【正文】 和“雜拌兒”。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。初三才開始挑水。起來之后要放鞭炮，燒香，吃飯，拜年。然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年，初二初三要到岳父家拜年。 串親戚 從初二開始大家都要走親串友了。在初三閨女回娘家，在這一天。初四要去姑姑家或者阿姨。初五吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。吃面片，是為了補(bǔ)去年所有的不好，今年把不好留在昨年。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。在正月初六的早上大家起來的比較早，因?yàn)檎鲁趿菗屫?cái)?shù)暮萌兆印? 正月初九是老天爺?shù)纳? 在這一天，大家也都很重視。 從初九一直到元宵佳節(jié)。元宵佳節(jié) 在元宵節(jié)時(shí) ,家家都做面燈 ,而燈形如碗盞 ,俗稱燈碗。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上 ,送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處 ,送到大門旁、大路口。吃元宵代表著團(tuán)團(tuán)圓圓。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點(diǎn)燃蠟燭，即為送 燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺(tái)，豬羊圈，井口，糧倉(cāng)旁，牲口圈都要點(diǎn)上燈，而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣，有一說是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節(jié)能找到回家的路，當(dāng)然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬(wàn)。只有一些上了年紀(jì)的大人才能記得。如我 們的春節(jié)習(xí)俗除了和北方許多地區(qū)一樣之外，自身保留了一些古老的習(xí)俗。一些細(xì)微的變化使我們的春節(jié)文化，慢慢越來越淡。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨時(shí)代的變化而變化。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因?yàn)榇?，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。如果不顧現(xiàn)實(shí)和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會(huì)遭到群眾抵制的。探究這個(gè)習(xí)俗的來歷，在民間流傳著一個(gè)有趣的故事： 太古時(shí)期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。后來，人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時(shí)間都是在天黑以后，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣?！耙灰惯B雙歲，五更分二年。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。不僅我家，鄰居們也是如此，往常不夠整潔的家在這一番收拾下亮麗起來，好像換了一個(gè)世界一樣。 春節(jié)購(gòu)物也是一大風(fēng)景。有錢的買貴的，錢少的買賤的，總而言之，不花錢似乎就不叫過春節(jié)。奶奶忙著炸東西，各種炸貨裝了慢慢一籃子。煙火鞭炮更不用說，從小年起就接連不斷，直到十五還是此起彼伏，充滿祥和氣氛。人人打扮的光鮮亮麗，連同美好的祝福和喜悅的笑容奉獻(xiàn)給每一個(gè)人，人們稱這一活動(dòng)叫“拜年”。 春節(jié)是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，千百年來根深蒂固的凝結(jié)在人們的情懷中，即使有那么多的洋節(jié)，卻難敵春節(jié)的魅力，沒有哪個(gè)節(jié)日像春節(jié)這樣隆重，這樣深入人心。 其實(shí)我想，春節(jié)所以得到大家的重視，是因?yàn)樗砹巳藗兊脑竿?，人人都希望生活的幸福、美滿，希望工作順利，前途無量，忙忙碌碌一年，所有的苦惱和憤懣都將在大家彼 此的祝福聲中消散，在彼此的祝愿中積聚力量，春節(jié)，給了每一個(gè)人暢舒胸臆的機(jī)會(huì)。春節(jié)也意味著春意融融，春天來了，萬(wàn)象更新，憂愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，當(dāng)春風(fēng)輕拂楊柳、小河潺潺歌唱時(shí)，每個(gè)人都能體會(huì)到光陰流轉(zhuǎn)之速而增添寬容和大度。 第三篇：春節(jié)民俗調(diào)查報(bào)告 春節(jié)民俗調(diào)查報(bào)告 春節(jié)是中華民族的一個(gè)非常古老節(jié)日，是一年之中最重 要的一個(gè)節(jié)日。借這個(gè)調(diào)查機(jī)會(huì)讓我來給大家介紹一下春節(jié)獨(dú)具特色的民俗吧 ! 在古代的時(shí)候，古人的科技水平有限，認(rèn)為人間的疾病災(zāi)害是鬼怪造成的。這些桃木板就叫“桃符”，隨著發(fā)展，它以后被紅紙所取代，寫上字就成了現(xiàn)在人們所貼的 春聯(lián)。在嘉興府有一戶姓管的人家，夫妻倆老年得子，視為掌上明珠。孩子用紅紙包了八枚銅錢，拆開包上，包上又拆開，一直玩到睡下，包著的八枚銅錢就放到枕頭邊。半夜里，一陣巨風(fēng)吹開了房門，吹滅了燈火， 祟 用它的手摸孩子的頭時(shí)，孩子的枕邊進(jìn)裂出一道亮光，“祟”急忙縮回手尖叫著逃跑了。大家也都學(xué)著在年夜飯后用紅紙包上八枚銅錢交給孩子放在枕邊，果然以后祟就再也不敢來害小孩子了。從上面的敘述中不難發(fā)現(xiàn)，壓歲錢的風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，它代表著一種長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的美好祝福，它是長(zhǎng)輩送給孩子的護(hù)身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。古時(shí) 拜年 一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年，包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。拜年一 般從家里開始。長(zhǎng)輩受拜以后，要將事先準(zhǔn)備好的 壓歲錢 分給晚輩。 除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時(shí)期就有記載。待第一聲雞啼之后，新的一年開始了，男女老少均著節(jié)日盛裝， 先給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽，然后走親串友，相互道賀祝福。以后逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有 守歲 詩(shī)： 寒辭去冬雪，暖帶入春風(fēng)。 中國(guó)民間有 開門爆竹 一說。爆竹為中國(guó)特產(chǎn)，亦稱 爆仗 、 炮仗 、 鞭炮 ?，F(xiàn)在我們一般的人都認(rèn)為放爆竹可以創(chuàng)造一種喜慶氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動(dòng)，它可以給人們帶來歡愉和吉利。湖南瀏陽(yáng)，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)以及浙江溫州等地是我國(guó)著名的 花炮之鄉(xiāng) ，其生產(chǎn)的爆竹不僅暢銷全國(guó)，而且還遠(yuǎn)銷世界其他國(guó)家和地區(qū)。人們除了辭舊迎新在春節(jié)燃放爆竹外，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，諸如元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)及婚嫁、 建房、開業(yè)等，亦要燃放爆竹以示慶賀。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取 招財(cái)進(jìn)寶 之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。 如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿餅，象征事事如意；吃三鮮菜。臺(tái)灣人吃魚團(tuán)、肉團(tuán)和發(fā)菜，象征團(tuán)圓發(fā)財(cái)。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分。 福 字現(xiàn)在的解釋是 幸福 ，而在過去則指 福氣 、 福