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酒店管理20xx年終工作總結(jié)-在線瀏覽

2025-06-20 11:49本頁面
  

【正文】 工生命及財產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作,制定了一系列安全規(guī)章制度,如《消防安全管理制度》、《門衛(wèi)值班管理制度》、《客人登記入住制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養(yǎng)制度》等 ,有關(guān)人員將"安全重于泰山"牢記在心。 酒店自開業(yè)以來,始終注意設備設施的維護與保養(yǎng)。并完成改造了 9 個工程項目: 主樓 x、 x 層公共衛(wèi)生間的排風系統(tǒng); 機房和主樓內(nèi)熱水系統(tǒng)的發(fā)行安裝; 后廚照明控制系統(tǒng)的整改、新裝和排風裝置;空調(diào)供電、制冰等系統(tǒng); 洗衣房的設備加熱裝置、排風、換氣裝置及空調(diào); 酒店廣播系統(tǒng)安裝; 客房電源線路檢查高速多處; 新增桑拿供水計量裝置; 改裝桑拿噴淋泵供電控制系統(tǒng); 新裝洗浴中心消防應急照明及消防標示系統(tǒng)。確保每一個數(shù)據(jù)和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠,使酒店領導能及時了解酒店的經(jīng)營情況,針對收入及成本費用率合理確定資金的使用,制定酒店的經(jīng)營方向。 減少費用就是增加利潤。酒店號召全體員工都要把自己當作開來的主人,樹立以店為家的思想,讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,平時注意維護各種設 施設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因為無人管理而造成酒店的能源浪費。同時與供貨單位建立良好的信譽合作關(guān)系,保證購進價位低且質(zhì)量好的商品,有效地杜絕了假冒偽劣商品,間接為酒店贏得了經(jīng)濟效益和社會聲譽。洗衣房對客人的襯衣類和小件物品,能手洗就手洗,節(jié)約水電,降低成本。酒店領導對此有著很深的認識。同時還積極響應旅游局和市政府的號召,開展了創(chuàng)建文明服務競賽活動、行業(yè)行風評議活動、旅游市場打假打非活動等。 關(guān)心群眾生活,注意酒店管理工作方法,是調(diào)動員工積極性的有效措施。酒店開業(yè)不久,在經(jīng)營費用非常困難的情況下,從不拖欠職工工資,并盡可能為員工謀些福利,每個季度為女員工發(fā)放化妝費。為了方便工作和生活,酒店還撥出??钛a貼員工的伙食,根據(jù)各個部門的工作特點,每天給員工提供 x 次就餐時間,每頓飯菜風味各異,為尊重民族習俗,每頓飯都 備有回民餐,盡量達到員工的滿意,充分保證了員工以充沛的精力投入到工作當中。酒店于 x日 x 日舉行了 xx 大酒店的第一次升旗儀式;成立了酒店黨支部;創(chuàng)刊了酒店的報紙《 xx 之窗》;年終舉行了酒店職工的迎新年聯(lián)歡會活動,使酒店員工體會到了酒店如同一個大家庭的溫暖,促進了酒店的人文化建設。需要進一步加強成本核算,節(jié)支增效。 規(guī)章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。管理機制上還有待于進一步完善。 上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經(jīng)驗,業(yè)務技術(shù)不夠熟練,酒店管理工作沒跟上所造成的,在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,使 xx 酒店管理工作再上一個新的臺階。(不含對外承包收入) 準確定位,轉(zhuǎn)變觀念,加大營銷力度。注意穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客源。并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調(diào)動每一個人的工作積極性。 加大培訓力度,采取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。同時要舉行崗位大練兵,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業(yè)務技能,提高服務質(zhì)量。 酒店管理 2021 年終工作總結(jié) (三) 2021 年即將度過,回顧自 xx 年 x 月 1x 號正式開業(yè)以來來人事部的各項工作在總經(jīng)理和總經(jīng)理助理的正確領導下以及在其他部門的緊密配合和大力支持下,通過以深入學習實踐科學發(fā)展觀為指導,在認真貫徹落實國家有關(guān)勞動用工的方針、政策和規(guī)定的基礎上,堅持以人為本的管理理念,維護員工的合法權(quán)益,積極營造和諧、穩(wěn)定的企業(yè)環(huán)境。同時也逐步提高了人事管理水平和工作效率 。 二、認真做好大廈招聘工作,合理定崗定員,降低人員成本,提高工作效率 酒店行業(yè)屬人員密集性行業(yè),人員流動性較大,有時因人員不能及時招聘到位,勢必會影響工作的正常進行,因此,今年人事部重點抓好招聘工作,通過在晨報發(fā)布招聘廣告、戶外放置招聘水牌、以及與技校取得聯(lián)系,簽訂實習協(xié)議等方式進行人才的選用,并對應聘資料進行篩選、儲備,除此之外,人事部加強與各部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友到酒店工作,這是一種人才來源途徑較廣的方 法,也起到了良好的效果,通過以上的舉措,保證了各崗位工作的正常開展,與此同時,對各工作崗位深入進行分析研究,進行合理定員,確保工作效率最大化。 三、認真做好各類檔案資料的管理工作 檔案管理也是人事部的一項重要工作,今年人事部在檔案管理方面,通過對各類資料進行統(tǒng)編歸類,將各類資料大體歸類為辦公室檔案和人事檔案 2 個部分,其中辦公室檔案分為精神文明、愛國衛(wèi)生、健康教育、計劃生育、總部來文、上報和下發(fā)文件、安全生產(chǎn)、文化活動等 8 個類別,人事部檔案分為績效考核、員工考勤與花名冊、員工工資、各類總結(jié)、離職人員、圖片資料、勞動合同、社保資料、員工應聘信息等 9 個類別。 四、認真抓好員工薪酬管理工作,維護員工合法利益 薪酬是單位對員工的貢獻包括員工的態(tài)度、行為和業(yè)績等所做出的各種回報,是員工比較關(guān)心和敏感的問題,今年人事部在員工薪酬管理方面,首先根據(jù)總經(jīng)理的指示,在年初開始對全體員工的工資水平進行了重新調(diào)整,結(jié)合工作崗位分析和社會平均工資水平,重新制定了各崗位工資標準。共有 xx 名員工工資得到調(diào)整, xx 名員工被任命為經(jīng)理、主管、領班等職務。同時人事部能做好每月工資核算工作,對各部門每月上報的考勤表、過失單、員工的各項扣款、工齡工資認真進行審核,確保工資的準確,維護員工的切身利益。今年的衛(wèi)生工作主要抓經(jīng)常性的檢查工作,由以前的一個月兩兩次檢查改為每周一次檢查,人事部重新修改制定了衛(wèi)生 檢查量化標準,嚴格落實衛(wèi)生管理責任制,對每次檢查情況進行通報,并按照衛(wèi)生管理制度規(guī)定對部門負責人進行扣分處罰,對庫房食品及時進行檢查,發(fā)現(xiàn)過期食品責成庫管下架報廢,嚴禁使用和出售過期食品、原料。每月均能按時參加街道辦事處的計劃生育例會,上報人口流動信息,管理和發(fā)放好計生藥具。確保大廈精神文明工作的順利開展。其次加強宿舍人員管理力度,人事部結(jié)合各崗位人員住宿情況按照部門為單位合理分配宿舍,目前共有宿舍 xx 間,其中男員工宿舍 xx 間,女員工宿舍 xx 間,住宿舍人員共計 xx 人,定期檢查宿舍衛(wèi)生,教育員工養(yǎng)成良好的生活習慣,共同營造干凈、舒適的住 宿環(huán)境。 八、存在的問題和改進的方法 在取得輝煌成績的同時,我們也認識到部門還存在有很多問題有待于改進,主要歸納為以下幾個方面: 人事部人員在社會閱歷和管理經(jīng)驗方面還不成熟,了解行業(yè)市場、行業(yè)信息渠道狹窄,目前一些地方政府單位(如市旅游局)均實行網(wǎng)絡辦公,人事部辦公室沒有連接互聯(lián)網(wǎng),上報文件和接受文件要到商務中心進行,有時會造成一些行業(yè)通知不能及時傳達到人事部和上報工作的諸多不便,建議人事部辦公室電腦連接互聯(lián)網(wǎng),方便與同行業(yè)之間的網(wǎng)絡交流,減少不必要的工作環(huán)節(jié),提高工作效率。 員工崗位技能培訓工作不夠?qū)I(yè),缺乏技能培訓資料,目前在服務技能培訓方面只能是老 員工帶新員工的方式進行,造成員工業(yè)務技能水平提高緩慢。 部門人員缺乏溝通意識,不能及時向上級匯報工作情況,針對這方面,今后還要加強部門人員的教育,認真履行工作職責,加強工作請示匯報力度。 抓平時日常檢查工作力度不夠,對違紀人員的處理不及時,造成管理松懈,今后要加強日常工作檢查力度,并實行檢查考核記分制,對發(fā)現(xiàn)的違紀現(xiàn)象及時處理,并做好統(tǒng)計,每季度對部門統(tǒng)計情況進行通報。 在旅游標準化創(chuàng)建的過程中,我酒店的整體水平不斷提升,旅游環(huán)境與服務水平不斷提高,旅游市場秩序大幅度改善。 2021,共接待游客 XX 人,投訴率顯著下降,游客滿意度進一步提高。標準化啟動之初,充分認識到旅游局在標準化試點單位創(chuàng)建過程中的推動與督促作用,為標準化創(chuàng)建工作的順利開展指明了 方向。 二、加強指導,健全運行機制 充分發(fā)揮工作人員的主觀能動性是標準化創(chuàng)建取得成功的關(guān)鍵。按照旅游標準化試點的工作內(nèi)容和步驟,秉承著高效 高質(zhì)完成區(qū)旅游企業(yè)標準化試點創(chuàng)建的指導思想,積極主動地開展工作,確保任務明確,責任分解到個人,以確保將目標落到實處。這一過程中,注意對成功經(jīng)驗和失敗原因的總結(jié)與分析,不斷提高自身的指導水平。標準化的創(chuàng)建是一個系統(tǒng)的過程,需要找好切入點。在此基礎上, XX 一共抓了 X 家企業(yè)作為標準化試點企業(yè),分別為 XX,采取學習考察的方式,組織企業(yè)參觀在標準化方面比較成熟的企業(yè),加強行業(yè)之間的交流,取長補短,為企業(yè)創(chuàng)建適合自身特點的標準化提供借鑒。依據(jù)標準化文件的要求,采取分類指導,重點幫扶等方式,深入向旅游行業(yè)宣傳旅游標準化的重要性,增強旅游企業(yè)的標準化意識,充分調(diào)動全區(qū)開展旅游標準化工作的積極性,創(chuàng)造良好的創(chuàng)建氛圍。 五、強化落實,創(chuàng)建成效突出 堅持統(tǒng)一部署,條條塊塊分解任務,推動、督促企業(yè)將標準化創(chuàng)建工作落到實處是創(chuàng)建工作取得成功的基礎。統(tǒng)一評估驗收標準,協(xié)助各試點企業(yè)實現(xiàn)國家標準、地方標準、行業(yè)標準向自身標準的轉(zhuǎn)化工作,創(chuàng)建自身需要的標準體系。 旅游標準化 的創(chuàng)建工作是一項全新的挑戰(zhàn),由于缺乏相關(guān)經(jīng)驗,在試點創(chuàng)建工作中,我們在思路和方法上還存在著一些不足。 第三篇:學生管理工作總結(jié) (終版 ) 恪盡職守服務為先建設培養(yǎng)優(yōu)秀學生的管理工作平臺 —— xx 學院 2021 學生管理工作總結(jié) 2021 年,在學校工作要點的宏觀指導下,在黨委學工部、招生就業(yè)處、 校團委等相關(guān)部門的全力支持下,在 xx學院黨委的直接領導下,我院學生管理工作隊伍恪盡職守、服務為先,堅持“以學生為本、以服務為本”的工作理念,認真落實“確保不出事、專心辦件事、精誠做好事,團結(jié)成大事”的工作原則,切實實施“愛、管、疏、導、美”的工作口訣,充分運用“基本點抓住根子,關(guān)節(jié)點抓住要害;平常事抓好服務,重要事抓好底線;老辦法抓出新意,新辦法抓出成效”的工作方法,圓滿完成了學生管理工作的考核目標,初步形成了結(jié)合專業(yè)特色、具有一定亮點,不斷培養(yǎng)造就優(yōu)秀學生的管理工作平臺。 一、領導機制健全,強化團隊建設 (一)完善工作隊伍,凝聚團隊力量 ●黨支部堡壘工程團隊 包括各年級、研究生黨支部書記、副書記、支部委員,由院黨委副書記領導,各學生支部書記配合,主要負責學生黨支部建設、黨員培養(yǎng)發(fā)展、黨支部活動和黨校培訓設置與安排。該團隊責任人為分團委書記,主要負責黨務團學工作,緊緊圍繞青年馬克思主義者的培養(yǎng)目標,著力培養(yǎng)學生干部骨干,推動團學活動提升水平、彰顯特色,著力培養(yǎng)大學生創(chuàng)新精神和實踐能力。該團隊責任人為黨委副書記,分工負責各年級學生日常管理、思想教育、學業(yè)督促、生活引導及綜合服務工作。該團隊責任人為學工辦主任和各年級專職輔導員,重點負責安全穩(wěn)定、獎貸資助、科技創(chuàng)新、學風建設和就業(yè)創(chuàng)業(yè) 5 個工作平臺的建設,著力提升學生管理工作水平。每個團隊主要包括就業(yè)專職輔導員、專業(yè)教師、兼職輔導員、年級委員,重點推動科技創(chuàng)新、就業(yè)幫扶、創(chuàng)業(yè)項目的申報和建設,探索構(gòu)建招生〃培養(yǎng)〃就業(yè)聯(lián)動機制。 2021 年我院共選派 3 名輔導員參加全國輔導員培訓班,前后兩次用不同形式赴陜西師范大學、西安理工大學和武漢大學展開工作調(diào)研。從知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、協(xié)調(diào)提高輔導員的業(yè)務能力,營造“學習工作化、 工作學習化”的工作氛圍。一方面要求學生管理工作者從培養(yǎng)目標出發(fā)、站在全局高度、樹立整體觀念,積極配合教學工作,有計劃的開展學生工作;另一方 面引導任課教師充分發(fā)揮教學育人功能,使專業(yè)教學活動、學生管理和思想教育相互交叉融合,使思想教育工作和學生管理工作由粗放式的管理變?yōu)榧氈碌囊龑В娼ㄔO教學管理與學生管理聯(lián)動機制。同時,在班導師隊伍中提倡做好班級工作所應做到的“六個特別關(guān)心”,即:班導師要特別關(guān)心學生的思想進步,特別關(guān)心學生的學業(yè)進展,特別關(guān)心學生的人生規(guī)劃,特別關(guān)心學生的生活狀 態(tài),特別關(guān)心學生的心理健康及性格培養(yǎng),特別關(guān)心學生的專業(yè)思想的樹立和特別關(guān)心專業(yè)研究能力的提高。 (四)優(yōu)化管理制度,形成保障體系 。 。 。 。 。 。 度。 二、教學相長,模塊管理,提升工作水平 為了迎接新的時代要求與挑戰(zhàn),我院將組織模塊化理論運用于學生教育管理工作實踐中,將學生教育管理工作中的系統(tǒng)復雜問題分解與整合,形成以黨務團學、獎貸資助、學風學業(yè)、就業(yè)創(chuàng)業(yè)、安全穩(wěn)定、科技創(chuàng)新為內(nèi)容的六大管理模塊。以年級為單位,橫向突出工作重心;以學院為單位,縱向統(tǒng)籌規(guī)劃安排,讓學生主動參與到自我管理中來。通過這種模塊化管理模式和聯(lián)動式管理體系,實現(xiàn)我院學生管理工作的系統(tǒng)性、針對性、時效性、創(chuàng)新性,開拓我院學生工作的新局面。 (一)黨務團學工作平臺 緊緊圍繞“一個工程、兩個陣 地、五個模塊”展開工作。二是深化建設“黨務”和“團學” 2 個陣地,不斷完善“兩校、兩課、兩班、兩日”活動載體,實現(xiàn)黨務對團學的引領、帶動和提升,促使團學成為黨務的力量源泉、有力助手和堅實后備軍。通過安排年級黨支部委員兼任年級
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