了這些小商品。 特殊陳列法 在超市或其它采用自助銷售方式的商店中，是由商品自己來推銷自己的，商品陳列對(duì)企業(yè)而言是效果最大也最直接的銷售手段，而特殊陳列則是助長顧客沖動(dòng)性購買的最有效的手段。特殊陳列的效果根據(jù)國外資料的統(tǒng)計(jì)，一般可使一家超市整體的營業(yè)額提高5%左右。 在超級(jí)市場(chǎng)中，商品按類別集中式的陳列是最基本的陳列方法，它也構(gòu)成了超市陳列賣場(chǎng)的基礎(chǔ)。尤其是對(duì)不處在主通道上的中央陳列貨架更顯重要。以下是幾種常用的表現(xiàn)手法。 　　整齊陳列法是將單個(gè)商品整齊地堆積起來的方法。整齊排列法突出了商品的量感，從而給顧客一種刺激的印象，所以整齊陳列的商品是企業(yè)欲大量推銷給顧客的商品，折扣率高的商品或因季節(jié)性需要顧客購買量大、購買頻率高的商品，如夏季的清涼飲料等。對(duì)于大型綜合超市和倉儲(chǔ)式商場(chǎng)來說，一般在中央陳列貨架的兩端進(jìn)行大量促銷商品的整齊陳列。 　　隨機(jī)陳列法是將商品隨機(jī)堆積的方法。隨機(jī)陳列法所占的陳列作業(yè)時(shí)間很少，這種方法主要是陳列“特價(jià)商品”，它的表現(xiàn)手法是為了給顧客一種“特賣品就是便宜品”的印象。隨機(jī)陳列的網(wǎng)筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣，但是也可配置在中面陳列架的走道內(nèi)，也可以根據(jù)需要配置在其需要吸引顧客的地方，其目的是帶動(dòng)這些地方陳列商品的銷售。 　　盤式陳列法即把非透明包裝商品（如整箱的飲料、啤酒、調(diào)味品等）的包裝箱的上部切除（可用斜切方式），將包裝箱的底部切下來作為商品陳列的托盤，以顯示商品包裝的促銷效果。它表現(xiàn)的也是商品的量感，與整齊陳列不同的是，盤式陳列不是將商品從紙箱中取出來一個(gè)一個(gè)整齊地堆積上去，甚至就是整箱整箱地堆積上去。盤式陳列的位置可與整齊陳列架一致，也可陳列在進(jìn)出口處特別展示區(qū)。 這是一種結(jié)合整齊陳理和隨機(jī)陳列兩種陳列方法同時(shí)使用的陳列方法，其功能也同時(shí)體現(xiàn)以下兩種方法的優(yōu)點(diǎn)，但是兼用隨機(jī)陳列架所配置的位置應(yīng)與整齊陳列一致，而不能像隨機(jī)陳列架有時(shí)也要配置在中央陳列架的過道內(nèi)，或其他地方。 　　端頭陳列質(zhì)量的優(yōu)劣，是關(guān)系到成功連鎖店形象的一個(gè)主要方面。因此，端頭是商品陳列極佳的黃金位置， 是賣場(chǎng)內(nèi)最能引起顧客注意力的重要場(chǎng)所。引導(dǎo)、提示、訴求可以說是其主要功能，所以端頭一般用來陳列特價(jià)品，或要推薦給顧客的新商品，以及利潤高的商品。這就要求在端頭陳列架商品的配置上，一部分可以是跌幅很大的特價(jià)品，另一部分可以是高利潤的商品或新商品。由于中央陳列架的端頭是非常引人注目的主要場(chǎng)所，所以如果將幾種商品組合陳列是能夠?qū)⒏嗟念櫩妥⒁饬σ蚋嗟纳唐?。盡管銷售額的提高會(huì)因商品的不同而有所差異，但銷售額在任何情況下都會(huì)有相當(dāng)大的增加。目前國內(nèi)許多超市所使用的中央陳列架有許多是半圓型端頭，這樣等于白白浪費(fèi)了黃金的陳列空間。在有些超市和便利店中的陳列貨架是沒有端頭的，這往往是由于受其面積與貨架條件的限制所造成。 島式陳列法。如果說端頭陳列架使顧客可以從三個(gè)方面觀看的話，那么島式陳列則可以從四個(gè)方向觀看到，這就意味著，島式陳列的效果在超市內(nèi)也是相當(dāng)好的。要注意的是，用于島式陳列的用具不能過分高，如太高的話，就會(huì)影響整個(gè)超市賣場(chǎng)的視野，也會(huì)影響顧客從四個(gè)方向?qū)u式陳列的商品的透視度。 相對(duì)于島式陳列要求的較大空間來說，在空間不大的通道中間也可以進(jìn)行隨機(jī)的、活動(dòng)式的島式陳列。這種活動(dòng)式的貨架可以在商店內(nèi)自由活動(dòng)，以便根據(jù)需要而調(diào)整，所以能簡(jiǎn)單方便地配置在各種通道里的任何地方，只要是需要的話。采用活動(dòng)式的貨架作隨機(jī)型的島式陳列其促銷效果是相當(dāng)明顯的，尤其是在賣場(chǎng)沒有競(jìng)爭(zhēng)商品的時(shí)候，效果就顯著，它會(huì)帶動(dòng)超市整體的銷售額上場(chǎng)，即使撤下了活動(dòng)貨架，其促銷的效果還會(huì)有一個(gè)滯后的效應(yīng)。 　　在中央陳列架上撤去幾層隔板，只留下底部的隔板形成一個(gè)窄長的空間進(jìn)行特殊陳列，這各陳列就叫窄縫陳列。窄縫陳列能打破中央陳列架定位陳列的單調(diào)感，以吸引顧客的注意力。窄縫陳列可使超市賣場(chǎng)的陳列是活性化，但不宜在整個(gè)賣場(chǎng)出現(xiàn)太多的窄縫陳列，這樣的話，推薦給顧客的新商品和高利潤商品太多，反而會(huì)影響該類商品的銷售。 　　突出陳列法是將商品放在籃子、車子、箱子、存物筐或突出延伸板（貨架底部可自由抽動(dòng)的隔板）內(nèi)，陳列在相關(guān)商品的旁邊銷售。突出陳列的位置一般在中央陳列架的前面，將特殊陳列突出安置。 　　將無立體感扁平或細(xì)長型的商品懸掛在固定的或可以轉(zhuǎn)動(dòng)的裝有掛鉤的陳列架上，就叫懸掛式陳列。目前工廠生產(chǎn)的許多商品都采用懸掛式陳列的有孔型包裝，如糖果、剃須刀、鉛筆、玩具、小五金工具、頭飾、襪子、電池等。 　　在現(xiàn)代的超級(jí)市場(chǎng)中，中央陳列貨架能整齊地配置，這樣商品就可以秩序井然地陳列了。因此，為了打破這種單調(diào)乏味感，超市應(yīng)該使用每層擱板都能夠自由調(diào)節(jié)的陳列貨架，通過將中央陳列貨架擱板間距靈活地調(diào)節(jié)變化，使副通道內(nèi)的各個(gè)中央陳列貨架的擱板形成錯(cuò)位安排，而事實(shí)上各個(gè)貨架上陳列的商品并沒有變化。因此這種方法看似簡(jiǎn)單，卻是行這之有效的，是每一個(gè)超級(jí)市場(chǎng)不容忽視的陳列法。據(jù)觀察，進(jìn)入超市的顧客中，有近半數(shù)的顧客只走動(dòng)店內(nèi)道路的30%。 賣場(chǎng)第一磁石點(diǎn) 　　進(jìn)入店內(nèi)的絕大多數(shù)顧客都要通過店內(nèi)的主道路。主道路兩側(cè)的主要位置，我們可以把它稱之為賣場(chǎng)的第一磁石點(diǎn)。所謂磁石商品就是盡可能吸引顧客注意的商品。這種陳列方式從長遠(yuǎn)看必然有損于商店整體形象在顧客心目中的地位。 　　賣場(chǎng)的主道路顧客的流動(dòng)量大，因此在商品展示中要特別注意保持主道路的寬幅不少于1．8米，這樣才能使顧客在挑選商品時(shí)不妨礙其他顧客的通過。 賣場(chǎng)第二磁石點(diǎn) 　　在超市賣場(chǎng)中的主道路入口處，電梯出口、主道路拐角、主道路盡頭等能起誘導(dǎo)顧客在店內(nèi)通行的位置，可以稱之為賣場(chǎng)的第二磁石點(diǎn)。在道路入口處或電梯出口處的商品展示，更多的是通過提案式的商品陳列來表現(xiàn)商家的主張或?qū)︻櫩偷脑V求。主道路的拐角處及主道路盡頭位置，對(duì)于有效地誘導(dǎo)顧客流動(dòng)起著關(guān)鍵的作用。 　　為實(shí)現(xiàn)上述目的，第二磁石商品要以盡可能地做到：陳列新商品及流行商品；陳列季節(jié)感強(qiáng)的商品；強(qiáng)調(diào)陳列商品的色彩和照明的亮度。第三磁石商品主要以食品、日常生活用品、休閑類的相關(guān)用品為主。出口處的商品陳列要考慮到述商品的有機(jī)組合。因此，在第三磁石商品的最佳組合上需要較高的經(jīng)營技巧。第四磁石商品的目的是誘導(dǎo)顧客向賣場(chǎng)中部貨架密集區(qū)流動(dòng)。在大型超市中，第四磁石商品主要集中于服裝、雜貨、家庭日用生活品等。 6. 商品陳列的基本要求 豐滿 　　顧客來到商場(chǎng)最關(guān)心的就是商品，所以一進(jìn)門就會(huì)把目光投向柜臺(tái)貨架，這時(shí)候，如果柜臺(tái)貨架上商品琳瑯滿目，非常豐富，他的精神就會(huì)為之一振，產(chǎn)生較大熱情。因而購物信心大增，購物興趣高漲。一旦產(chǎn)生這種心理，便會(huì)對(duì)解囊消費(fèi)造成極大阻力。 　　商品陳列不等于樣品陳列，樣品陳列只是商品陳列工作諸多職能中的一種，商品陳列最重要的職能是廣告作用。我們說，商品陳列也是一種廣告。為什么要堆山?就是要通過商品的極大豐富、極大豐滿招徠顧客、吸引顧客、刺激顧客的購買欲。當(dāng)然，豐滿不等于擁塞，不同品類的商品對(duì)豐滿有不同的要求。即商品的質(zhì)量好不好，外觀美不美，適不適合他穿，適不適合他用。 　　所謂內(nèi)在美就是商品質(zhì)量。商店是用這個(gè)東西向顧客昭示：我的床墊就是用這些材料做成的，真材實(shí)料，絕無爛污。 v 某風(fēng)雨衣廠在某商場(chǎng)搞展銷時(shí)，銷售人員在柜臺(tái)前沒有向顧客多說什么，而是將風(fēng)雨衣“穿”在一個(gè)模特身上，上面用蓮蓬頭不停地淋水，水滴在衣服上就像滾在荷葉上，滴水不沾，生動(dòng)地顯示了這種風(fēng)雨衣的擋雨效果，引起顧客很大興趣，促進(jìn)了銷售。 　　所謂展示商品的外在美就是運(yùn)用多種手段將柜臺(tái)貨架上的商品予以美化，對(duì)商品的外在美予以強(qiáng)化，借此激發(fā)顧客的購買欲。透過玻璃看過去，肉的顏色真好，顯得十分鮮嫩，令人滿口生津。如果此處沒有彩色射燈的妝扮，缺了