【正文】 如水的濁度、色度、臭和味以及肉眼可見(jiàn)物。（（ 1）色度）色度 飲用水的顏色是由于帶色有機(jī)物、金屬或高色度的工業(yè)飲用水的顏色是由于帶色有機(jī)物、金屬或高色度的工業(yè)廢水造成。衡廢水造成。衡量水中的色度用量水中的色度用 鉑鈷標(biāo)準(zhǔn)比色法鉑鈷標(biāo)準(zhǔn)比色法 ，規(guī)定相當(dāng)于，規(guī)定相當(dāng)于 1mg鉑在鉑在1L水中所具有的顏色稱為水中所具有的顏色稱為 1度。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定色度不超過(guò)規(guī)定色度不超過(guò)15度，并不得呈現(xiàn)其他異色度，并不得呈現(xiàn)其他異色 。混濁度大小與水中反映水的混濁程度，屬于感官性質(zhì)?；鞚岫扔玫膽腋∥镔|(zhì)、膠體物質(zhì)的含量有關(guān)。濁程度作為一個(gè)混濁度單位，用度表示。 第 14章：給水處理概論* 20 （（ 3）臭和味）臭和味 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定飲用水不得有異臭、異味。 測(cè)定水中臭測(cè)定水中臭味沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的單位表示，一般常以水樣在味沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的單位表示，一般常以水樣在 40℃℃ 及及 60℃℃時(shí)測(cè)者的感覺(jué)用文字定性描述并以臭氣強(qiáng)度表示。描述臭氣強(qiáng)度分為述臭氣強(qiáng)度分為 6級(jí)。味在強(qiáng)度上也分為 6級(jí)。 （（ 4）肉眼可見(jiàn)物）肉眼可見(jiàn)物 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定水中不得含有肉眼可見(jiàn)物規(guī)定水中不得含有肉眼可見(jiàn)物 。 （（ 5）總硬度）總硬度 含有鈣與鎂離子的水叫做具有含有鈣與鎂離子的水叫做具有 “硬度硬度 ”的水。 水中水中鈣離子與鎂離子含量的綜合叫做水的總硬度。 水的硬水的硬度有分為暫時(shí)硬度和永久硬度兩種，總硬度是這兩種度有分為暫時(shí)硬度和永久硬度兩種，總硬度是這兩種硬度之和。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定：生活飲用水的總硬度不能大規(guī)定：生活飲用水的總硬度不能大于于 450mg/L（以碳酸鈣計(jì)）（以碳酸鈣計(jì)） 。是衡量水中酸堿度的一項(xiàng)重要指標(biāo)。（（ 7）鐵）鐵 鐵在天然水中普遍存在，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素鐵在天然水中普遍存在，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素。水中含鐵量在 ～～ ，達(dá)時(shí)無(wú)任何異味，達(dá) 1mg/L時(shí)時(shí)便有明顯的金屬味，在便有明顯的金屬味，在 。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo)”規(guī)定：生活飲用水中含鐵不應(yīng)超過(guò)規(guī)定：生活飲用水中含鐵不應(yīng)超過(guò) 。水中含錳量如超過(guò)錳也是人體需要的微量元素之一。毒性較小，時(shí)，水就會(huì)產(chǎn)生金屬澀味。是從感官和危害角度提出的。時(shí)水中有金屬澀味。但銅也是人體需要的微量元素之一。（（ 11）揮發(fā)酚類）揮發(fā)酚類 酚分為揮發(fā)酚與不揮發(fā)酚，水中含酚主要來(lái)自工酚分為揮發(fā)酚與不揮發(fā)酚，水中含酚主要來(lái)自工業(yè)廢水污染，特別時(shí)煉焦和石油的工業(yè)廢水，其中以業(yè)廢水污染，特別時(shí)煉焦和石油的工業(yè)廢水，其中以苯酚為主要成分。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定：根據(jù)感官要求，規(guī)定規(guī)定：根據(jù)感官要求，規(guī)定飲用水中揮發(fā)酚類含量不應(yīng)超過(guò)飲用水中揮發(fā)酚類含量不應(yīng)超過(guò) mg/L。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，較難分解和消除，毒性極低。（（ 13）硫酸鹽）硫酸鹽 硫酸鹽在天然水中普遍存在，但含量過(guò)高就會(huì)使水具有硫酸鹽在天然水中普遍存在，但含量過(guò)高就會(huì)使水具有苦澀味，且能使人腹痛、腹瀉、甚至便血。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定不應(yīng)規(guī)定不應(yīng)超過(guò)超過(guò) 250 mg/L。 （（ 15）溶解性總固體）溶解性總固體 水中溶解性總固體主要成分為鈣、鎂、鈉的重碳酸鹽、水中溶解性總固體主要成分為鈣、鎂、鈉的重碳酸鹽、氯化物和硫酸鹽等無(wú)機(jī)物。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定溶解性總固體不應(yīng)超規(guī)定溶解性總固體不應(yīng)超過(guò)過(guò) 1000 mg/L。為了保證飲用水不含有致病微生物和生物，以一些指示菌為指標(biāo)來(lái)表征，并規(guī)定了消毒劑的殘留量。長(zhǎng)的各種細(xì)菌菌落總數(shù)。（ 2）大腸菌群 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定總大腸菌群、耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌規(guī)定總大腸菌群、耐熱大腸菌群和大腸埃希氏菌 100mL水中不得水中不得檢出檢出 。（ 4）消毒劑 自來(lái)水必須經(jīng)過(guò)消毒，因此有適量的消毒劑殘存在水中，以保持持續(xù)自來(lái)水必須經(jīng)過(guò)消毒，因此有適量的消毒劑殘存在水中，以保持持續(xù)的殺菌能力防止外來(lái)的再污染。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定，用氯消毒時(shí)出廠水游離性余規(guī)定，用氯消毒時(shí)出廠水游離性余氯不低于氯不低于 ，管網(wǎng)末梢水不低于，管網(wǎng)末梢水不低于 。 這些物質(zhì)的限值都是根據(jù)毒理學(xué)研究和人群流行病學(xué)調(diào)查所獲得資料而制定的 。等。安全的。汞化合物分為有機(jī)汞與無(wú)機(jī)汞，無(wú)機(jī)汞，是劇毒物質(zhì)。殘毒性久，濃縮性大。第 14章：給水處理概論* 26 （（ 3）鎘）鎘 鎘是有毒元素，食用鎘污染的食物可能會(huì)蓄積于鎘是有毒元素，食用鎘污染的食物可能會(huì)蓄積于體內(nèi)造成慢性中毒。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定飲用水中鎘含量不超規(guī)定飲用水中鎘含量不超過(guò)過(guò) mg/L。液部分的疾患，并有導(dǎo)致肺癌的可能。（（ 5）硒）硒 硒使人體必需的元素之一。但硒的化合物有毒，在人體內(nèi)有明顯的蓄積在人體內(nèi)有明顯的蓄積 作用作用 。第 14章：給水處理概論* 27（（ 6）鉛）鉛 鉛常隨飲水和食物進(jìn)入人體，攝入量過(guò)多可引起中毒鉛常隨飲水和食物進(jìn)入人體，攝入量過(guò)多可引起中毒。世界衛(wèi)生組織于 1972年規(guī)定每人每周攝入鉛的總耐受量年規(guī)定每人每周攝入鉛的總耐受量為為 3mg，當(dāng)飲用水中鉛含量為，當(dāng)飲用水中鉛含量為 濃度的增高濃度的增高 ，根據(jù)國(guó)內(nèi)管網(wǎng)水含鉛量一般均低于，根據(jù)國(guó)內(nèi)管網(wǎng)水含鉛量一般均低于 mg/L的實(shí)際情況，的實(shí)際情況， “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”規(guī)定鉛濃度不得超過(guò)規(guī)定鉛濃度不得超過(guò) mg/L。由于銀一旦被吸收，就能長(zhǎng)期保存在組織中。由于銀一旦被吸收，就能長(zhǎng)期保存在組織中。（（ 8）氰化物）氰化物 水中氰化物有劇毒，氰化物使水呈杏仁氣味，其嗅覺(jué)水中氰化物有劇毒，氰化物使水呈杏仁氣味，其嗅覺(jué)閾濃度為閾濃度為 mg/L。（以游離氰根計(jì)）。 “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”綜合考慮飲用水氟含量對(duì)牙齒的輕度影響和氟的綜合考慮飲用水氟含量對(duì)牙齒的輕度影響和氟的防齲，以及對(duì)廣大高氟區(qū)飲水進(jìn)行除氟或更換水源所付的防齲，以及對(duì)廣大高氟區(qū)飲水進(jìn)行除氟或更換水源所付的經(jīng)濟(jì)代價(jià)，規(guī)定經(jīng)濟(jì)代價(jià)，規(guī)定 飲用水中氟含量不得超過(guò)飲用水中氟含量不得超過(guò) 1 mg/L。可能引發(fā)癌癥。（（ 11）四氯化碳）四氯化碳 四氯化碳也是致癌物質(zhì)，四氯化碳也是致癌物質(zhì)， “國(guó)標(biāo)國(guó)標(biāo) ”根據(jù)世界衛(wèi)生組織根據(jù)世界衛(wèi)生組織 《《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則 》》 得建議值，規(guī)定飲用水中四氯化碳含量得建議值，規(guī)定飲用水中四氯化碳含量試行標(biāo)準(zhǔn)為試行標(biāo)準(zhǔn)為 2μg/L 。世界衛(wèi)生組織。 （（ 13）） 溴酸鹽 （使用臭氧時(shí)檢測(cè)）（使用臭氧時(shí)檢測(cè)） 國(guó)標(biāo) ”規(guī)定飲用水中溴酸鹽為 。 （（ 15）亞氯酸鹽）亞氯酸鹽 （使用二氧化氯時(shí)檢測(cè)）（使用二氧化氯時(shí)檢測(cè)） 國(guó)標(biāo) ”規(guī)定飲用水中亞氯酸鹽為 。第 14章：給水處理概論* 304）放射性指標(biāo) 人類的某些活動(dòng)可能使環(huán)境中的天然輻射強(qiáng)度提高，特別是核能技術(shù)和同位素技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。 （ 1）總 α 放射性 （ 2）總 β 放射性 Bq/L世界衛(wèi)生組織世界衛(wèi)生組織 《《 飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則 》》 規(guī)定飲用水中放射線性物質(zhì)規(guī)定飲用水中放射線性物質(zhì)總總 γγ 放射性為放射性為 ，總，總 ββ 放射性為放射性為 Bq/L。這是基于假設(shè)每人每天攝入每人每天攝入 2L水時(shí)所攝入的放射性物質(zhì)按成年人的生物代謝水時(shí)所攝入的放射性物質(zhì)按成年人的生物代謝參數(shù)估算出一年內(nèi)對(duì)成年人產(chǎn)生的劑量確定的。 在制定飲用水標(biāo)準(zhǔn)時(shí)， 除了考慮用水安全這一主要因素外，還要考慮社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平，以及所選擇指標(biāo)及限值的可測(cè)性，現(xiàn)有水處理工藝水平，用水者經(jīng)濟(jì)的承受能力 等。 n 1962年期間，主要是針對(duì)化學(xué)物質(zhì)、生物學(xué)指標(biāo)和感官指標(biāo)有過(guò)修訂。 n1975年頒布了 《 國(guó)家暫行飲用水基本規(guī)則 》 （ National Interim primary drinking water regulations） ―― 美國(guó)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)上的里程碑 , 增加了 6種有機(jī)物的限制 n 1979年修改 《 國(guó)家暫行飲用水基本規(guī)則 》 n1986年提出了 《 安全飲用水法修正案 》 （ Safe Drinking Water Act Amendments）規(guī)定了 《 國(guó)家飲用水基本規(guī)則 》 （ National第 14章：給水處理概論P(yáng)rimary Drinking Water Regulations），該規(guī)則即為現(xiàn)行美國(guó)飲用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，還提出了達(dá)到該標(biāo)準(zhǔn)的最佳可行技術(shù)（ Best available