【正文】 塵的衛(wèi)生設(shè)施。 四、對餐具做到： 有專人負(fù)責(zé)洗滌，消毒餐具。 已消毒的餐具采取了保潔措施。 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文 3 我校根據(jù)上級有關(guān)要求，深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神 。 一、主要做法及經(jīng)驗 (一 )領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確 首先，學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實把學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實到位，責(zé)任到人。三是積極采納學(xué)校、學(xué)生、家長意見，不斷改進工作，提高服務(wù)質(zhì)量。 (二 )制度健全，管理規(guī)范 我校牢固樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，落實和完善學(xué)校食品安全責(zé)任制度，增強責(zé)任意識。二是堅持實行食品統(tǒng)一配送，加大食品安全管理。食品從業(yè)人員須持有衛(wèi)生許可證、健康證。學(xué)校食品的器具 及時、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕了重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實責(zé)任目標(biāo)。主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。學(xué)校采取召開主題班會、講座、廣播、?？刃问?，對學(xué)生進行以食品衛(wèi)生為主題的宣教活動，切實提高了學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。 二、存在的問題及下一步工作思路 雖然學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總體良好，但由于學(xué)校工作開展不平衡，致使學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作 仍然存在不少問題，如學(xué)校食品衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備簡陋，管理機制落實不徹底。為此，我們將加倍的努力，在今后一段時期，重點加強以下幾個方面的工作： 一是進一步提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全的意識，切實樹立“學(xué)生健康安全第一”的思想，進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度。 三是堅持以學(xué)校食品衛(wèi)生為重點的學(xué)校衛(wèi)生工作專項整改。 五是加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識宣傳教育工作，提高學(xué)生的自我保護意識和能力。 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文 4 為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù) __市《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全 與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項工作，現(xiàn)匯報如下： 一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。 二、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，做好學(xué)校食品 衛(wèi)生安全防治工作。 三、采取措施，加強預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。 做好宣傳工作。 加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。 加強消毒措施。放學(xué)后，對教室等學(xué)生聚集場所進行漂白粉消毒液拖地，門把手、課桌椅、護欄等易接觸到的地方用漂白粉消毒液擦拭。學(xué)生放完飯盒后，蒸飯教師一定要將食堂門鎖好。加強學(xué)校的衛(wèi)生工作力度，將此項工作列為近期的重點工作來抓，抓措施、抓成效，做到常抓不懈，警鐘長鳴，安全第一，預(yù)防為主。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì)，其安全問題關(guān)系到人體的健康，乃至生命的安危。在學(xué)校中開展食品安全的教育，是整個教育工作中不可缺少的重要一環(huán)?，F(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié)： 一、加強領(lǐng)導(dǎo)管理 組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級有關(guān)食品安全教育的方針政策后，學(xué)校及時落實了此項工作。 制定與總結(jié)與此同時，學(xué)校根據(jù)上級文件精神，結(jié)合學(xué)校實際，認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育》，并通過教育活動，進行階段總結(jié)，以不斷促進教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。自接到上級部門發(fā)放的每班 2 本的食品安全教育讀本及電腦光盤后，學(xué)校隨即對全體 教師進行了專題培訓(xùn)，通過共同學(xué)習(xí)與討論，在教師中落實安全教育的相關(guān)法制與知識，以便他們更好地對學(xué)生進行再教育。 認(rèn)真參加上級組織的活動我校安全主管人員認(rèn)真參加上級組織的食品安全教育啟動儀式，關(guān)將此活動的精神傳達學(xué)校，制定，努力落實，積極爭創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校，旨通過創(chuàng)建不斷改進工作中的不足，以達到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。 教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)形式多樣根據(jù)上級精神，學(xué)校努力落實教學(xué)內(nèi)容：低段 20__年級組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段 46 年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識 100問》、《安全用藥 60 題》進行教育。 三、教育效果顯著 通過教育，學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識競賽，通過競賽充分看到了學(xué)生對食品安全意識的提高與知識的了解 。 學(xué)校相來重視食堂安全的管理，早在去年學(xué)校就被評為市 a 級食堂。對學(xué)校食堂人員進行專項體檢，讓他們持證上崗，同時進行專門的培訓(xùn)，讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。在過去的一個階段里，我們以上級部門的各項要求，努力落實，爭創(chuàng)先進，在以后的日子里，我們也必將將一如既往地堅持下去，根據(jù)兒童青少年的特點，既普及食品安全的專業(yè)知識，又注重形式的活潑與多樣，使他們學(xué)會自我保護，身心不受侵害，健康成長 ! 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)范文 第二篇：學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作 總結(jié) 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié) 為認(rèn)真落實、及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)教體局《關(guān)于認(rèn)真落實及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全與傳染病防治工作的重要通知》精神，正常有序開展了各項工作，現(xiàn)總結(jié)如下： 一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，切實認(rèn)識做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的重要性。 二、加強領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作。 三、采取措施，加強預(yù)防，努力防止食物中毒事故的發(fā)生和傳染病的流行。 1．做好宣傳工作。 2．加強師生良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成與檢查督促。 3．加強消毒措施。 大力開展我校大環(huán)境的整治，做到無死角。 第三篇： 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié) 學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作總結(jié) 為認(rèn)真落實并及時做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身體健康，維護正常的