文員日常工作-在線瀏覽
2025-06-25 16:39本頁面
【正文】 至人事部。 每月 5 號(hào)前交“中餐員工罰單”，先給副總監(jiān)簽名后交至人事部。及時(shí)補(bǔ)充部份表格的復(fù)印。 （黑色長絲襪 —— 樓面經(jīng)理 3 人、經(jīng)理助理 3 人、副總監(jiān) 1 人 肉色長絲襪 —— 2 對(duì)：服務(wù)員、部長、主任、管事倉管、營業(yè)員、文員； 1 對(duì)：傳菜員、咨客肉色短絲襪 —— 2 對(duì)：樓雜、管事員； 1 對(duì)：傳菜員、咨客 黑色短襪 —— 所有男員工） 每月 15號(hào)打印一份“中餐樓面員工工資明細(xì)”給副總監(jiān)。 （工資） 每星期更新“宴席一覽表”，營業(yè)部經(jīng)理和副總監(jiān)簽名后發(fā)至各部門。 逢周二通知各部門開餐飲例會(huì)，整理好“會(huì)議記錄”給總監(jiān)審閱簽名后復(fù)印給各分 部，二份交至總辦，如例會(huì)改時(shí)間則通知各分部。 （各部門文件 —— Eling—— 衛(wèi)生檢查報(bào)告） 1如有宴會(huì)，則打“宴席菜單”“宴會(huì)通知”，宴會(huì)通知給營業(yè)部經(jīng)理簽名后復(fù)印，然 后發(fā)至相關(guān)部門。 （中餐 —— 梁遠(yuǎn)藍(lán)（經(jīng)理、主任亦可） 中廚 —— 馮永基（主管亦可） 西餐 —— 麥經(jīng)理（主任、部長亦可） 西廚 —— 楊建國 /伍毅東 1 每月結(jié)束后，將相關(guān)文件整理歸檔。 1各部門上交的采購單、假單、人事變動(dòng)單等要細(xì)心檢查有沒有部門負(fù)責(zé)人簽名后給 總監(jiān)簽名交至相關(guān)部門。 1整理茶皇提成明細(xì)，開付款單。 （表格類 —— 上班時(shí)間表） 每月通知清潔工（楊生）過來收清潔費(fèi)（行政部會(huì)交將錢交至文員手上）。 （績效考核 —— 2021 年 2 月份餐飲部績效工資匯總表、高級(jí)職員考核表） 2若有員工離職，填寫“人事變動(dòng)單” 3 份后交給部門經(jīng)理，總監(jiān)簽名交至人事部， 自動(dòng)離職的要注明。 . 備注：填寫各種單據(jù)、西餐自助餐菜牌、會(huì)議牌、調(diào)薪、呈批、菜式改價(jià)、宴會(huì)通知、 宴會(huì)發(fā)文、傳真及其它臨時(shí)任務(wù)必要時(shí)候才做。 （會(huì)議、文書、印信、檔案、接待、宣傳欄、文件報(bào)紙收發(fā)）工作職責(zé)： 、轉(zhuǎn)接電話；接待來訪人員。 。 、信件、郵件、報(bào)刊雜志的分送。 ，做好物品出入庫的登記。 ，保管使用公章，并對(duì)其負(fù)責(zé)。 ,建立、完善員工人事檔案的管理，嚴(yán)格借檔手續(xù)。 14 統(tǒng)計(jì)每月 考勤并交財(cái)務(wù)
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