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20xx年謝師宴餐廳活動(dòng)方案[5篇材料]-在線瀏覽

2025-07-02 11:37本頁(yè)面
  

【正文】 十年寒窗宴、金榜題名 宴、狀元及第宴 ),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。 在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的 FLASH 動(dòng)畫(huà)廣告或者是 banner。 也可采用傳單廣告,印制活動(dòng)宣傳單 10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。 五、其它相關(guān)的策略 保安必須要 保證酒店的安全 。在大廳里放一些品位高的音樂(lè) 。上菜的速度必須要快 。 六、效果預(yù)測(cè) 直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客 100 桌,平均 1000 元 /桌,即 100000 元,增凈利潤(rùn)約 4 萬(wàn)元 。 間接效果:月增客 1000 人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀(jì)念品廣告, 1萬(wàn)份宣傳單等,直接知曉人群至少達(dá) 2 萬(wàn)人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來(lái)酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì),有著長(zhǎng)期營(yíng)銷(xiāo)收益。 在爭(zhēng)取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(kù) (關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼 ),為以后的推廣服務(wù) (以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容 )。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo) (的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少 )增強(qiáng)酒店的知名度,增大市場(chǎng)份額。 教師紀(jì)念禮品: 100 15=1500元。 宣傳單: 10000 0。 博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本 500元。 合計(jì)費(fèi)用: 6200元 (排除酒水 ) 謝師宴餐廳活動(dòng)方案范文 5 一、前言 高考錄取學(xué)生升學(xué)宴請(qǐng)已成為全國(guó)普遍的習(xí)慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學(xué)宴成為個(gè)人團(tuán)購(gòu)白酒消費(fèi)的一個(gè)重要組成,具有非常重要的作用。其次,謝師宴消費(fèi)者的口碑傳播作用非常 明顯,往往同一區(qū)域或同班同學(xué)會(huì)有模范趨勢(shì),通過(guò)口碑傳播可以很好的拉動(dòng)其他周邊消費(fèi)者 。所以說(shuō)謝師宴的操作不僅僅體現(xiàn)在促進(jìn)淡季市場(chǎng)銷(xiāo)售的效果,更重要的是它能夠在市場(chǎng)營(yíng)造良好的消費(fèi)氛圍,在消費(fèi)者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實(shí)現(xiàn)五糧液紅福春熱銷(xiāo)做好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。“醇真 師生情,幸福紅福春”。如:品紅福春,中狀元,游世博。 聯(lián)系對(duì)象:被錄取學(xué)生及其家長(zhǎng)、老師。 核心消費(fèi)者政策: 各行政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位的決策者、重要影響者子女采取免費(fèi)贈(zèng)酒的做法,不參與其它形式的促銷(xiāo)。 一般消費(fèi)者的政策 (以下套餐僅供參考 ): 喜慶時(shí)刻套餐 購(gòu)買(mǎi)紅精品 3箱,贈(zèng)送 150 元的拉桿箱一個(gè)。 購(gòu)買(mǎi)紅滿天 8箱,贈(zèng)送價(jià)值 __元的 __........... (可以根據(jù)當(dāng)?shù)刭Y源贈(zèng)送 )?? 六、活動(dòng)執(zhí)行 高考是中國(guó)影響,最牽動(dòng)人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對(duì)未來(lái)的憧憬??白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠(yuǎn)小于婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長(zhǎng)、師生感情為重,淡化商業(yè)利益,凸顯紅福春品牌的感情內(nèi)涵,為紅福春品牌形象樹(shù)立、品牌健康長(zhǎng)久發(fā)展做出貢獻(xiàn)。“醇真師生情,健康紅福春” 2020年謝師宴餐廳活動(dòng)方案范文五篇 第二篇: 2020年謝師宴餐廳活動(dòng)方案 對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)該和實(shí)際情況結(jié)合在一起,下面給大家整理的 2020年謝師宴餐廳活動(dòng)方案范文五篇,希望大家喜歡 ! 謝師宴餐廳活動(dòng)方案范文 1 一、“謝師宴”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)目標(biāo)市場(chǎng)分析 “謝師宴”已經(jīng)成為餐廳宴會(huì)消費(fèi)活動(dòng)中僅次于婚宴的第二大宴席,可見(jiàn)所受重視的程度之高。 家長(zhǎng)“經(jīng)濟(jì)”心理分析 學(xué)生家長(zhǎng)主要有以下三種心理:一是“別的家長(zhǎng)都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子?!比恰昂⒆涌忌蠈W(xué)是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。 2)針對(duì)價(jià)格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。 4)其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng) (但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定 )??梢愿鶕?jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴” 468元 /桌、“金榜題名宴” 568/桌、“狀元及第宴” 668 元 /桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍 (具體菜單見(jiàn)附件 )。特別邀請(qǐng)高考狀元 (文、理科各 1名 ),匯聚酒店共暢未來(lái) 。金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制 作邀請(qǐng)函 )。餐廳聯(lián)合學(xué)?;蚬?yīng)商,采用“一對(duì)一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。 4)桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡惠顧十桌 (含十桌 )以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌 。 5)餐廳為顧客免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng)地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。 廣告宣傳活動(dòng) 1)在餐廳的大門(mén)口放置一些戶外廣告 (訖牌,條幅,噴繪 )。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情 !”至此桃花李芬芳時(shí), __餐廳隆重推出謝師宴 (十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴 ),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。 4)在一些協(xié)議 網(wǎng)站上做個(gè)彈出框廣告或者比較大的 flash 動(dòng)畫(huà)廣告或者是 banner。 5)傳單廣告,印制活動(dòng)宣傳單 10000 份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。 三、餐廳“謝師宴”人員工作安排 保安必須要保證餐廳經(jīng)營(yíng)的安全。 服務(wù)員在餐廳時(shí)要注重服務(wù)語(yǔ)言技巧 (多表恭賀 )。 在大廳里放一些品位高的音樂(lè) 。 四、餐廳“謝師宴”時(shí)間安排 此次“謝師宴”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)從 ____年 6 月至 ____年 9 月止。 五、餐廳“謝師宴”相關(guān)費(fèi)用預(yù)算 特約 (文、理 )狀元紀(jì)念品: 10000 2=2021元。 贈(zèng)送酒水:五年陳釀 52 度口子窖 128 100=12800元,酒水贈(zèng)送截止本月底, (口子窖供應(yīng)商提供 )。 博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本 500元。 合計(jì)費(fèi)用: 6200元 (排除酒水 ) 附: 橫幅標(biāo)語(yǔ)、廣告詞、宣傳用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。 謝師宴”套餐菜單??偸杖胫辽俦热ツ晖谏蠞q,力爭(zhēng)再次突破百萬(wàn)關(guān)。 七、“謝師宴”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的其它建議 預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。 盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁(yè)要一個(gè)大的 flash 動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。 謝師宴餐廳活動(dòng)方案范文 2 目的: 為抓住每年一度的學(xué)生畢業(yè)時(shí)機(jī),促進(jìn)客戶對(duì)企業(yè)的認(rèn)知度,提高酒店?duì)I業(yè)收入。 范圍: __酒店 活動(dòng)時(shí)間: 2020年 7月 1日 —— 2020年 9月 30日 職責(zé): 總經(jīng)理對(duì)本方案負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。 營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)本方案負(fù)企宣責(zé)任。 活動(dòng)細(xì)則: 本酒店隆重推出謝師宴系列優(yōu)惠套餐活動(dòng),套餐如下: 十年寒窗宴 999 元 /8— 10 位贈(zèng):步步高升蔬果盤(pán)一份錦繡前程宴1099 元 /8— 10 位贈(zèng):魯燕白酒一瓶平步青云宴 1299 元 /8— 10 位贈(zèng):六冠王白酒一瓶鵬程萬(wàn)里宴 1599元 /8— 10 位贈(zèng):杯中情白酒一瓶金榜題名宴 1799 元 /8— 10 位贈(zèng):精美紅酒一瓶狀元及第宴 1999 元 /8— 10位贈(zèng):御珍白酒一瓶 酒店配備學(xué)士 (博士 )服一套,供來(lái)就餐的學(xué)子及家人、老師合影留念。 學(xué)士 (博士 )服一套。 因?qū)顒?dòng)不了解,造成客人誤解投訴者,責(zé)任人給予 100 元負(fù)獎(jiǎng)勵(lì)。 活動(dòng)過(guò)程中積極主動(dòng)為客戶解決問(wèn)題、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),得到客戶表?yè)P(yáng)者,獎(jiǎng)勵(lì) 20 元。 營(yíng)銷(xiāo)部主動(dòng)行動(dòng)介紹謝師宴單月超過(guò) 5 桌,責(zé)任人每桌獎(jiǎng) 勵(lì)10 元。 二、活動(dòng)對(duì)象: __市各知名、重點(diǎn)學(xué)校 三、活動(dòng)主題: “希望之星” 四、活動(dòng)日期: 七月十八日 —— 九月十八日 五、活動(dòng)地點(diǎn): 二樓宴會(huì)廳 六、活動(dòng)方案 (內(nèi)容 ): 凡在酒店預(yù)訂“升學(xué)宴”或婚壽宴者,免費(fèi) 提供主持人 1 名。 凡在酒店舉辦“升學(xué)宴”者,酒店贈(zèng)送個(gè)人“成名相冊(cè)”一本,相冊(cè)內(nèi)容由酒店收集并排版。 ) 酒店發(fā)行“希望之星邀請(qǐng)卡”推動(dòng)酒店消費(fèi),其卡片發(fā)行對(duì)象與途徑:參加宴會(huì)的每一位客人,通過(guò)宴會(huì)主人發(fā)放的“禮金”或“禮品包”發(fā)放到每位顧客手中。 為了餐廳的經(jīng)營(yíng),高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。 為餐飲淡季帶來(lái)了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來(lái)?yè)尮摿o(wú)窮的“謝師宴”市場(chǎng)。 一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準(zhǔn)的觀念。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有 N個(gè)理由: 理由 1(學(xué)子 ):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒(méi)面子。 理由 3(家長(zhǎng) ):謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢(qián),為了撈回點(diǎn)也得辦。 理由 5(商家 ):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營(yíng)業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。 針對(duì)價(jià)格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。 其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng) (但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定 )。 狀元及第宴,豪情相邀。贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念 。 商家互動(dòng),款贈(zèng)厚禮。建議采用“雙 贏”方式,營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。 凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀 52 度白酒水一瓶 (價(jià)值 ___元每瓶 )。消費(fèi)五桌 (含五桌 )以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。 飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份 (上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址 )。 電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。 可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的 內(nèi)容相符合。 注意:以上的廣告可同時(shí)選
點(diǎn)擊復(fù)制文檔內(nèi)容
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