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酒店管理20xx年終工作總結(jié)-在線瀏覽

2025-06-20 11:49本頁面
  

【正文】 工生命及財(cái)產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設(shè)施維修保養(yǎng)制度》等 ,有關(guān)人員將"安全重于泰山"牢記在心。 酒店自開業(yè)以來,始終注意設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)。并完成改造了 9 個(gè)工程項(xiàng)目: 主樓 x、 x 層公共衛(wèi)生間的排風(fēng)系統(tǒng); 機(jī)房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝; 后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風(fēng)裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng); 洗衣房的設(shè)備加熱裝置、排風(fēng)、換氣裝置及空調(diào); 酒店廣播系統(tǒng)安裝; 客房電源線路檢查高速多處; 新增桑拿供水計(jì)量裝置; 改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng); 新裝洗浴中心消防應(yīng)急照明及消防標(biāo)示系統(tǒng)。確保每一個(gè)數(shù)據(jù)和財(cái)務(wù)資料的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、完整、可靠,使酒店領(lǐng)導(dǎo)能及時(shí)了解酒店的經(jīng)營情況,針對(duì)收入及成本費(fèi)用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。 減少費(fèi)用就是增加利潤。酒店號(hào)召全體員工都要把自己當(dāng)作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,平時(shí)注意維護(hù)各種設(shè) 施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。同時(shí)與供貨單位建立良好的信譽(yù)合作關(guān)系,保證購進(jìn)價(jià)位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)聲譽(yù)。洗衣房對(duì)客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有著很深的認(rèn)識(shí)。同時(shí)還積極響應(yīng)旅游局和市政府的號(hào)召,開展了創(chuàng)建文明服務(wù)競賽活動(dòng)、行業(yè)行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)、旅游市場打假打非活動(dòng)等。 關(guān)心群眾生活,注意酒店管理工作方法,是調(diào)動(dòng)員工積極性的有效措施。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營費(fèi)用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個(gè)季度為女員工發(fā)放化妝費(fèi)。為了方便工作和生活,酒店還撥出??钛a(bǔ)貼員工的伙食,根據(jù)各個(gè)部門的工作特點(diǎn),每天給員工提供 x 次就餐時(shí)間,每頓飯菜風(fēng)味各異,為尊重民族習(xí)俗,每頓飯都 備有回民餐,盡量達(dá)到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當(dāng)中。酒店于 x日 x 日舉行了 xx 大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報(bào)紙《 xx 之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會(huì)活動(dòng),使酒店員工體會(huì)到了酒店如同一個(gè)大家庭的溫暖,促進(jìn)了酒店的人文化建設(shè)。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。 規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。管理機(jī)制上還有待于進(jìn)一步完善。 上述問題的存在主要是領(lǐng)導(dǎo)層缺乏酒店經(jīng)驗(yàn),業(yè)務(wù)技術(shù)不夠熟練,酒店管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使 xx 酒店管理工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。(不含對(duì)外承包收入) 準(zhǔn)確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。并建立起相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性。 加大培訓(xùn)力度,采取走出去請進(jìn)來的辦法進(jìn)一步對(duì)廣大員工進(jìn)行在崗訓(xùn)練。同時(shí)要舉行崗位大練兵,每月每季進(jìn)行考核考試,以競賽活動(dòng)樹立崗位標(biāo)兵,鞏固業(yè)務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。 酒店管理 2021 年終工作總結(jié) (三) 2021 年即將度過,回顧自 xx 年 x 月 1x 號(hào)正式開業(yè)以來來人事部的各項(xiàng)工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領(lǐng)導(dǎo)下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),在認(rèn)真貫徹落實(shí)國家有關(guān)勞動(dòng)用工的方針、政策和規(guī)定的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持以人為本的管理理念,維護(hù)員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時(shí)也逐步提高了人事管理水平和工作效率 。 二、認(rèn)真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率 酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動(dòng)性較大,有時(shí)因人員不能及時(shí)招聘到位,勢必會(huì)影響工作的正常進(jìn)行,因此,今年人事部重點(diǎn)抓好招聘工作,通過在晨報(bào)發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議等方式進(jìn)行人才的選用,并對(duì)應(yīng)聘資料進(jìn)行篩選、儲(chǔ)備,除此之外,人事部加強(qiáng)與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵(lì)員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方 法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時(shí),對(duì)各工作崗位深入進(jìn)行分析研究,進(jìn)行合理定員,確保工作效率最大化。 三、認(rèn)真做好各類檔案資料的管理工作 檔案管理也是人事部的一項(xiàng)重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對(duì)各類資料進(jìn)行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案 2 個(gè)部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計(jì)劃生育、總部來文、上報(bào)和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動(dòng)等 8 個(gè)類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動(dòng)合同、社保資料、員工應(yīng)聘信息等 9 個(gè)類別。 四、認(rèn)真抓好員工薪酬管理工作,維護(hù)員工合法利益 薪酬是單位對(duì)員工的貢獻(xiàn)包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報(bào),是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初開始對(duì)全體員工的工資水平進(jìn)行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會(huì)平均工資水平,重新制定了各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。共有 xx 名員工工資得到調(diào)整, xx 名員工被任命為經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等職務(wù)。同時(shí)人事部能做好每月工資核算工作,對(duì)各部門每月上報(bào)的考勤表、過失單、員工的各項(xiàng)扣款、工齡工資認(rèn)真進(jìn)行審核,確保工資的準(zhǔn)確,維護(hù)員工的切身利益。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個(gè)月兩兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生 檢查量化標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格落實(shí)衛(wèi)生管理責(zé)任制,對(duì)每次檢查情況進(jìn)行通報(bào),并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對(duì)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行扣分處罰,對(duì)庫房食品及時(shí)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責(zé)成庫管下架報(bào)廢,嚴(yán)禁使用和出售過期食品、原料。每月均能按時(shí)參加街道辦事處的計(jì)劃生育例會(huì),上報(bào)人口流動(dòng)信息,管理和發(fā)放好計(jì)生藥具。確保大廈精神文明工作的順利開展。其次加強(qiáng)宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍 xx 間,其中男員工宿舍 xx 間,女員工宿舍 xx 間,住宿舍人員共計(jì) xx 人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,共同營造干凈、舒適的住 宿環(huán)境。 八、存在的問題和改進(jìn)的方法 在取得輝煌成績的同時(shí),我們也認(rèn)識(shí)到部門還存在有很多問題有待于改進(jìn),主要?dú)w納為以下幾個(gè)方面: 人事部人員在社會(huì)閱歷和管理經(jīng)驗(yàn)方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實(shí)行網(wǎng)絡(luò)辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報(bào)文件和接受文件要到商務(wù)中心進(jìn)行,有時(shí)會(huì)造成一些行業(yè)通知不能及時(shí)傳達(dá)到人事部和上報(bào)工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡(luò)交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。 員工崗位技能培訓(xùn)工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓(xùn)資料,目前在服務(wù)技能培訓(xùn)方面只能是老 員工帶新員工的方式進(jìn)行,造成員工業(yè)務(wù)技能水平提高緩慢。 部門人員缺乏溝通意識(shí),不能及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況,針對(duì)這方面,今后還要加強(qiáng)部門人員的教育,認(rèn)真履行工作職責(zé),加強(qiáng)工作請示匯報(bào)力度。 抓平時(shí)日常檢查工作力度不夠,對(duì)違紀(jì)人員的處理不及時(shí),造成管理松懈,今后要加強(qiáng)日常工作檢查力度,并實(shí)行檢查考核記分制,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違紀(jì)現(xiàn)象及時(shí)處理,并做好統(tǒng)計(jì),每季度對(duì)部門統(tǒng)計(jì)情況進(jìn)行通報(bào)。 在旅游標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的過程中,我酒店的整體水平不斷提升,旅游環(huán)境與服務(wù)水平不斷提高,旅游市場秩序大幅度改善。 2021,共接待游客 XX 人,投訴率顯著下降,游客滿意度進(jìn)一步提高。標(biāo)準(zhǔn)化啟動(dòng)之初,充分認(rèn)識(shí)到旅游局在標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位創(chuàng)建過程中的推動(dòng)與督促作用,為標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作的順利開展指明了 方向。 二、加強(qiáng)指導(dǎo),健全運(yùn)行機(jī)制 充分發(fā)揮工作人員的主觀能動(dòng)性是標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建取得成功的關(guān)鍵。按照旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)的工作內(nèi)容和步驟,秉承著高效 高質(zhì)完成區(qū)旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)創(chuàng)建的指導(dǎo)思想,積極主動(dòng)地開展工作,確保任務(wù)明確,責(zé)任分解到個(gè)人,以確保將目標(biāo)落到實(shí)處。這一過程中,注意對(duì)成功經(jīng)驗(yàn)和失敗原因的總結(jié)與分析,不斷提高自身的指導(dǎo)水平。標(biāo)準(zhǔn)化的創(chuàng)建是一個(gè)系統(tǒng)的過程,需要找好切入點(diǎn)。在此基礎(chǔ)上, XX 一共抓了 X 家企業(yè)作為標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)企業(yè),分別為 XX,采取學(xué)習(xí)考察的方式,組織企業(yè)參觀在標(biāo)準(zhǔn)化方面比較成熟的企業(yè),加強(qiáng)行業(yè)之間的交流,取長補(bǔ)短,為企業(yè)創(chuàng)建適合自身特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化提供借鑒。依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化文件的要求,采取分類指導(dǎo),重點(diǎn)幫扶等方式,深入向旅游行業(yè)宣傳旅游標(biāo)準(zhǔn)化的重要性,增強(qiáng)旅游企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),充分調(diào)動(dòng)全區(qū)開展旅游標(biāo)準(zhǔn)化工作的積極性,創(chuàng)造良好的創(chuàng)建氛圍。 五、強(qiáng)化落實(shí),創(chuàng)建成效突出 堅(jiān)持統(tǒng)一部署,條條塊塊分解任務(wù),推動(dòng)、督促企業(yè)將標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作落到實(shí)處是創(chuàng)建工作取得成功的基礎(chǔ)。統(tǒng)一評(píng)估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助各試點(diǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)向自身標(biāo)準(zhǔn)的轉(zhuǎn)化工作,創(chuàng)建自身需要的標(biāo)準(zhǔn)體系。 旅游標(biāo)準(zhǔn)化 的創(chuàng)建工作是一項(xiàng)全新的挑戰(zhàn),由于缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn),在試點(diǎn)創(chuàng)建工作中,我們在思路和方法上還存在著一些不足。 第三篇:學(xué)生管理工作總結(jié) (終版 ) 恪盡職守服務(wù)為先建設(shè)培養(yǎng)優(yōu)秀學(xué)生的管理工作平臺(tái) —— xx 學(xué)院 2021 學(xué)生管理工作總結(jié) 2021 年,在學(xué)校工作要點(diǎn)的宏觀指導(dǎo)下,在黨委學(xué)工部、招生就業(yè)處、 校團(tuán)委等相關(guān)部門的全力支持下,在 xx學(xué)院黨委的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我院學(xué)生管理工作隊(duì)伍恪盡職守、服務(wù)為先,堅(jiān)持“以學(xué)生為本、以服務(wù)為本”的工作理念,認(rèn)真落實(shí)“確保不出事、專心辦件事、精誠做好事,團(tuán)結(jié)成大事”的工作原則,切實(shí)實(shí)施“愛、管、疏、導(dǎo)、美”的工作口訣,充分運(yùn)用“基本點(diǎn)抓住根子,關(guān)節(jié)點(diǎn)抓住要害;平常事抓好服務(wù),重要事抓好底線;老辦法抓出新意,新辦法抓出成效”的工作方法,圓滿完成了學(xué)生管理工作的考核目標(biāo),初步形成了結(jié)合專業(yè)特色、具有一定亮點(diǎn),不斷培養(yǎng)造就優(yōu)秀學(xué)生的管理工作平臺(tái)。 一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制健全,強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)建設(shè) (一)完善工作隊(duì)伍,凝聚團(tuán)隊(duì)力量 ●黨支部堡壘工程團(tuán)隊(duì) 包括各年級(jí)、研究生黨支部書記、副書記、支部委員,由院黨委副書記領(lǐng)導(dǎo),各學(xué)生支部書記配合,主要負(fù)責(zé)學(xué)生黨支部建設(shè)、黨員培養(yǎng)發(fā)展、黨支部活動(dòng)和黨校培訓(xùn)設(shè)置與安排。該團(tuán)隊(duì)責(zé)任人為分團(tuán)委書記,主要負(fù)責(zé)黨務(wù)團(tuán)學(xué)工作,緊緊圍繞青年馬克思主義者的培養(yǎng)目標(biāo),著力培養(yǎng)學(xué)生干部骨干,推動(dòng)團(tuán)學(xué)活動(dòng)提升水平、彰顯特色,著力培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。該團(tuán)隊(duì)責(zé)任人為黨委副書記,分工負(fù)責(zé)各年級(jí)學(xué)生日常管理、思想教育、學(xué)業(yè)督促、生活引導(dǎo)及綜合服務(wù)工作。該團(tuán)隊(duì)責(zé)任人為學(xué)工辦主任和各年級(jí)專職輔導(dǎo)員,重點(diǎn)負(fù)責(zé)安全穩(wěn)定、獎(jiǎng)貸資助、科技創(chuàng)新、學(xué)風(fēng)建設(shè)和就業(yè)創(chuàng)業(yè) 5 個(gè)工作平臺(tái)的建設(shè),著力提升學(xué)生管理工作水平。每個(gè)團(tuán)隊(duì)主要包括就業(yè)專職輔導(dǎo)員、專業(yè)教師、兼職輔導(dǎo)員、年級(jí)委員,重點(diǎn)推動(dòng)科技創(chuàng)新、就業(yè)幫扶、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的申報(bào)和建設(shè),探索構(gòu)建招生〃培養(yǎng)〃就業(yè)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。 2021 年我院共選派 3 名輔導(dǎo)員參加全國輔導(dǎo)員培訓(xùn)班,前后兩次用不同形式赴陜西師范大學(xué)、西安理工大學(xué)和武漢大學(xué)展開工作調(diào)研。從知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、協(xié)調(diào)提高輔導(dǎo)員的業(yè)務(wù)能力,營造“學(xué)習(xí)工作化、 工作學(xué)習(xí)化”的工作氛圍。一方面要求學(xué)生管理工作者從培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)、站在全局高度、樹立整體觀念,積極配合教學(xué)工作,有計(jì)劃的開展學(xué)生工作;另一方 面引導(dǎo)任課教師充分發(fā)揮教學(xué)育人功能,使專業(yè)教學(xué)活動(dòng)、學(xué)生管理和思想教育相互交叉融合,使思想教育工作和學(xué)生管理工作由粗放式的管理變?yōu)榧?xì)致的引導(dǎo),全面建設(shè)教學(xué)管理與學(xué)生管理聯(lián)動(dòng)機(jī)制。同時(shí),在班導(dǎo)師隊(duì)伍中提倡做好班級(jí)工作所應(yīng)做到的“六個(gè)特別關(guān)心”,即:班導(dǎo)師要特別關(guān)心學(xué)生的思想進(jìn)步,特別關(guān)心學(xué)生的學(xué)業(yè)進(jìn)展,特別關(guān)心學(xué)生的人生規(guī)劃,特別關(guān)心學(xué)生的生活狀 態(tài),特別關(guān)心學(xué)生的心理健康及性格培養(yǎng),特別關(guān)心學(xué)生的專業(yè)思想的樹立和特別關(guān)心專業(yè)研究能力的提高。 (四)優(yōu)化管理制度,形成保障體系 。 。 。 。 。 。 度。 二、教學(xué)相長,模塊管理,提升工作水平 為了迎接新的時(shí)代要求與挑戰(zhàn),我院將組織模塊化理論運(yùn)用于學(xué)生教育管理工作實(shí)踐中,將學(xué)生教育管理工作中的系統(tǒng)復(fù)雜問題分解與整合,形成以黨務(wù)團(tuán)學(xué)、獎(jiǎng)貸資助、學(xué)風(fēng)學(xué)業(yè)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、安全穩(wěn)定、科技創(chuàng)新為內(nèi)容的六大管理模塊。以年級(jí)為單位,橫向突出工作重心;以學(xué)院為單位,縱向統(tǒng)籌規(guī)劃安排,讓學(xué)生主動(dòng)參與到自我管理中來。通過這種模塊化管理模式和聯(lián)動(dòng)式管理體系,實(shí)現(xiàn)我院學(xué)生管理工作的系統(tǒng)性、針對(duì)性、時(shí)效性、創(chuàng)新性,開拓我院學(xué)生工作的新局面。 (一)黨務(wù)團(tuán)學(xué)工作平臺(tái) 緊緊圍繞“一個(gè)工程、兩個(gè)陣 地、五個(gè)模塊”展開工作。二是深化建設(shè)“黨務(wù)”和“團(tuán)學(xué)” 2 個(gè)陣地,不斷完善“兩校、兩課、兩班、兩日”活動(dòng)載體,實(shí)現(xiàn)黨務(wù)對(duì)團(tuán)學(xué)的引領(lǐng)、帶動(dòng)和提升,促使團(tuán)學(xué)成為黨務(wù)的力量源泉、有力助手和堅(jiān)實(shí)后備軍。通過安排年級(jí)黨支部委員兼任年級(jí)
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