【正文】 順關(guān)系，為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展創(chuàng)造有利環(huán)境。 站在在產(chǎn)業(yè)化的組織角度上研究，舒爾茨（ 1964）則認(rèn)為，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)雖然落后但仍是有效率的，但是資本收益率低，不可能通過現(xiàn)有資源再配置來提高其生產(chǎn)率。哈特（ 1995）對經(jīng)濟(jì)組織中的不完整合約現(xiàn)象進(jìn)行了描述，從而為經(jīng)濟(jì)組織中的產(chǎn)權(quán)配置與激勵機(jī)制的設(shè)計(jì)、組織行為模式提供分析基礎(chǔ)。而 staatz（ 1983） 三亞學(xué)院畢業(yè)論文 第 3 頁 則從博弈論的角度認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)化只有在能降低成本、提高收益的條件下才能出現(xiàn)。 在農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，產(chǎn)業(yè)化可以增加社會化的合作，每個人或組織都發(fā)揮著自己的相對優(yōu)勢，大大的提高生產(chǎn)效率，對比起小規(guī)模的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)，有著不可比擬的優(yōu)勢，所以產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。根據(jù)上述觀點(diǎn)，我分別站在政府、企業(yè)和農(nóng)戶的觀點(diǎn)上，去研究三亞近幾年產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，政府的鼓勵政策，龍頭企業(yè)的發(fā)展情況和農(nóng)戶的生產(chǎn)意愿進(jìn)行分析，以三者之間的關(guān)系為著重點(diǎn)，分析出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程中所遇到的問題，并提出建設(shè)性意見。 第一章，緒論部分，主要包括四個內(nèi)容，分別為 選題背景與意義、文獻(xiàn)綜述、研究內(nèi)容思路和方法、最后是創(chuàng)新點(diǎn)和不足，其中文獻(xiàn)綜述分為國外文獻(xiàn)綜述和國內(nèi)文獻(xiàn)綜述 。第三章結(jié)合第二章所做的鋪墊，分析影響三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素有哪些，主要通過政府影響因素、企業(yè)影響因素和農(nóng)戶影響因素三方面進(jìn) 行分析，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的要素盡可能的全面分析。 創(chuàng)新點(diǎn)和不足 創(chuàng)新之處：一是本文大量運(yùn)用較新的數(shù)據(jù)對三亞的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行分析，結(jié)論有較強(qiáng)的時效性；二是在三亞大力發(fā)展旅游業(yè)的同時，帶來了大量的外來人口，或者到三亞來過冬的“候鳥”們，形成了較大的市場，避免反季節(jié)瓜菜長途運(yùn)輸帶來的損失。本文大量的運(yùn)用對比的方法進(jìn)行分析，有很強(qiáng)的主管判斷色彩。 在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中，就會慢慢的形成專業(yè)化生產(chǎn)，帶動農(nóng)產(chǎn)品的增收，對此針對三亞的一些具有代表性的農(nóng)作物的種植面積做了數(shù)據(jù)收集，制成附錄中 1 中的表，由附表。 由附表 制成下圖。 由上圖可以對三亞市這幾種具有代表性的產(chǎn)物進(jìn)行歸類 1. 種植面積和產(chǎn)量都有提高的蔬菜 類、芒果類、檳榔類和瓜類。 3. 種植面積下降產(chǎn)量不變或是上升的稻谷類、椰子類、香蕉類和大豆類 . 三亞學(xué)院畢業(yè)論文 第 7 頁 4. 種植面積和產(chǎn)量雙雙下滑的菠蘿類和甘蔗類 由于三亞旅游業(yè)高度發(fā)展，從事旅游行業(yè)的人口越來越多，勢必會對三亞市農(nóng)業(yè)從業(yè)人口產(chǎn)生影響，普通的農(nóng)業(yè)從業(yè)者在受到旅游行業(yè)來錢快、也相對于從事農(nóng)業(yè)更為輕松的誘惑，而轉(zhuǎn)向從事旅游行業(yè)。 收集 2021 年至 2021 年的三亞市農(nóng)業(yè)從業(yè)人口、農(nóng)機(jī)的使用量與耕地面積相關(guān)生產(chǎn)要素制作成下表： 表 23農(nóng)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)要素使用情況 農(nóng)業(yè)人口 （單位： 人 ） 農(nóng)機(jī)總動力 （單位： 千瓦 ） 耕地面積 （單位： 公頃 ） 00 年 301475 145829 29290 01 年 304333 154862 28556 02 年 309215 152815 29091 03 年 314331 155444 29370 04 年 256350 155953 30083 05 年 255778 160756 30063 06 年 262938 171732 30867 07 年 266776 188150 27298 08 年 270815 198218 29389 09 年 274950 239870 28805 10 年 282216 259478 29792 11 年 288721 232409 29843 12 年 286665 300175 30638 要 素 年 份 三亞學(xué)院畢業(yè)論文 第 8 頁 由表中數(shù)據(jù)制成下圖： 圖 可以看出，耕地面積變化量不大，農(nóng)業(yè)人口有適量減少，農(nóng)機(jī)總動力則是逐年上漲。 三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 發(fā)展問題 根據(jù) 分析發(fā)現(xiàn)， 種植面積和產(chǎn)量都有提高的蔬菜類、芒果類、檳榔類和瓜類基本受到了產(chǎn)業(yè)化的帶動，在種植規(guī)模上由了很大的改變，增長速度快，也預(yù)示著 2021年至 2021 年間，蔬菜、芒果、檳榔和瓜類的市場表現(xiàn)良好，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模迅猛擴(kuò)張。 種植面積和總產(chǎn)量上雙雙下滑，也揭示了菠蘿和甘蔗在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的過程中出現(xiàn)了問題，在以上表現(xiàn)中均可歸結(jié)為以下問題。 政府不能恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)貼企業(yè)，使本地企業(yè)不斷的壯大，更好的為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造利益，菠蘿和甘蔗的產(chǎn)業(yè)化需要企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模都比較大，需要進(jìn)行大批量的種植基地進(jìn)行菠蘿甘蔗的種植，菠蘿甘蔗中涉及到農(nóng)產(chǎn)品本身的質(zhì)量問題的，如需要進(jìn)行品種的改良，或是 三亞學(xué)院畢業(yè)論文 第 9 頁 生產(chǎn)條件的好壞也影響著最后的產(chǎn)成品；生產(chǎn)廠房的建設(shè)，或是庫存積壓，都給企業(yè)帶來很大的壓力，需要政府的補(bǔ)貼去緩解。對于企業(yè)來說，利益至上，對于農(nóng)戶來說，土地對是唯一的生活費(fèi)用來源，政府沒有調(diào)節(jié)著兩方的矛盾。 龍頭企業(yè)自身的發(fā)展水平不高，《 2021 海南省合格農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單》中，三亞僅有一家企業(yè)上榜， 龍頭企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是最有效的措施，龍頭企業(yè)自身的發(fā)展水平也決定著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的效率，發(fā)展水平較低的龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，效率自然不如發(fā)展水平較高的龍頭企業(yè)。 三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題產(chǎn)生的原因 政府的原因 政府在建設(shè)國際旅游島的過程中看見了三亞服務(wù)業(yè)發(fā)展的利益，從而忽略了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程中對農(nóng)業(yè)不夠重視。 受到財(cái)政收入的限制，需要將大筆的錢投入到城市化建設(shè)，甚至是國際旅游島的服務(wù)業(yè)建設(shè)、醫(yī)療、教育等建設(shè)中來，對農(nóng)業(yè)的投入不足。 企業(yè)的原因 企業(yè)缺少龍頭的原因多種多樣，如市場條件不佳，如生產(chǎn)成本過高，企業(yè)實(shí)力不足等。 市場價格是市場條件的決定因素，菠蘿和甘蔗的市場價格高則會有更多的農(nóng)業(yè)企業(yè)投入該項(xiàng)目的生產(chǎn)，菠蘿和甘蔗的市場價格走低也就意味著對菠蘿甘蔗進(jìn)行減產(chǎn)，甚至放棄生產(chǎn)。 三亞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)基本屬于個人獨(dú)自企業(yè)，通過貸款進(jìn)行發(fā)展的，個人獨(dú)資企業(yè)最大的不足就是帶有個人濃厚的主觀色彩，不能夠方方面都理性處理，也限制了企 業(yè)的發(fā)展速度，也是企業(yè)實(shí)力不足的原因。 三亞學(xué)院畢業(yè)論文 第 11 頁 3 分析影響三亞市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素 政策支持因素 首先是 政府對企業(yè)的支持，政府給企業(yè)的支持多種多樣，如給企業(yè)基地的補(bǔ)貼可以讓企業(yè)有更充裕的資金去進(jìn)行原材料的生產(chǎn)，修建廠房又可以給企業(yè)擴(kuò)大原材料的加工，為企業(yè)修路可以使企業(yè)獲得更好的運(yùn)輸條件 ，以便企業(yè)將產(chǎn)成品運(yùn)輸至市場進(jìn)行銷售，甚至為企業(yè)提供品種改良或是生產(chǎn)工具的優(yōu)化費(fèi)用都可以使企業(yè)獲得優(yōu)良的農(nóng)作物品種，或是提高原材料的生產(chǎn)質(zhì)量。 企業(yè)分配不合理 首先是 內(nèi)部分配不合理，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)基本屬于個人獨(dú)資或是只有少部分股東的合伙制企業(yè)，企業(yè)的運(yùn)營還需要聘請?jiān)牧仙a(chǎn)加工方面的人才，涉及企業(yè)內(nèi)部分配多方面的問題，給員工的分配不合理了會造成員工不滿甚至 跳槽 ，不滿會給企業(yè)帶來生產(chǎn)效率低下的影響， 跳槽 則會造成企業(yè)失去基層生產(chǎn)方面的人員，也會直接影響生產(chǎn)，若是只有幾個股東的企業(yè)，股東之間的利益分配不合理，或是有分配方面的意見分歧，也會給企業(yè)的生產(chǎn)造成影響， 甚至遭受停產(chǎn)的可能。 農(nóng)戶不配合及自身原因 農(nóng)戶不配合的因素主要有以下幾種，一種是農(nóng)戶在與企業(yè)簽訂產(chǎn)銷合同后，當(dāng)遇到市場價格高出合同價格時，將大部分農(nóng)產(chǎn)品賣向市場而不是按合同價格轉(zhuǎn)給企業(yè)，只有市場價格高于或是等于合同價格時農(nóng)戶才愿意將農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)讓給企業(yè)；另一種是不愿意相信企業(yè)加入利于自己產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品的銷售，認(rèn)為企業(yè)的加入只會增加中間成本，或是認(rèn)為企業(yè)想要在自己身上賺一筆，而寧愿相信自己親歷親為的種地，自己辛辛苦苦的找到銷路，這樣子帶來的利潤更加的豐厚 ；也有可能因?yàn)檗r(nóng)戶有地，但沒有很多的種植技術(shù)，在遇到農(nóng)產(chǎn)品低產(chǎn)時則歸結(jié)為不下雨、日照不夠充足或是害蟲太多等自然因素。 還可以開發(fā)新的種植基地，農(nóng)機(jī)的使用量是逐年上漲的，人均耕地面積不變的情況下大規(guī) 模使用農(nóng)機(jī)造成勞動力的浪費(fèi)，鼓勵土地流轉(zhuǎn)，讓荒廢的農(nóng)田得到充分的利用，開發(fā)新的種植基地，在環(huán)境允許的情況下，適度的開發(fā)新的種植基地，使菠蘿甘蔗農(nóng)作物的種植面積增大。 給企業(yè)修建新的基礎(chǔ)設(shè)施，一家企業(yè)的發(fā)展需要獨(dú)立修建道路，獨(dú)立加入高壓輸電，獨(dú)立供水，都增加了企業(yè)的負(fù)擔(dān)，政府在這方面需要增加基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，建設(shè)農(nóng)工業(yè)集中產(chǎn)區(qū)，將道路，高壓輸電，供水修建到獨(dú)立的地方，使產(chǎn)業(yè)化的相關(guān)農(nóng)業(yè)和工業(yè)集中建設(shè)在一塊特定區(qū)域，使其共用基礎(chǔ)設(shè)施，在這方面減輕了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本，減輕了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的壓力；也可以在菠蘿、甘蔗相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)中獨(dú)立給予廠房建設(shè)補(bǔ)貼，農(nóng)業(yè)基地建設(shè)補(bǔ)貼，或是溫室大棚補(bǔ)貼，都可以減輕菠蘿和甘蔗產(chǎn)業(yè)化企業(yè)的資金壓力，使其加快發(fā)展進(jìn)程。