火龍果種植項目可行性研究報告-在線瀏覽
2025-03-10 17:28本頁面
【正文】 面橫跨果樹、園藝、蔬菜三個學(xué)科的特點。根據(jù)每百克火龍果果肉中， 含水分 克， 灰分 克， 粗脂肪 克， 粗蛋白 克， 粗纖維 克， 碳水化合物 克，熱量 千卡，膳食纖維 克， 克，果糖 克，葡萄糖 克，未檢出麥芽糖、蔗糖和乳糖。除這些物質(zhì)常規(guī)療效和營養(yǎng)作用外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。 火龍果為綠色食品，其種植符合環(huán)境保護(hù)的潮流。 該品種無論病蟲害種類、密度、為害強度，都為其他栽培物種的數(shù)十分之一，基本不需使用農(nóng)藥?；瘕埞脑耘喹h(huán)境要求該地區(qū)絕無工業(yè)污染（包括空氣、土壤、水），因為它的代謝過程是一種典型的景天酸代謝途徑，在工業(yè)污染嚴(yán)重或夜間高溫環(huán)境中，因同化效果差而導(dǎo)致生長發(fā)育不良。具有廣泛有效的藥理效果?！』瘕埞械暮F量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預(yù)防貧血。此外，白蛋白對胃壁還有保護(hù)作用。因其高纖維、低熱量，且在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有副作用。食用其花可治咳嗽，其嫩梢可作佳肴食用。 米，在合適的季節(jié)（410 月）就可以開花掛果，一般從栽植到掛果的時間僅需一周年，或更短?；ㄆ陂L達(dá)半年，一條枝可以一次開花數(shù)朵到十?dāng)?shù)朵，成果率可高達(dá)80%。該果極耐貯運，常溫下放置3周，果皮不變色、不皺折；放置5周，可保質(zhì)?；瘕埞话阈鑼嵭屑s化栽培，每畝植 440 株以上，后期根據(jù)需要可擴大至約 700 株。火龍果單果重 500 克以上，小果也重達(dá) 300350 克，因此，栽后第三年可輕易實現(xiàn)畝產(chǎn) 3000斤，第五年開始保持穩(wěn)定產(chǎn)量，一般畝產(chǎn)在 3000 斤以上，最高可達(dá)近6000斤。據(jù)市場調(diào)查，廣州、深圳、南寧、福州、上海、北京等地均有該產(chǎn)品出售，甚至出現(xiàn)搶購風(fēng)潮。 在不考慮銷售增值的情況下，按比較保守的估計，在常規(guī)管理技術(shù)條件種植情況下，紅皮紅肉、含糖量在 14 度以上的火龍果在果園內(nèi)的批發(fā)價格應(yīng)在每 500 克 10 元左右，按每畝平均產(chǎn)量 3000 斤計（平均每株產(chǎn)果 6—8 斤），平均每畝年產(chǎn)值可達(dá) 30000 元，是常規(guī)優(yōu)質(zhì)荔枝、龍眼畝產(chǎn)值的5倍以上，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)收入的10倍以上。火龍果花期長、 花朵特大、 花香濃郁極具觀賞價值， 其花在觀賞后， 同時是一種名貴而特別的具有一定療效的營養(yǎng)食物，鮮花作為食品收購價在 。火龍果花可制茶，也可作菜，無論烹炒還是煲湯，皆清香馥郁鮮爽可口，營養(yǎng)極其豐富，而紅心火龍果中所含的豐富花青素還可提取作為食品添加劑使用，市場前景廣闊。（二）火龍果的生態(tài)屬性火龍果的綠色、環(huán)保特性，是從其對環(huán)境條件的選擇性和生態(tài)特異性研究中得知的。這種作物光合作用方式在植物生理上稱作 “CAM 途徑” ， 又叫“景天酸代謝途徑”，比較近似于C4（四碳）途徑，而迥異于常規(guī)植物的 C3 代謝。即光借葉綠素的幫助把水分分解成 H 和 OH，OH 再形成H2O并放出O2。常規(guī)植物是 CO2 最初就固定成含 3 個 C 的磷酸甘油酸，然后被H還原為有機物。白天，氣孔關(guān)閉， 將前一天晚上形成的蘋果酸氧化，放出 CO2，供光合作用。在礦物質(zhì)吸收方面，由于其植株體由大量薄壁細(xì)胞構(gòu)成滲透壓極低，僅為 — 千帕（12— 20 個大氣壓），幾乎不可能直接施入常規(guī)化肥。加之火龍果作為附生類型的仙人掌，以大樹冠層作為原始生育形態(tài)，無毀滅性的病、蟲害，不使用化肥、農(nóng)藥、激素也可以實現(xiàn)正常生長。這樣從理論基礎(chǔ)到實 際操作都實現(xiàn)了“綠色”、“環(huán)?！?。（三）品種優(yōu)勢 紅皮紅肉火龍果含糖量 11 度左右，
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