【正文】 .................. 48 8小麥需肥特性 ............................................................................... 49 8小麥配方施肥 ............................................................................... 49 8油菜合理施肥 ............................................................................... 50 8油菜缺硼診斷 ............................................................................... 50 8油菜缺硼癥狀 ............................................................................... 50 8油菜缺硼補硼措施 ....................................................................... 51 8玉米需肥特性 ............................................................................... 51 90、玉米配方施肥 ............................................................................... 52 9黃瓜配方施肥 ............................................................................... 52 9番茄配方施肥 ............................................................................... 52 9辣椒配方施肥 ............................................................................... 53 9西瓜配方施肥 ............................................................................... 54 9花生施鉀增產效果 ....................................................................... 55 9花生增施鉀肥方法 ....................................................................... 55 9紅薯的對土、肥的要求 ............................................................... 55 9大白菜、甘藍施肥技術 ............................................................... 56 9無公害食品生產為什么可以施用化肥 ?..................................... 56 100、正確施用化學肥料 ..................................................................... 57 附件： 各種肥料混合施用情況查對表 ......................................... 59 附件： 常用化肥的簡易識別方法 ................................................. 60 附件： 肥料中常用的術語及單位中英文對照 ............................. 61 科學施肥技術常識 測土配方施肥 測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎，根據作物需肥規(guī)律、土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎上，提出氮、磷、鉀及中、微量元素等肥料的施用數量、施肥時期和施用方法。測土配方施肥技術的核心是調節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。 測土配方施肥與習慣施肥 測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間試驗為基礎的，技術的核心是調節(jié)和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。而 習慣施肥則是農民根據自己的經驗采用的一種施肥方法，具有較大的盲目性。為了充分發(fā)揮肥料的最大增產效益，施肥必須與選用良種、肥水管理、種植密度、耕作制度和氣候變化等影響肥效的諸因素結合，形成一套完整的施肥技術體系。 二是有利于改善農產品品質，確保農產品質量安全。 四是有利于促進農業(yè)生產的良性循環(huán)，實現農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 測土配方施應遵循原則 測土配方施肥主要遵循三條原則： 一是有機與無機相結合。 二是大量、中量、微量元素相結合。 三是用地養(yǎng)地相結合，投入產出相平衡。破壞或消耗了土壤肥力，就意味著土地再生產能力的降低。肥料用量的確定方法，主要包括土壤與植株測試推薦施肥方法、肥料效應函數法、土壤養(yǎng)分豐缺指標法和養(yǎng)分平衡法。測土配方施肥技術包括“測土、配方、配肥、供應、施肥指導”。但由于在施肥上普遍存在地區(qū)與作物之間分配不平衡、盲目過量施肥、表施撒施及“三重三輕”現象，肥料結構不合理，在肥料品種選擇上重無機輕有機、重氮肥輕磷鉀肥、重大量元素輕中微量元素。 推廣測土配方施肥技術意義 測土配方施肥不同于一般的“項目”或“工程”，是一項長期的、基礎的工作，是直接關系到農作物穩(wěn)定增產、農民收入穩(wěn)步增加、生態(tài)環(huán)境不斷改善的 一項“日常”性工作。農業(yè)技術推廣體系單位要負責測土、配方、施肥指導核心等環(huán)節(jié)，建立技術推廣平臺；測土配肥試驗站、肥料生產企業(yè)、肥料銷售商等搞好配方肥料生產和供應服務，建立良好的生產和營銷機制；科研教學單位要重點解決限制性技術或難題，不斷提升和完善測土配方施肥技術。 配： 是根據土壤的測試結果，按照農業(yè)生產的實際，即目標產量，品質要求等提出合理的施肥方案，即各種肥料的配比及用量。 施： 指導農民按照《測土配肥通知單》的要求合理選擇，使用“測土配方專用肥”。但由于各種化肥的有效含量不同，所以農民在實際生產過程中不易準確地把握用肥量。假設該地塊推薦用肥量為每畝施純氮（ N） 、 、單項施肥其計算方式為：推薦施肥量247。可得結果：施入尿素（尿素含氮量一般為46％）為 247。 50％ =，施入過磷酸鈣（過磷酸鈣含P2O5量一般為 12％）為 247。如果施用復混肥，用量應先以配方施肥表上推薦施肥量最少的那種肥計算，然后添加其他兩種肥。 15％=，這樣土壤中的磷元素已經滿足了作物需要的營養(yǎng)。（ 1）通過調肥增產增效。（ 2）減肥增產增效。通過測土配方施肥技術，適當減少某一肥料的用量，以取得增產或平產的效果，實現增效的目的。對化肥用量水平很低的或單一施用某種養(yǎng)分肥料的地區(qū)和田塊，合理增加肥料的用量或配施某一種養(yǎng)分肥料，可使農作物大幅度增產，從而實現增效。其符合精準施肥的要求。第一種是硝銨－過磷酸鈣 — 氯化鉀：適于生產低濃度 BB肥，提倡把過磷酸鈣與有機質、微量元素加工成顆粒，與硝酸銨、氯化鉀顆粒肥混配；第二種是氯化銨 — 過磷酸鈣 — 氯化鉀：適于生產低濃度 BB肥，用顆粒氯化銨代替硝酸銨，可降低成本，由于是雙氯化肥，一般用于水田；第三種是尿素 — 過磷酸鈣 — 氯化鉀：適于生產低、中、高濃度 BB肥；第四種是硝酸磷肥 — 氯 化鉀：適于生產中、高濃度 BB肥，硝酸磷肥是顆粒肥料，含 N、 P2O5各 20％，混合后理化性狀較好，但硝酸磷肥原料少；第五種是尿素－磷銨 —氯化鉀：適于生產高濃度 BB肥，粒度好，耐貯存，國外廣泛采用這種配伍方式。基礎原料肥選用不當，在配伍中出現吸潮、鹽分解析、結塊、養(yǎng)分損失轉化等，不僅影響商品效果，而且會使有效性降低。尿素 — 過磷酸鈣（或重鈣） —氯化鉀配伍帶來的問題是：過磷酸鈣（或重鈣）的主要成分磷酸一鈣水合物與尿素反映生成化合物，釋放出水，使肥料變濕結塊。碳酸氫銨的加入量要根據工藝要求嚴格控制。另外，配方肥配伍時，硝酸銨和尿素不能同時作為氮源摻混；過磷酸鈣和磷酸二銨同時使用，會發(fā)生肥料變濕結 塊。 （ 2）田間試驗應明確所用的作物品種，一般應選擇當地主栽作物品種或擬推廣的品種。依測試項目不同，分別制備新鮮或風干混合土樣。采用隨機區(qū)組排列，區(qū)組內土壤、地形等條件應相對一致，區(qū)組間允許有差異。小區(qū)寬度：密植作物不小于 3m，中耕作物不小于 4m，設施蔬菜作物一般為20m2～ 30m2，至少 5行以上。 1測土配方施肥之取樣測土 土壤肥力是決定產量的基礎。我市 土壤受氣候、成土母質、地形、種植制度等因素的影響，土壤類型十分復雜，不同區(qū)域、不同土壤之間養(yǎng)分差異比較大，肥料的增產效果及肥料品種搭配也就不同。 1土壤取樣應在什么時期進行 ? 在作物收獲后或播種施肥前采集，一般在秋后。如要在作物生育期內取樣，應在當季作物底肥施用 1～ 2 個月后或生長后期、收割前期取樣。 1采集土樣應注意哪些問題 ? （ 1）必須經過詳細的調查了解，按照不同的地形部位、土壤類型、作物栽培輪作情況、肥力水平等劃出采樣單元，確定采樣點，使所采的土樣能準確反映土壤實際的性狀。一要結合當地的實際情況，確定合理的取樣密度；二要注意取樣點的代表性，采集到的樣品和分析化驗結果能代表一定面積的耕地。 （ 3）一個土壤樣品只能代表一種土壤條件。 （ 4）采集土樣時，在采土深度內要上下均勻等量；采土前必須將工具清理干凈，并將取樣點表面的植物殘體或其他雜物全部去掉。 填寫土樣標簽應包括哪些內容 ? 群眾自己取樣送檢，主要注意有如下內容：樣本編號、土壤名稱、代表面積、采樣日期、采樣人、地塊名稱、 采樣深度、采樣方法、前茬作物、農戶姓名等。 2新鮮的土樣樣品有什么用 ?如何制備 ? 某些土壤的成分如二價鐵、硝態(tài)氮、銨態(tài)氮等在風干過程中會發(fā)生顯著變化，必須用新鮮樣品進行分析。 新鮮樣品一般不宜貯存，如需要暫時貯存，可將新鮮樣品裝入塑料袋，扎緊袋口，放在冰箱冷藏室或進行速凍保存。 2土壤全磷和速效磷 磷在土壤中是以磷酸鹽的形式存在的，有水溶性磷鹽和不溶性磷酸鹽。不溶性磷酸鹽不溶于水不能被作物直接吸收利用。速效磷含量的高低標志著目前供磷能力，而全磷標志著土壤供磷的潛在能力。而速效鉀則指土 壤中能直接被作物能收利用的鉀，包括水溶性鉀和代換性鉀。土壤中有機態(tài)氮與無機態(tài)氮的總和稱土壤全氮。土壤中的全氮含量代表著土壤氮素的總貯量和供氮的潛力。 堿解氮又叫水解氮，它把括無機態(tài)氮和結構簡單能為植物直接吸收利用的有機態(tài)氮，它可供作物近期吸收利用 ，故又稱速效氮。通常說土壤有機質主要指的是腐殖質，其在土壤有機質中占 7090%，它對土壤的肥力有很大的影響。隨 著土壤有機質的逐步分解，這些養(yǎng)分可不斷地釋放出來，供作物生長所需。 2有機質在配方施肥技術中的作用 從農業(yè)生產物質循環(huán)的角度看，作物的產量愈高，從土壤中獲得的養(yǎng)分愈多，需要以施肥形式，特別是以化肥補償土壤中的養(yǎng)分。在一定條件下，施用化肥的當季增產作用確實很大，但隨著單一 化肥施用量的逐漸增加，土壤有機質消耗量也增大，造成土壤團粒結構分解，協調水、肥、氣、熱的能力下降，土壤保肥供肥性能變差，將會出現新的低產田。有機肥的作用，除了供給作物多種養(yǎng)分外，更重要的是更新和積累土壤有機質，促進土壤微生物活動，有利于形成土壤團粒結構，協調土壤中水、肥、氣、熱等肥力因素，增強土壤保肥供肥能力，為作物高產優(yōu)質創(chuàng)造條件。 2沃土工程 沃土工程是指通過對土、肥、水三個資源的優(yōu)化配置 , 綜合開發(fā)利用 , 實現農用土、水、肥的精準調控，從而使農業(yè)投入和產出達到最佳效果 , 促進農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 2農作物生長發(fā)育所必須的營養(yǎng)元素 作物生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)元素有 16種。植物對前 9 種元素的需求量較大，稱為大量元素；對 后 7種元素的需求量較小，稱為微量元素。在植物必需的 16種營養(yǎng)元素中，氮、磷、鉀元素的需要量最大，而土壤中可供給的速效養(yǎng)分含量卻較低，一般必須季季或年年施用肥料，來滿足植物的需要。植物雖然對微量元素的需要量不大，可缺乏這些營養(yǎng)元素，植物往往有明顯的缺素癥，導致大面積減產。 肥料利用率 是指肥料施用后，被作物吸收來自 所施肥料的養(yǎng)分占所施肥料養(yǎng)分總量的百分率。 影響肥料利用率的因素有很多，如肥料的品種、作物的種類、土壤狀況、栽培 管理 措施、環(huán)境條件、施肥數量、施肥方法及施肥時期等。上述可知，磷肥的當季利用率最低，氮、鉀的利用率相當。 碳酸氫銨為 27%， 尿素 35%，硫胺 45%。試驗證明：使用有機 無機肥料，能提高肥料中氮、磷、鉀養(yǎng)分的利用率 10～ 20%。肥產的后效與肥料的性質、種類關系最為密切。而速效性氮肥易被作物吸收利用，特別在沙質土或灌水過多時往往容易流失，一般不表現后效，或后效不明顯。