chapter1旅游管理基礎理論-在線瀏覽
2025-02-25 23:22本頁面
【正文】 經(jīng)歷、從事相關旅游經(jīng)營活動的、營利性的、相對獨立的經(jīng)濟實體。 ? 旅游企業(yè)是旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)單位和消費場所，它通過旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)、交換和消費，為旅游者提供社化的服務，從而獲得經(jīng)濟和社會效益。 ? 四、旅游企業(yè)的基本特征 – 對基礎設施和環(huán)境的依賴性及其發(fā)展的適當超前性； ? 屬下流產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)生過程依賴其它產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品（配套設置） ? 它與一個地區(qū)的基礎設施建設、市政工程、資源環(huán)境、設備物資、水電能源等密切相關。 – 旅游企業(yè)經(jīng)營的關聯(lián)性和競爭性 ? 交通、飯店。 – 旅游企業(yè)經(jīng)營的信息化。 167。 商務飯店、度假飯店、會議飯店、公寓飯店、汽車飯店。 – 獨特性、文化性、紀念性、藝術性。 ? 一、管理理論概述 – 古典管理理論 – 行為科學管理理論 – 當代管理理論 167。 ? 三、旅游管理的發(fā)展與范圍 – 旅游企業(yè)管理的基本含義 ? 旅游企業(yè)最大化地利用自身的資源來實現(xiàn)企業(yè)目標活動。 – 旅游企業(yè)管理的資源：
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