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正文內(nèi)容

金灣高爾夫球僮管理手冊(cè)-在線瀏覽

2024-11-13 11:20本頁(yè)面
  

【正文】 間爭(zhēng)吵,雙方均需接受處罰,且必須當(dāng)面相互道歉,并在大會(huì)、早禮作檢討;率先爭(zhēng)吵者加重處罰;辱罵同事視情節(jié)嚴(yán)重參照A或B類處理;同事間打架斗毆參照公司管理規(guī)定處理。 球僮工作中應(yīng)保持積極良好的服務(wù)態(tài)度,對(duì)待客人一視同仁,球僮間有挑包、搶包或因客人小費(fèi)少而給客人臉色看,在工作中挑剔客人、怠慢客人等情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)參照A類處理。 球僮如遺失、損壞客人物品,由責(zé)任人本人按原價(jià)進(jìn)行賠償,并參照C類處理。 對(duì)公司提出合理化建議并產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益者,部門現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),作為工作變動(dòng)的依據(jù)。 自覺(jué)維護(hù)球僮休息區(qū)及公司任何其它區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生,不得隨便亂扔垃圾,隨地吐痰等,主動(dòng)撿拾公共區(qū)域垃圾,違者參照C或D類處理。3. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《日常行為標(biāo)準(zhǔn)》者,結(jié)合球僮違反情況參照A、B、C、D類處理。 從車庫(kù)去到出發(fā)區(qū)時(shí),標(biāo)準(zhǔn)背拿工具袋及沙袋,工具袋統(tǒng)一單肩背于右肩,沙袋斜跨于身體左側(cè)。 客人到達(dá)前10分鐘必須將綠色工具包按標(biāo)準(zhǔn)綁好在球車上,沙袋統(tǒng)一正確背于身上,安全帽(頭盔)提前戴好。 不常用的物品(包括私人物品),如雨鞋等不得隨處亂放,違反者參照D類處理。2. 球車 球車是球僮的生財(cái)工具,球僮必須愛(ài)護(hù)球車,在出場(chǎng)前后均需維護(hù)其清潔,如造成損壞,責(zé)任人需折價(jià)賠償。 服務(wù)客人過(guò)程中發(fā)現(xiàn)球車有異常狀況,應(yīng)讓巡場(chǎng)員通知車庫(kù)換車。 嚴(yán)禁球車私用送人或使用球車拿私人物品。如客人用兩只腳同時(shí)操作球車,球僮應(yīng)該禮貌制止,以避免球車因此造成的損壞。3. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《出場(chǎng)用品管理程序》者參照C類處理。 當(dāng)出發(fā)臺(tái)或班長(zhǎng)通知備班時(shí),每位球僮必須第一時(shí)間按照要求去到備班區(qū)(8802室)備班。2. 出場(chǎng) 所有球僮必須按照排班出場(chǎng)順序出場(chǎng)(點(diǎn)號(hào)除外),如遇上級(jí)或出發(fā)員臨時(shí)調(diào)整時(shí),應(yīng)服從安排。 客人到達(dá)出發(fā)臺(tái)時(shí),配合出發(fā)員主動(dòng)快速尋找客人球包,并將球包按照出發(fā)員分組安排迅速綁在指定球車上。 點(diǎn)號(hào)球僮如熟知客人球包,應(yīng)在客人球包到達(dá)第一時(shí)間將球包綁好,端坐于球車上等候,客人到達(dá)時(shí)起身迎接。3. 回場(chǎng) 球僮在回場(chǎng)第一時(shí)間整理客人球包(內(nèi)容包括清點(diǎn)、清潔球桿,清點(diǎn)打球物品),請(qǐng)客人簽名確認(rèn)并主動(dòng)詢問(wèn)客人球包去向,如客人無(wú)特殊要求,則直接送至?xí)T口接包處。 如客人因趕時(shí)間或疏忽遺漏物品時(shí),眼鏡、手機(jī)、手表、錢包等貴重物品不可放入球包,應(yīng)該交到出發(fā)臺(tái),以便客人回來(lái)尋找,違反者參照B或C類處理。服務(wù)團(tuán)隊(duì)和比賽時(shí),如需由球僮幫助交記分卡,在計(jì)算完后應(yīng)迅速交到記分卡收集處。 球僮在整理完客人球包及物品,和客人核對(duì)好相關(guān)事宜后,應(yīng)迅速將球包運(yùn)送至指定地點(diǎn)。 將球包運(yùn)送完畢后,迅速整理球車,將垃圾清理干凈,毛巾和冰箱等還回指定位置,并簽名確認(rèn),違反者參照D類處理。4. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《備班、出場(chǎng)、回場(chǎng)》者參照C類處理。 小心駕駛球車,不可逆行,嚴(yán)禁超載,每部球車限載4人。 轉(zhuǎn)彎和下坡時(shí),提前告訴客人慢駛;注意身體的離心力和轉(zhuǎn)彎的方向相配合。 球僮有權(quán)制止16歲以下未成年人和不懂駕駛球車的客人開(kāi)車, 違反者參照B類處理。 前組客人沒(méi)有走出安全距離之前,堅(jiān)決制止自己的客人擊球。 在發(fā)球臺(tái)和球道等候時(shí),不要離客人太近,以免被客人空揮桿時(shí)打傷。 每天必須吃早餐,以免低血糖暈倒。身體健康是革命的本錢,人生幸福的源泉!2. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《安全》者參照C類處理。 每位球僮在場(chǎng)地服務(wù)時(shí),均需具備良好的服務(wù)意識(shí),在基礎(chǔ)技能方面均應(yīng)做到專業(yè)、快速、準(zhǔn)確;在態(tài)度方面需做到謙遜、主動(dòng)、勤快。 出場(chǎng)時(shí),緊跟客人身旁。 客人的球進(jìn)入沙坑,球僮應(yīng)該拿沙耙緊跟客人,將客人的腳印,打起的坑穴扒平,且球僮必須從沙坑的低平處進(jìn)出沙坑,以免沙坑較高的邊沿因經(jīng)常被人踩而塌陷。 愛(ài)護(hù)果嶺,無(wú)論是否自己客人的球造成的球印,球僮均應(yīng)主動(dòng)、及時(shí)、尋找并將其修補(bǔ)完整, 違反者參照B或C類處理。3. 客人的物品 球僮有保管好客人物品的責(zé)任。在打球過(guò)程中,經(jīng)常查看球車上的物品是否還在。在每個(gè)發(fā)球臺(tái)都要檢查球包有沒(méi)有綁好,以免球包從車上摔下,違反者參照B或C類處理。 下場(chǎng)服務(wù)客人綁包前球僮必須先核對(duì)球包卡,以免拿錯(cuò)球包。盡量每打完一個(gè)洞都要檢查球桿數(shù)量,以免丟桿。丟桿或球桿套者照價(jià)賠償。5. 慢打 慢打是最影響其他客人打球的不良習(xí)慣。 不可以因?yàn)槿硕喽试S客人跳洞,必須得到巡場(chǎng)員和被跳客人的同意,且不會(huì)造成塞車, 違反者參照A或B類處理。寫明開(kāi)球時(shí)間,地點(diǎn),消費(fèi)卡號(hào),超出時(shí)間,球僮編號(hào)等。6. 危險(xiǎn)球 打危險(xiǎn)球是不可原諒的行為。 球場(chǎng)發(fā)生危險(xiǎn)球事件,前后組服務(wù)球僮必須在當(dāng)天之內(nèi)上交報(bào)告,寫明開(kāi)球時(shí)間,地點(diǎn),消費(fèi)卡號(hào),球僮編號(hào)等。7. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《場(chǎng)地服務(wù)》者參照C類處理。 分好車后,球僮須先打開(kāi)球車,檢查檔位是否正確,球車是否清潔。 不可坐在球車上等候客人,服務(wù)左邊客人的球僮統(tǒng)一站在球車前面(兩前輪中間位置),服務(wù)右邊客人的球僮必須統(tǒng)一站在球車后踏板上,服務(wù)單包的球僮則按左邊位標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 打完球回場(chǎng)時(shí),為避免交通阻塞和場(chǎng)面混亂,應(yīng)主動(dòng)指引客人將球車開(kāi)到比賽回場(chǎng)處,并盡快和客人確認(rèn)好相關(guān)事宜后,迅速整理球包和球車。9. 球僮義務(wù)1. 球場(chǎng)義務(wù) 鋪沙、撿草屑、挑球印、耙沙坑、拔雜草、撿垃圾等工作是球僮的基本職責(zé)。 在球場(chǎng)雜草比較多,需要及時(shí)清除期間,球僮主管合理安排時(shí)間,將拔草任務(wù)按區(qū)域劃分到各組,各班班長(zhǎng)再合理平均分配到每位球僮(責(zé)任到人),每位球僮均需按時(shí)、按質(zhì)、按量完成拔草任務(wù)。 在球會(huì)舉辦重大賽事時(shí),需要球僮協(xié)助耙沙坑、撿垃圾或進(jìn)行其它球場(chǎng)義務(wù)時(shí),每位球僮必須服從安排,主動(dòng)、及時(shí)、高效完成工作。 球會(huì)練習(xí)場(chǎng)客人較多,練習(xí)場(chǎng)內(nèi)球較多或需要及時(shí)回收球時(shí),所有球僮有義務(wù)協(xié)助練習(xí)場(chǎng)員工撿球,球僮主管或班長(zhǎng)靈活合理安排,所有球僮必須服從安排。 其他義務(wù)工作,如協(xié)助拿冰塊、拿送大毛巾、打飯、領(lǐng)水、練習(xí)場(chǎng)接送、幫客人送餐及水、帶客參觀、打掃各區(qū)域衛(wèi)生等,每位球僮在接到上級(jí)指令后均應(yīng)主動(dòng)完成。 球僮義務(wù)將按組班進(jìn)行評(píng)比,各班再進(jìn)行本組球僮間評(píng)比,評(píng)比結(jié)果將作為球僮評(píng)級(jí)依據(jù)之一。10. 球僮值班管理制度1. 值班程序 全體球僮均需熟悉運(yùn)作各分部的運(yùn)作流程,在有工作需要去到各崗位進(jìn)行值班時(shí),能順暢完成工作。 球僮在值班時(shí)需按時(shí)、按質(zhì)、按量完成值班工作,不得有偷懶、怠工行為。2. 如條例內(nèi)無(wú)特別說(shuō)明,違反此《球僮值班管理?xiàng)l例》者參照A、B、C類處理。 如違反本球僮管理?xiàng)l例者,結(jié)合違反情況輕重,按以下四類進(jìn)行處理:A類:簽單、降級(jí)。a. 簽單和降級(jí)同時(shí)實(shí)施; b. 簽單 ; c. A級(jí)球僮降為B級(jí)球僮,B級(jí)球僮降為C級(jí)球僮; d. A級(jí)球僮連降兩級(jí)為C級(jí)球僮。結(jié)合球僮違反條例輕重,作以下幾級(jí)處理。C類:罰值班(運(yùn)作部各值班崗位)。a. 罰值班15—30天; b. 罰值班8—15天; c. 罰值班4—7天;d. 罰值班1—3天。結(jié)合球僮違反條例輕重,作以下幾級(jí)處理。 如違反相同條例,班長(zhǎng)和金牌球僮加重一級(jí)處罰;如三次或以上違反A類者參照公司管理規(guī)定及勞動(dòng)法給予辭退處理。2. 球僮獎(jiǎng)勵(lì)條例 所有球僮在職期間,全年內(nèi)無(wú)違規(guī)記錄且綜合表現(xiàn)優(yōu)異者,將被優(yōu)先考慮晉級(jí),優(yōu)先參加月度、季度、年度優(yōu)秀球僮評(píng)選,優(yōu)先參加公司年度優(yōu)秀員工評(píng)選。 小組評(píng)比全年第一者,全體組員獎(jiǎng)勵(lì)在高球淡季免費(fèi)下場(chǎng)打球(18洞)2次。 獲得年度優(yōu)秀球僮及公司優(yōu)秀員工者除獲得部門相應(yīng)獎(jiǎng)金或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)外,再額外獎(jiǎng)勵(lì)在高球淡季免費(fèi)下場(chǎng)打球(18洞)4次。 拾金不昧者,結(jié)合實(shí)際情況給予精神鼓勵(lì)或部門獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金50—500元不等。 其他表現(xiàn)優(yōu)異事項(xiàng),結(jié)合實(shí)際情況給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。五、 球僮場(chǎng)地服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)178。2. 帶齊出場(chǎng)物品出發(fā)前帶齊所有的工作用品:裝沙包、勺子、果嶺叉、鉛筆、計(jì)分卡、毛巾、Marker、雨具等。聽(tīng)到號(hào)碼,從車庫(kù)將球車開(kāi)至出發(fā)臺(tái),停放整齊,端正坐立于球車上,等待客人到來(lái)。5. 打招呼面帶微笑,主動(dòng)向客人打招呼(例如早上好,您好等等),大方介紹自己的姓名,并牢記客人姓名。6. 確認(rèn)確認(rèn)使用球道、出發(fā)時(shí)間、消費(fèi)數(shù)額、球桿數(shù)目及球包牌是否掛好、球袋是否牢固球車上。178。同組球僮按照客人的發(fā)球秩序整齊的站好在發(fā)球臺(tái)上。3. 介紹球道 標(biāo)準(zhǔn)桿(5桿洞) 碼數(shù)(留意tee market擺放位置) 第一落球點(diǎn)(打球方向) 障礙(特別要介紹不能一目了然的障礙的位置)4. 開(kāi)球前 確認(rèn)客人使用的球 確認(rèn)客人開(kāi)球使用球桿 確認(rèn)安全距離 打球前要確認(rèn)前組是否離開(kāi)安全圈。 ★ 不能隨意走動(dòng)及發(fā)出任何聲響,保持絕對(duì)安靜。5. 開(kāi)球后 看清落點(diǎn)確定落點(diǎn)并以最近最明顯的參照物作為標(biāo)志,告訴客人。 當(dāng)客人擊出的球有可能界外時(shí),應(yīng)提醒客人打暫定球。 接球桿 客人打完球后,接過(guò)客人球桿并道謝,同時(shí)擦拭球桿、戴好球桿套。 發(fā)現(xiàn)斷Tee、垃圾等迅速撿起投進(jìn)垃圾箱。 先于客人上球車,將球桿快速放入球包。178。 準(zhǔn)確帶上客人下一擊需要使用的球桿,并快步走到球的位置。 報(bào)四要素(距離、坡度、旗桿位置、風(fēng)向) 主動(dòng)告知客人前方不能一目了然的障礙,適當(dāng)給予客人打球助言。如客人要求換桿,須馬上更換 ,同時(shí)回答“您需要什么桿,我馬上去給您拿”。 找球時(shí)間限為5分鐘,如球難找,要委婉提醒客人讓后組先行通過(guò)。 找球時(shí)須注意安全,需帶上鐵桿或沙耙。5. 球接近果嶺時(shí)如果客人下一桿可能上果嶺應(yīng)準(zhǔn)備好推桿,一旦球上了果嶺馬上將推桿交到客人手中。 不得笑談或私語(yǔ),更不能議論打球者技術(shù)的好壞。 球一經(jīng)擊出到入洞為止,勿以手觸摸及做出任何使球移動(dòng)的動(dòng)作。 發(fā)生慢打時(shí),需禮貌提醒客人加快速度,并應(yīng)主動(dòng)提醒客人讓有優(yōu)先權(quán)組先行通過(guò)。 團(tuán)隊(duì)及比賽出發(fā)后,三洞以內(nèi)必須認(rèn)真填寫好出發(fā)單。 如發(fā)現(xiàn)球車有異常狀況,必須停止使用并及時(shí)通知車庫(kù)員工換車。178。178。2. 球掉入水池、溝圳時(shí),可用撈球器撈起,撈球器用畢后歸回原位,撈球時(shí)務(wù)必注意安全。 果嶺上1. 將球車正確停放在果嶺邊球車道上的停車位,靠邊泊好。3. 迅速標(biāo)記球的位置(一定要在球與旗洞的連線后方做標(biāo)記)。5. 第一洞時(shí)詢問(wèn)客人是否需要擺球線,客人要求擺線的才幫客人擺線,否 則一定要擺球的白面。6. 熟記果嶺上旗桿位置、果嶺坡度,草紋方向、果嶺干濕度、草的長(zhǎng)短以及果嶺的保養(yǎng)情況,以提供給客人推擊時(shí)參考。8. 謹(jǐn)記應(yīng)站在正確的站位處,嚴(yán)禁站在球手推擊線的兩側(cè)延長(zhǎng)線上,以免影響球手推球。10. 找到客人的球印并及時(shí)修補(bǔ),檢查是否還有其它的球印,如有應(yīng)立即修 補(bǔ)。12. 盡量不要跨越客人的推擊線,嚴(yán)禁踩踏球手推擊線。,引領(lǐng)客人前往下一洞發(fā)球臺(tái)。 中途休息1. 打完9洞后,若客人需要就餐或休息,應(yīng)立即詢問(wèn)出發(fā)臺(tái)下半場(chǎng)開(kāi)球時(shí)間,并告知客人。3. 準(zhǔn)備出發(fā)時(shí),必須告訴出發(fā)員,并詢問(wèn)所打場(chǎng)地,重新確認(rèn)球桿及球的數(shù)目。 結(jié)束1. 打完一場(chǎng)回到出發(fā)臺(tái)后,迅速和客人確認(rèn)球桿數(shù)目,交還客人讓自己保管的其他物品,請(qǐng)客人簽名確認(rèn),詢問(wèn)客人是否存包,清潔球桿,最后掛好點(diǎn)桿卡,需要存包的與存包員確認(rèn)后入存包室,登記球包情況。3. 將球僮評(píng)估卡交給客人,請(qǐng)客人對(duì)自己的服務(wù)進(jìn)行評(píng)估,并由衷的感謝客人,并歡迎客人下次光臨。5. 將球桿及球擦拭干凈后,運(yùn)載至接包處。7. 登記回場(chǎng)順序,等待再次出場(chǎng)。 新球僮招聘來(lái)源新球童主要從三方面招聘: 熟手球童: 從周邊各球場(chǎng)招聘來(lái)的有一年工作經(jīng)驗(yàn)以上的球僮. 學(xué)校實(shí)習(xí)生: 從人事部的協(xié)議學(xué)校招聘 生手球童: 從社會(huì)上招聘而來(lái),部分為公司內(nèi)部員工介紹.216。216。 球僮預(yù)訂硬性規(guī)定統(tǒng)一由出發(fā)臺(tái)接手并通知球僮,球僮不得私自接預(yù)訂,如客人主動(dòng)打電話給球僮,球僮必須提前知會(huì)出發(fā)臺(tái)。 被點(diǎn)號(hào)的球僮,客人開(kāi)球時(shí)間是在本班上班時(shí)間之后3個(gè)小時(shí)或3小時(shí)以內(nèi)的,要跟回班里上班,可以參加會(huì)議、球埸維護(hù)方面的工作。 當(dāng)天打完后,所有客人要求第二天連跟的,球僮需帶著客人一起前往球僮部出發(fā)臺(tái)說(shuō)明并做登記。 本班上班時(shí)間是當(dāng)天出第一、第二的,被點(diǎn)號(hào)的球僮不跟回班里上班,須提前向班長(zhǎng)匯報(bào),并由班長(zhǎng)根據(jù)客人開(kāi)球時(shí)間安排其上班時(shí)間。 由主管或出發(fā)臺(tái)同事通知指定要服務(wù)某些VIP的,該球僮不跟回班里上班,須提前向班長(zhǎng)匯報(bào)。 點(diǎn)號(hào)開(kāi)球時(shí)間是在本班上班時(shí)間前面的,不跟回班里上班,須提前向班長(zhǎng)匯報(bào)。 當(dāng)天本班是上燈光的,點(diǎn)號(hào)球僮也應(yīng)回班里等燈光,若點(diǎn)號(hào)球僮在當(dāng)天已出27洞或36洞的,在向班長(zhǎng)匯報(bào)后,班長(zhǎng)根據(jù)實(shí)際情況做決定。 當(dāng)點(diǎn)號(hào)出完埸回來(lái)后,班里正在出第二埸或等第二埸時(shí),必須跟回班里上班。 值班時(shí)被點(diǎn)號(hào)的,只允許當(dāng)天換班,球僮自行找人頂替,提前向班長(zhǎng)申請(qǐng)?zhí)顔巍?周未或節(jié)假日點(diǎn)號(hào)的要出早埸(時(shí)間上能趕回點(diǎn)號(hào)的),跟出第一的上班時(shí)間,排車到出發(fā)區(qū)后,由出第一的班長(zhǎng)安排是否并車,并排在未排進(jìn)車道的球僮前面出。 團(tuán)體或賽事點(diǎn)號(hào)時(shí),必須提前1小時(shí)到達(dá)出發(fā)點(diǎn),并向主管報(bào)到;對(duì)于因不知客人是比賽造成在安排好了球僮才報(bào)到的,需到主管處登記并寫上客人的名字(球僮可提示客人如遇比賽點(diǎn)球僮,在預(yù)訂時(shí)說(shuō)一下是比賽的)。 球埸義務(wù)方面,由班長(zhǎng)將經(jīng)常點(diǎn)號(hào)的球僮安排在一起負(fù)責(zé)某段位置,不能與本班一起下埸做時(shí),球僮出完埸后自行調(diào)整時(shí)間去完成工作。 班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)點(diǎn)號(hào)規(guī)定:一方面是本班正在出發(fā)區(qū)域排車且有另一班長(zhǎng)(副班長(zhǎng))在看組并出最后的情況下可以點(diǎn)號(hào);另一方面是,本班休息時(shí)、本班已下班時(shí)、出完點(diǎn)號(hào)能趕上本班上班時(shí)間時(shí),經(jīng)向主管申請(qǐng)后方可出點(diǎn)號(hào)。 任何投機(jī)取巧行為,被查到將罰值班3天以上或是要接受更嚴(yán)厲的處罰。 假期申請(qǐng)基本程序:申請(qǐng)假期→填寫假期申請(qǐng)單→領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)→填寫休假單→休假生效。 回場(chǎng)假、事假1天以內(nèi)(含1天
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