【正文】 方面 ,實驗使我們很好的理解這些基本概念與原理。生命科學(xué)的學(xué)習(xí)離不開實驗，生物學(xué)實驗可以提高我們的動手能力、分析問題和解決問題的能力。 21世紀(jì)生命科學(xué)的發(fā)展前景比任何其他的學(xué)科都要廣闊。學(xué)習(xí)課程包括一般生物學(xué)、動物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、胚胎學(xué)和基因?qū)W。 生物科學(xué)專業(yè)為學(xué)生提供廣闊的知識背景，其中包括許多其他專業(yè)的知識，進而為學(xué)生提供豐富的就業(yè)機會。 隨著國內(nèi)生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，需要更多的專業(yè)或交叉學(xué)科的人才。只要有決心，就有可能在學(xué)術(shù)上取得成績。雙盲的實驗設(shè)計有助于預(yù)防偏見，消除觀察者偏差和期望偏差，加強了實驗的標(biāo)準(zhǔn)化。 5. 科學(xué)研究一般遵循哪些最基本的思維方式和步驟？請用本書第六章圖 68和圖 69所介紹的實驗研究實例，總結(jié)出科學(xué)研究的一般步驟。 科學(xué)研究遵循的一般步驟： (1)發(fā)現(xiàn)問題； (2)收集與此問題相關(guān)的資料 (通過觀察、測量等 )； (3)篩選相關(guān)資料 ,尋找理想的聯(lián)系和規(guī)律； (4)提出假設(shè) (一個總結(jié) ),此假設(shè)應(yīng)能夠解釋已有的資料，并對進一步需要研究問題提出建設(shè)； (5)嚴(yán)格驗證假設(shè)； (6)根據(jù)新發(fā)現(xiàn)對假設(shè)進行證實、修訂或否定。信息技術(shù)是當(dāng)代人類用聰睿智慧的大腦發(fā)展出來的；而人類本身 ,無論是遠古還是現(xiàn)今，直至將來，都無法脫離開 DNA 的影響。 DNA 對人類進化的影響和貢獻是不言而喻的，只有越來越高等，越來越睿智的人類才能讓科技浪 潮不斷奔涌向前。 DNA 正以它曼妙的雙螺旋舞姿默默的引領(lǐng)著我們和我們的信息技術(shù)在科技的浪尖上飛揚 ! 7. 以本章每一節(jié)的標(biāo)題為議題 ,進行分組討論。 參考答案 一、填空題 1. 代謝，生長，運動，繁殖，適應(yīng) 2. 生物體，運動規(guī)律 3. 新陳代謝，生長，運動，新陳代謝，合成代謝，分解代謝，物質(zhì)和能量 4. 病毒，細胞 5. 遺傳信息結(jié)構(gòu)體系，膜結(jié)構(gòu)體系，細胞骨架結(jié)構(gòu)體系 6. 腺苷三磷酸 (ATP) 7. 病毒，細菌 8. 無性生殖，有性生殖 9. 遺傳，變異 10. DNA，氨基酸組成和排列順序 11. 發(fā)育生物學(xué)，生態(tài)學(xué) 12. 基因，蛋白質(zhì)，細胞，發(fā)育，進化，生態(tài)研究 13. 高技術(shù)，高投入，高利潤 14. 進化流，能量流，信息流 15. 乙酰膽堿 16. 去認知 17. 工業(yè)革命，信息技術(shù)革命，生命科學(xué)與生物技術(shù)革命，工業(yè)革命，信息技術(shù)革命，生命科學(xué)與生物技術(shù)革命 18. 演繹，歸納，演繹，歸納 19. 創(chuàng)新，創(chuàng)新性 二、選擇題 1. A 2. D 3. C 4. A 5. A 6. A 7. B 8. B 9. A 10. B 三、連線題 1. A– Ⅴ ， BⅢ ， CⅨ ， DⅧ ， E– Ⅺ ， F– XIII， G– Ⅻ ， H– Ⅳ ， I– Ⅹ ， J– I，K– Ⅶ ， L– II， M– Ⅵ 2. AⅢ ， B– V， C– I， D – Ⅳ ， E – Ⅱ 3. A – Ⅷ ， B – Ⅶ ， C – Ⅵ ， D – V， E – Ⅳ ， F – Ⅲ ， G – Ⅱ ， H– I 四、簡答題 1. 病毒是由核酸和蛋白質(zhì)外殼組成的簡單生命個體，雖然沒有細胞結(jié)構(gòu)，但有生命的其他基本特征，因而病毒是介于生命與非生命之間的一種形態(tài)。 3. 如有一家寵物食品廠提出一種品牌的寵物食品對狗的骨髓發(fā)育是有好處的，需要進行實驗驗證，實驗結(jié)果可能否定此假設(shè)，也可能支持此假定，但是由于不可能對每條狗進行實驗，所 以該假設(shè)是不能被完全驗證的。 5. 一篇完整的科技論文通常包括題目、作者署名與通訊地址、摘要、關(guān)鍵詞、前言、研究方法和材料、結(jié)果、討論及結(jié)論、參考文獻等幾部分內(nèi)容。 第二章 生物的化學(xué)組成 一、填空題 （ ）、（ ）、（ ）和（ ） 4種原子是組成 細胞及生物體最主要的原子，其中（ ）原子相互連接成（ ）或環(huán)，形成各種生物大分子的基本骨架。共價鍵是原子之間通過（ ）而形成的分子結(jié)構(gòu)，離子鍵是原子之間通過（ ）而形成的分子結(jié)構(gòu)。 細胞及生物體通常由（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ） 6類、化合物所組成。 組成生物有機體重量 %的 7種元素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ） 同種元素的原子具有相同數(shù)量的質(zhì)子，但中子數(shù)量不同，這些原子叫做（ ）。 水具有黏性、吸 附性及表面張力的原因是因為水分子間存在（ ）。 汽油是由（ ）原子和（ ）原子組成的烴類化合物，其不溶于水的原因是因為烴類化合物為（ ）性分子。 1分子式相同而結(jié)構(gòu)不同的化合物之間稱為（ ）。 1糖類物質(zhì)是（ ）或（ ）的化合物及其衍生物。 1麥芽糖是由（ ）組成，他們之間通過（ ）糖苷鍵相連。 1乳糖由（ ）和（ ）組成，他們之間通過（ ）糖苷鍵相連。 血糖是指（ ），肝糖原是指（ ），肌糖原是指（ ）。 2直鏈淀粉遇碘變（ ）色，糖原遇碘變（ ）色。 2脂類具有（ ），（ ）和（ ）等重要的生物學(xué)功能。 2脂肪酸的熔點隨著其碳鏈長度的增加而（ ），隨著不飽和雙鏈數(shù)目的增加而（ ）。 2磷脂與脂肪的不同在于甘油的 1個羥基不是與（ ）結(jié)合成酯，而是與（ ）結(jié)合。 2在氨基酸分子中，與功能基團一個（ ）基和一個（ ）基以共價鍵相連接的中心碳原子稱為 α 碳原子，與 α 碳原子共價鍵相連接的含有一個氫原子和一個以字母 R 表示的化學(xué)基團；如果 R 基團為氫原子時，該氨基酸叫做（ ）。 3一個氨基酸的（ ）和另一個氨基酸的（ ）脫水縮合，形成肽鍵；多個氨基酸縮合形成（ ）。 3測定蛋白質(zhì)濃度的方法有（ ）、（ ）、（ ）和（ ），其中（ ）是最經(jīng)典的，且不需要標(biāo)準(zhǔn)蛋白樣品。 3維持蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的作用力是（ ）、（ ）、（ ）和鹽鍵。 3核酸包括（ ）和（ ）兩類，多數(shù)生物體貯存遺傳信息的通常是（ ）；核酸是由（ ）單體連接而成，其中每個單體又是由一個（ ），一個（ ）和一個含氮堿基組成；堿基又分為（ ）和（ ）兩 類。 3核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是（ ）。 兩類核酸在細胞中的分布不同， DNA主要位于（ ）中， RNA主要位于（ ）中。 4維持 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的主要因素是（ ），其他，大量存在于 DNA分子中的弱作用力如（ ），（ ）和（ ）等也起到一定作用。 4蛋白質(zhì)分子的 α 螺旋結(jié)構(gòu)靠氫鍵維持，每轉(zhuǎn)一圈旋轉(zhuǎn)（ ）個氨基酸。 4 在某一特定 pH 值下，蛋白帶等量的正電荷與負電荷，該 pH 是該蛋白的（ ）。 4用分光光度計在 280nm 測定蛋白質(zhì)有強吸收，主要是由于（ ）、（ ）和（ ）等芳香族氨基酸起作用。 50、在 20種氨基酸中，酸性氨基酸有（ ）和（ ）兩種，具有羥基的氨基酸是（ ）和（ ），能形成二硫鍵的氨基酸是（ ）。 5蛋白質(zhì)變性時（ ）結(jié)構(gòu)不變。 5蛋白質(zhì)和核酸對紫外均有吸收，蛋白質(zhì)的最大吸收波長是（ ），而核酸的最大吸收波長 是（ ）。天然蛋白質(zhì)分子中的 α 螺旋大都屬于（ ）手螺旋。 5用凱氏微量定氮法，測定正常人血清含 N 量為 ，則此人血清蛋白含量為（ ） mg/100mL。 DNA 和 RNA 最大區(qū)別在（ ）。 ，（ ）不是多糖。 +氨基酸 — 二肽 +H2O B. 二肽 +H2O— 氨基酸 +氨基酸 D. A 和 B 都是 E. B 和 C都是 （ ）。 ，部分堿基不同 ，核糖不同 ，核糖不同 ，核糖相同 （ ），所以需要從化學(xué)角度來探討生命。 （ ）。 碳可以形成離子鍵 碳原子最外電子層有 4個電子 碳原子核外有 4個電子 碳的外層 4個電子的夾角是 90176。 （ ）。 1人工合成的第一個有活性的蛋白質(zhì)是（ ）。 1在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常可能限制植物生長的元素是（ ）。 ，產(chǎn)生對映異構(gòu)體 ，增加有機物質(zhì)的溶解度 1生物體中由單體形成大分子聚合物是屬于（ ）反應(yīng)。 ，水被消耗 ，并有水的形成 ，水被消耗 ，并有水的形成 1（ ）既可以分離蛋白質(zhì)，又可以測定相對分子質(zhì)量。（多選） DNA，而不是蛋白質(zhì) DNA 的結(jié)構(gòu)奧秘，為解決 “DNA 時如何遺傳的 ” 這一難題提供了依據(jù) DNA 的兩條鏈反向平行排列，呈右手螺旋結(jié)構(gòu) DNA 的 3個里攔蓄的核苷酸組成一個遺傳密碼 DNA 的兩條鏈均可以作為模板 2生物體中主要的 4大類物質(zhì)是（ ）。 2下列糖中不是五碳糖的有（ ）。 2下列（ ）不是由己糖單位組成的。 A．鐵 2纖維素是（ ）。 ，纖維素是其他單糖組成的 2食草動物可以從草中獲取營養(yǎng)物質(zhì)是因為（ ）。 3乳糖、蔗糖、麥芽糖的一個共同特點是（ ）。 3組成植物細胞壁的主要成分是（ ）。 3從營養(yǎng)價值看，不飽和脂肪比飽和脂肪對人體營養(yǎng)價值更高。 ，飽和脂肪是油 ，飽和脂肪是油 3下列物質(zhì)中氫氧存在的比例與水相似的是（ ）。 3雌性激素、孕激素和雄性激素屬于（ ）。 和甘油 多不飽和脂肪酸的特點是（ ）。 4磷脂作為生物膜主要成分，最主要的特點是（ ）。 ，所以可限制水和極性分子跨膜轉(zhuǎn)運 4下列不屬于帶電氨基酸的是（ ）。 4蛋白質(zhì)變性中不受影響的是（ ）。 質(zhì)量 4當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)處于等電點時，（ ）。 是雙鏈， RNA是單鏈 50、一個生物體的 DNA有 20%是 C，則（ ）。（多選） 5核酸中核苷酸之間的連接方式是（ ）。 4 / 27 5脂類水解的產(chǎn)物是（ ）。 A. GUACGCp 5核酸中連接核苷酸的鍵是（ ）。 ，面向水相 5蛋白質(zhì)和核酸的相似之處是（ ）。 RNA 、磷酸基團和含氮堿基 、胞嘧啶和尿嘧啶 60、下列哪些是由角蛋白組成的（ ）。 、鳥嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶 B. 腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶、胸腺嘧啶和尿嘧啶 、鳥嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶 D. 腺嘌呤、鳥嘌呤、胸腺嘧啶和尿嘧啶 6植物的物質(zhì)合成受土壤缺磷影響最大的是（ ）。 6在電場中，蛋白質(zhì)的泳動速度取決于（ ）。 法 6根據(jù) WatsonCrick 的雙螺旋模型， 1um 長的 D