現(xiàn)代企業(yè)管理第四章-在線瀏覽
2025-02-28 10:43本頁面
【正文】 生產(chǎn) /運(yùn)作系統(tǒng) ?廣義的生產(chǎn) /運(yùn)作系統(tǒng) ?指由供應(yīng)商、制造商、分銷商組成的系統(tǒng) ?一般地，生產(chǎn) /運(yùn)作系統(tǒng)有五個(gè)要素 (5P’s)： ? 人 (People)， ? 廠房 (Plant)， ? 物料 (Parts)， ? 過程 (Process)， ? 計(jì)劃與控制 (Planning and Control) 在制品庫存 生產(chǎn)車間 原材料 庫存 產(chǎn)成品 庫存 供應(yīng)商 用戶 采購 預(yù)測 長期生產(chǎn)能力計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 短期物料需求計(jì)劃 作業(yè)計(jì)劃 生產(chǎn)系統(tǒng) 庫存管理 成本和質(zhì)量控制 ? 硬件系統(tǒng)： 廠房、設(shè)備及各種生產(chǎn)設(shè)施的構(gòu)成和空間布局 ? 軟件系統(tǒng)： 生產(chǎn)管理的規(guī)章制度、生產(chǎn)組織方式、計(jì)劃與控制系統(tǒng)等內(nèi)容 用戶對產(chǎn)品提出要求 對生產(chǎn)系統(tǒng)提出要求 企業(yè)戰(zhàn)略 生產(chǎn)系統(tǒng)應(yīng)具備的素質(zhì) 產(chǎn) 品 用戶對產(chǎn)品的要求 品種款式 質(zhì)量 數(shù)量 價(jià)格 服務(wù) 交貨期 環(huán)保與安全 產(chǎn)品（企業(yè)戰(zhàn)略）對生產(chǎn)系統(tǒng)的基本要求 ? 創(chuàng)新 ? 質(zhì)量 ? 柔性 ? 成本 ? 繼承性 ? 按期交貨 ? 環(huán)保與安全 柔性是指生產(chǎn)系統(tǒng)在不同產(chǎn)品與過程之間轉(zhuǎn)換的速度，以及在此基礎(chǔ)上能夠向顧客提供的產(chǎn)品范圍。 其他區(qū)別 實(shí)體產(chǎn)品 無形勞務(wù) 易 難 低 高 易 難 按工藝特性分 加工裝配型： 汽車制造、機(jī)械制造 流程型： 石油 化工、造紙 注意點(diǎn)： 加工裝配型生產(chǎn)是生產(chǎn)管理研究的重點(diǎn) ?加工裝配型生產(chǎn)：產(chǎn)品由零部件組合裝配而成，零部件可以在不同的地方分別制造，加工過程呈相對獨(dú)立狀態(tài)，物料運(yùn)動(dòng)呈離散狀態(tài)。 ?化工、煉油、造紙、水泥 按組織生產(chǎn) 的特點(diǎn)分 備貨型 訂貨型 訂貨組裝型 訂貨制造型 訂貨工程型 ?備貨型生產(chǎn)（ Maketostock， MTS）： ?在沒有接到用戶訂單時(shí)， 根據(jù)市場需求預(yù)測， 按已有的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或產(chǎn)品系列， 有計(jì)劃地生產(chǎn)出產(chǎn)成品存貨，以存貨滿足顧客需求。 ?軸承、家用電器 ?訂貨型生產(chǎn)（ Maketoorder， MTO） ： ?按用戶訂單 要求組織生產(chǎn)，確保按期交貨，不形成產(chǎn)成品存貨。為縮短交貨期有時(shí)需要儲存半成品。便于采用 流水生產(chǎn) ，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)周期短，成本低，但缺少靈活性。產(chǎn)量很低，多根據(jù)用戶要求生產(chǎn)，雖然，具有靈活性，但效率低。產(chǎn)量低、品種多、需要工人掌握較多的技術(shù)和技能，效率較大量生產(chǎn)低。 競爭日趨激烈 六、 生產(chǎn) /運(yùn)作管理的歷史發(fā)展 1910s ? 科學(xué)管理 (Scientific Management) Frederick W. Taylor ? 工作研究 (Industrial Psychology) Frank and Lillian Gilbreth ? 裝配流水線 (Moving Assembly Line) Henry Ford and Henry L. Gantt ? 經(jīng)濟(jì)批量模型 (Economic Lot Size) . Harris 1930s ? 質(zhì)量控制 (Quality Control) Walter Shewhart, Dodge ? 人際關(guān)系學(xué) (Hawthorne Study) Elton Mayo 1940s ? 運(yùn)籌學(xué) (Operations Research) Operations research Group， Gee B. Dantzig 195060s ? 運(yùn)籌學(xué) (Operations Research)的進(jìn)一步發(fā)展 ? 生產(chǎn)管理領(lǐng)域的形成 (OM’s Emergence as a Field) 1970s ? 計(jì)算機(jī)在企業(yè)中的應(yīng)用 (Computer and the MRP Crusade) IBM, Joseph Orlicky and Oliver Wight ? 服務(wù)質(zhì)量與生產(chǎn)率 (Service Quality and Productivity) McDonad’s Restaurants 1980s ? 制造戰(zhàn)略 (Manufacturing Strategy Paradigm) Harvard Business School ? 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 (JIT,TQC and Factory Automation) TaiIchi Ohon of Toyoto Motors, . Deming, . Juran ? 同步制造 (Synchronous Manufacturing) Eliyahu M. Goldratt 1990s
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