【超市連鎖】未來(lái)超市總體經(jīng)營(yíng)管理方案-在線瀏覽
2025-07-17 22:15本頁(yè)面
【正文】 人員編制。 （二）、經(jīng)營(yíng)范圍 食品副食 糧油制品 畜禽水產(chǎn) 干鮮果品 服裝 鞋帽 針紡織品 洗滌化妝 日用百貨 兒童用品 工藝飾品 文件用品 鐘表眼鏡 箱包皮件 冷飲熱飲 休閑娛樂(lè) 攝影美容 （三）、市場(chǎng)定位 面向全區(qū) 服務(wù)大眾 家庭消費(fèi) 方便實(shí)惠 （四）、商品定位 未來(lái)超市以滿足家庭消費(fèi)，一站購(gòu)足為目標(biāo)，以適合當(dāng)需求的品牌毓為重點(diǎn)、加工食品、生鮮日配商品、糧油制品和洗滌日化用品為主：以服裝、針紡織品、鞋帽、家用電器、兒童用品及文件辦公用品為輔。 （六）、經(jīng)營(yíng)策略 依據(jù)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、市場(chǎng)定位、商品定位和經(jīng)營(yíng)方式，賣場(chǎng)規(guī)劃布局和商品陳列展示采取全開(kāi)放、自選式營(yíng)銷方式，形成合理、順暢、連帶性強(qiáng)的客流動(dòng)線格局。 １、 營(yíng)銷策略 食品生鮮區(qū)域，融合超市量販、開(kāi)架自選、現(xiàn)場(chǎng)加工制作、生鮮日配等新的經(jīng)營(yíng)型態(tài)，突顯實(shí)惠、方便，滿足顧客的寄生蟲(chóng)式消費(fèi)多樣性的需求，以先占策略取得市場(chǎng)主動(dòng)，這是我們的一個(gè)主要特色。關(guān)于品牌問(wèn)題，要擺正社會(huì)品牌和企業(yè)品牌的關(guān)系，注意開(kāi)發(fā)和樹(shù)立未來(lái)超市的自有品牌。綜上所述，未來(lái)超市的經(jīng)營(yíng)策略可概 括為：“多品種、低價(jià)格、促量販、快周轉(zhuǎn)：” 的十二字方針。為此，必須努力做到：優(yōu)選進(jìn)貨渠道，努力做到直接從生產(chǎn)廠家進(jìn)貨，減少用工，提高勞動(dòng)效率，降低人工成本，從而保證未來(lái)超市在維持合理的商品毛利前提下，零售價(jià)格力爭(zhēng)比競(jìng)爭(zhēng)店低 1— 2 個(gè)百分點(diǎn)，集團(tuán)外銷（即：大宗服務(wù)）在此基礎(chǔ)上再給予相應(yīng)的優(yōu)惠。 —— 名牌、熱銷、有特色商品的創(chuàng)利定價(jià)策略，以保持企業(yè)有相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)效益水平。 —— 堅(jiān)持定價(jià)先采價(jià)的定價(jià)策略，充分運(yùn)用零售價(jià)否決法，確保商品具有較強(qiáng)而持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。我們的原則是。根據(jù)本地區(qū)消費(fèi)水平和競(jìng)爭(zhēng) 店經(jīng)營(yíng)情況，要在市場(chǎng)定位、商品中經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、商品檔次、價(jià)格等方面，實(shí)行相應(yīng)的錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，努力創(chuàng)造自我優(yōu) 勢(shì)，對(duì)于相同或想似的商品，要做到人有我優(yōu)、人優(yōu)我廉、人廉我舍。要重視市場(chǎng)調(diào)研，及時(shí)、準(zhǔn)確搜集了解信息，努力做到信息靈、反應(yīng)快、調(diào)整準(zhǔn)，保持在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的主動(dòng)權(quán)。要把服務(wù)貫穿于經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，把效益寓于服務(wù)之中。要在努力做到商品齊全、貸真價(jià)實(shí)、盡量滿足顧客消費(fèi)需求的前提下，還必須努力做到：盡量多的提供服務(wù)項(xiàng)目和免費(fèi)咨詢；方便 顧客選購(gòu)和結(jié)算；重視顧客投訴和報(bào)怨處理，搞好售后服務(wù)；較長(zhǎng)的營(yíng)業(yè)時(shí)間等。 五、 企業(yè)管理制度。 （一）、決策管理 決策管理是企業(yè)的主要管理，未來(lái)超市建立總經(jīng)理辦公會(huì)議制度，就企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重大問(wèn)題進(jìn)行決策，努力做到?jīng)Q策的科學(xué)化、民主化。 （二）、績(jī)效管理 企業(yè)內(nèi)部要建立和加強(qiáng)全面計(jì)劃管理，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)工作平衡協(xié)調(diào)發(fā)展。企業(yè)績(jī)效計(jì)劃實(shí)行自下而上制定、自上而下綜合平衡審定，層層分解落實(shí)，有針對(duì)性地采取量化考核、成效考核、職能考核，保證績(jī)效計(jì)劃的完成或
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