海南特色美食文化節(jié)活動方案-在線瀏覽
2024-11-04 20:20本頁面
【正文】 大賽，并將市縣參賽人員基本情況表（附件 2）上報組委會 辦公室 。 第二階段：網(wǎng)絡(luò)宣傳推介及專家認(rèn)定 網(wǎng)絡(luò)宣傳展示推介： 4月 11 日 — 7 月 15 日，南海網(wǎng)活動專題網(wǎng)將對市縣推薦的美食通過視頻、圖片、文字（出處、烹飪過程、代表地、營養(yǎng)價值等內(nèi)容）進(jìn)行宣傳、展示、推介，吸引市民及游客關(guān)注、了解海南特色美食， 鼓勵 群眾登陸 南海網(wǎng)活動專題網(wǎng)站投票支持自己喜歡的“海南特色菜肴” 和 “海南風(fēng)味小吃”。 第三階段：烹飪技能 創(chuàng)新大賽 決賽 時間： 8 月 22日－ 26 日 6 地點(diǎn)： 海南省商業(yè)學(xué)校 具體內(nèi)容： 組織各市縣烹飪代表隊(duì)到?？趨⒓优腼兗寄艽筚悾▍①悤r間和順序待報名結(jié)束再安排） ；各市縣代表隊(duì)從本市縣推薦的烹飪美食名錄中任選最多五款進(jìn)行現(xiàn)場烹飪技能表演；美食專家 、營養(yǎng)專家、群眾共同參與打分，評出市縣代表隊(duì)金獎、銀獎、銅獎及優(yōu)秀獎，并最終 決出 10 名“ 海南優(yōu)秀烹飪師 ” （評分表見附件 3） 。 展示 共分為 三個展區(qū)：第一展區(qū)展示各市縣參賽優(yōu)秀作品（不含獲獎作品）。第三展區(qū)由省內(nèi)外 優(yōu)秀 廚師現(xiàn)場表演烹飪技藝。 （ 二 ）征文比賽 提高社會各界對發(fā)展海南餐飲業(yè)重要性和緊迫性的認(rèn)識， 根據(jù)海南國際旅游島建設(shè)需要，暢談海南 餐飲業(yè) 發(fā)展規(guī)劃建議 ， 為 7 海南 餐飲業(yè)發(fā)展和如何解決餐飲企業(yè)發(fā)展過程中的用地難、用工難、貸款難以及經(jīng)營環(huán)境欠佳等難點(diǎn)問題獻(xiàn)計 獻(xiàn)策。 4 月 15日至 8 月 15 日 。 網(wǎng)址： ① 征文體裁不限，題目自擬； ② 主題鮮明，內(nèi)容積極，表達(dá)清晰； ③ 格式要求標(biāo)題小二號黑體，正文小四號宋體， 倍行距， WORD 文檔電子文本； ④ 征文字?jǐn)?shù) 2500 字以內(nèi)，注明作品標(biāo)題、作品說明、作者 真實(shí)姓名、工作單位、聯(lián)系地址、郵政編碼和聯(lián)系電話； ⑤ 每位參賽者提交的征文數(shù)量不限。 8 分別評出一、二、三等獎及優(yōu)秀獎。 ： ① 參賽作品不得含有違反《中華人民共和國憲法》及其他法律法規(guī)的內(nèi)容； ② 參賽作品必須由參賽作者本人參與創(chuàng)作 (合作作者可聯(lián)名參加 )，參賽者應(yīng)確認(rèn)擁有其參賽作品的著作權(quán)，如因此引起任何相關(guān) 法律糾紛，由參賽作者承擔(dān)法律責(zé)任； ③ 參賽作者應(yīng)保證參賽作品不涉及肖像權(quán)、名譽(yù)權(quán)、隱私權(quán)、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)等法律糾紛，否則其法律責(zé)任由參賽作者本人承擔(dān)； ④ 所有參賽作品的著作權(quán)歸作者所有，參賽作品的版權(quán)歸海南日報社； ⑤ 大賽組委會對本次比賽所有征集作品具有編輯并在網(wǎng)絡(luò)、電視及其他載體使用的權(quán)利
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