【正文】 量達(dá) 60 億公斤左右，需要小麥 80 億公斤以上，全國的強(qiáng)筋小麥需用量將更大。通過該項(xiàng)目實(shí)施，該品種計(jì)劃在 2 年內(nèi)推廣面積可達(dá) 400萬畝左右，可生產(chǎn)商品小麥 18 億公斤， 以 每畝增產(chǎn)、節(jié)本、優(yōu)質(zhì)加價(jià)凈利潤合計(jì) 元計(jì)，農(nóng)民共獲經(jīng)濟(jì)效益 48945 萬元（含 07 年已播種的5 萬畝良種）。其母本為 828006（審定名魯麥 16 號(hào)），父本為 PH854 品系。父本含有來自小麥遠(yuǎn)緣種的長穗偃麥草的血統(tǒng)，具有 決定小麥面團(tuán)良好延展性的 14+15 HMWGS，且蛋白質(zhì)含量高，濕面筋達(dá) 40%左右。 1997 年為了改良植株偏高的缺點(diǎn)，對(duì)該組合的 F5 代品系（ PH1521 系）進(jìn)行了 拉德鈷 60 輻射，創(chuàng)了 200 多個(gè)基因突變系，對(duì)各種突變系進(jìn)行了大量的分子標(biāo)記和室內(nèi)品質(zhì)檢測(cè)分析的基礎(chǔ)上，1999 年從 萬拉德輻射后代選育出 PH3259 株系。 山農(nóng) 12 號(hào) 圖 1 山農(nóng) 12 選育過程中部分品系的高分子量谷蛋白亞基但電泳圖譜 １１ 該品種有以下四個(gè)方面的突出特點(diǎn)： 1. 在分子水平上實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)亞基聚合， 4 項(xiàng)主要品質(zhì)指標(biāo)協(xié)調(diào)穩(wěn)定。 該品種在谷蛋白亞基組成上， GluA1 為 null, GuB1為與面團(tuán)粘彈性有關(guān)的 14+15， GluD1為與面團(tuán)強(qiáng)度有關(guān)的 5+10，在分子水平上實(shí)現(xiàn)了“ 14+15 和 5+10”優(yōu)質(zhì)亞基的聚合。而且在不同年份、不同時(shí)間測(cè)定分析時(shí)相對(duì)穩(wěn)定，克服了目前國產(chǎn)強(qiáng)筋小麥品質(zhì)不穩(wěn)定的缺點(diǎn)，真正達(dá)到了能替代進(jìn)口小麥的質(zhì)量要求，在我國面包粉磨制及其它面粉配麥中有廣闊的用途。在大田種植自然感病情況下，抗各種主要病害的特性更加突出，所以該小麥品種一生中基本是青桿綠葉，一般不用任何化學(xué)藥物防止病害。所以該品種是目前審定推廣品種中少見的環(huán)保和節(jié)約型品種。既適應(yīng)正常播期中高肥和高肥地力種植，又適宜棉茬、稻茬播種，晚茬播種優(yōu)勢(shì)更加突出。省區(qū)試 2年試驗(yàn)平均產(chǎn)量 公斤，生產(chǎn)試驗(yàn) 460 公斤，與高產(chǎn)對(duì)照品種魯麥14 產(chǎn) 量相當(dāng)，但年份間非常穩(wěn)定。株高 82cm 左右，葉片細(xì)長、葉色黃綠，莖桿粗細(xì)中等，彈性好，抗倒伏能力強(qiáng)。籽粒腹溝淺、大小均勻、硬質(zhì)、 琥珀色。畝產(chǎn)量 450500 公斤。而且實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)、多抗、早熟和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)等多性狀基因的 聚合，是通過有性雜交、系譜選育，結(jié)合分子標(biāo)記培 育的有突破性高科技含量的品種。 、學(xué)、研結(jié)合的方式，通過良種繁育、統(tǒng)一供種、訂單種植、加價(jià)收購和避免風(fēng)險(xiǎn)具體措施，將產(chǎn)、銷、加（工）結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn) “大資源”（小麥新品種）、“大工業(yè)（面粉企業(yè)）”和“大市場(chǎng)（食品消費(fèi)者）”經(jīng)濟(jì)循環(huán)鏈對(duì)接和互贏運(yùn)行，開創(chuàng)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭為主體承擔(dān)高新技術(shù)轉(zhuǎn)化項(xiàng)目，將生物技術(shù)成果轉(zhuǎn)化變成經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的新模式。已通過山東省品種委員會(huì)審定，并獲國家新品種保護(hù)權(quán)。 品種第 1 育成人系本項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人之一。 １４ 第三章 項(xiàng)目建設(shè)方案 一、建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 12 號(hào) 2020 畝原種（其中在泰安建立 100 畝原原種基地）及 13 萬畝一級(jí)良種基地。訂單收購 16 億公斤。 ，研制 12 套替代進(jìn)口小麥生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)面包粉的配麥制粉技術(shù) 。 ， 完善項(xiàng)目區(qū)方田林網(wǎng)，溝渠橋梁道路等配套設(shè)施的建設(shè)。項(xiàng)目承建單位濱州泰裕麥業(yè)有限公司位于山東省濱州市濱城區(qū)濱北開發(fā)區(qū)，廠區(qū) 開闊，土地平坦， 交通便利， 利于集散 。 三、項(xiàng)目的技術(shù)方案 （一）項(xiàng)目的轉(zhuǎn)化內(nèi)容與技術(shù)路線概述 １５ （ 1）兩年種植原（原）種 2020 畝（其中原原種 100 畝）。 采用“科研、繁育、推廣種植和加工利用”相結(jié)合的科技成果轉(zhuǎn)化技術(shù)路線，“分責(zé)任、分年度”階段目標(biāo)明確，確?？傮w目標(biāo)完成。對(duì)良種在保純的基礎(chǔ)上進(jìn)行品質(zhì)改良。 小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)配套栽培技術(shù)的主要內(nèi)容如下： （ 1）地力培肥技術(shù)：通過多種方式實(shí)施小麥和玉米秸稈還田，培養(yǎng)土壤肥力達(dá)到 0~20cm 土層土壤有機(jī)質(zhì) % 左右，全氮 %以上，水解氮 70mg/kg 以上，速效磷 20mg/kg 以上，速效鉀 90mg/kg 以上，有效硫 16mg/kg 以上。 （ 2）氮肥及灌溉水后移技術(shù)：氮肥后移包括兩層含義，一是指施氮時(shí)期后移，將目前生產(chǎn)中返青至起身期追施，后移至拔節(jié)期追施。技術(shù)改革后可有效地提高氮肥利用率，減少氮素流失，提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)。 式 （ 1） 健全各級(jí)組織，加強(qiáng)具體領(lǐng)導(dǎo) 為了確?；厣a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)要求， 健全組織 機(jī)構(gòu) ，加強(qiáng)具體領(lǐng)導(dǎo)。公司 成立 “ 優(yōu)質(zhì)小麥山農(nóng) 12 生產(chǎn)辦公室 ” ，配備專職人員具體負(fù)責(zé) 。各 有關(guān)基地村 確 定 一名有專業(yè)特長和組織協(xié)調(diào)能力的人員 具體 負(fù)責(zé) 落實(shí) 。 還根據(jù)小麥生長季節(jié)及種植管理中出現(xiàn)的問題，及時(shí) 聘請(qǐng) 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)專家、教授及市、區(qū)農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員深 入 生產(chǎn)基地 集中培訓(xùn) 和進(jìn)行專題講解。 濱州泰裕麥業(yè)有限公司負(fù) 責(zé)生產(chǎn)資料的來源， 并且實(shí)行特殊的優(yōu)惠政策：對(duì) 生產(chǎn)基地 的農(nóng)戶一律以市場(chǎng)最低價(jià)格 供應(yīng)生產(chǎn)資料 ， 小麥良種采取“斤糧換斤種”（即以市場(chǎng)普通小麥的價(jià)格供應(yīng)良種，不足部分由企業(yè)承擔(dān)）的方式供給農(nóng)戶 ；無償為農(nóng)戶 聘請(qǐng)專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo) 。 （ 5） 建立 優(yōu)質(zhì)小麥山農(nóng) 12 生產(chǎn)登記卡 生產(chǎn)全程記錄備案， 生產(chǎn)基地每戶一卡，準(zhǔn)確記錄種子、農(nóng)藥、肥料的使用情況和采取的生產(chǎn)管理措施， 生產(chǎn)技術(shù)員定期按登記卡上的內(nèi)容檢 查 指導(dǎo) 。 （ 7）獎(jiǎng) 罰 分 明 實(shí)行以 每 個(gè)基地村 為 1 組， 村委會(huì)負(fù)責(zé)人為組長的相互監(jiān)督機(jī)制。若知情不報(bào)，被技術(shù)人員或管理人員發(fā)現(xiàn)，則 實(shí)行 “ 株連懲罰制 ” ，取消該戶的生產(chǎn)資格，加倍補(bǔ)交種子差價(jià)，同時(shí)取消該組原料收購的加價(jià)資格 。同時(shí)下一 年小組成員購買生產(chǎn)資料享受優(yōu)惠價(jià)。 （ 1）建立小麥品質(zhì)的數(shù)據(jù)庫和樣品庫 收集優(yōu)質(zhì)麥樣品，進(jìn)行詳細(xì)的指標(biāo)檢測(cè)，并做出相應(yīng)食品的小樣試驗(yàn)，然后建立企業(yè)詳細(xì)的數(shù)據(jù)庫和樣品庫。 （ 2）深入研究面制食品對(duì)專用小麥粉品質(zhì)的要求 不同的面制食品對(duì)專用小麥粉的理化品質(zhì)有不同的要求，深入研究面制食品對(duì)專用小麥粉品質(zhì)的要求，確定不同專用粉的生產(chǎn)配方。 、小麥淀粉生產(chǎn)工藝 （ 1）小麥淀粉生產(chǎn)工藝流程 面粉 → 活面 → 均質(zhì) → 面筋離心分離 → 淀粉纖維分離 → 淀粉旋液蛋白分離 → 精致濃縮 → 脫水干燥 → 小麥淀粉。 （三）建筑工程 本次項(xiàng)目涉及到的土建工程主要有：完善方田林網(wǎng)，溝渠橋梁道路等配套設(shè)施的建設(shè)和糧食曬場(chǎng)、糧食倉房的建設(shè)。 （四）公用輔助工程 給水：現(xiàn)有水源完全可以滿足項(xiàng)目的 取輸水需求。其中，糞便污水經(jīng)化糞池處理后排出。 供電：現(xiàn)有電源及設(shè)施完全可以滿足項(xiàng)目的用電需求。 ２２ （ 1）山東農(nóng)業(yè)大學(xué)負(fù)責(zé)生物技術(shù)育種和原種提純復(fù)壯及 1000 畝原種基地建設(shè)，并每年為項(xiàng)目區(qū)提供所需原種。 （ 3）濱州泰裕麥業(yè)有 限公司結(jié)合項(xiàng)目區(qū)需要，負(fù)責(zé)良種快速繁育工作，總產(chǎn)良種 5850 萬公斤，保證項(xiàng)目區(qū)有充足高質(zhì)量的良種供應(yīng)。 （ 5）濱州泰裕麥業(yè)有限公司主要負(fù)責(zé) 16 億公斤左右的優(yōu)質(zhì)麥的加價(jià)收購，并負(fù)責(zé)用該小麥品種替代進(jìn)口小麥加工面粉技術(shù)和配方的研制。 ２３ 五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃詳見下圖： 強(qiáng)筋小麥新品種山農(nóng) 12 及配套高產(chǎn) 栽培技術(shù) 現(xiàn)有核心技術(shù) 種植 1000 畝（原）原種，繁育原種 45 萬公斤 高產(chǎn)和無病蟲害技術(shù)攻關(guān) 任務(wù) 1 在項(xiàng)目區(qū)種植 萬畝 一級(jí)良種，產(chǎn)業(yè)化種植 200 萬畝優(yōu)質(zhì)麥，在山東帶動(dòng)其他地市種植 100 萬畝，以“訂單”形式生產(chǎn)和轉(zhuǎn)化優(yōu)質(zhì) 麥 8 億公斤，同時(shí)為下一年繁育良種 2925 萬公斤 任務(wù) 2 種植 1000 畝（原）原種， 萬畝一級(jí)良種 繁育原種 45 萬公斤，良種 2925 萬公斤 任務(wù) 3 在項(xiàng)目區(qū)種植 萬畝一級(jí)良種，產(chǎn)業(yè)化種植 200 萬畝優(yōu)質(zhì)麥，在山東帶動(dòng)其他地市種植 100 萬畝，以“訂單”形式生產(chǎn)和轉(zhuǎn) 化 優(yōu)質(zhì)麥 8 億公斤，同時(shí)為下一年繁種 2925 萬公斤 任務(wù) 4 2020 年 9 月 2020 年 9 月 2020 年 9 月 ２４ 第四章 項(xiàng)目投資 一、投資估算依據(jù)及估算內(nèi)容 （一）建設(shè)投資估算依據(jù) 國家發(fā)改委、建設(shè)部頒布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》（第三版） 現(xiàn)行投資估算的有關(guān)規(guī)定辦法。 目前省內(nèi)類似工程的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 其它相關(guān)專業(yè)提供的有關(guān)資料。 （二）建設(shè)投資估算主要內(nèi)容 該建設(shè)項(xiàng)目的投資估算主要包括以下內(nèi)容：項(xiàng)目區(qū)內(nèi)水利灌溉配套設(shè)施，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)道路、 溝渠、橋梁建設(shè)費(fèi)， 小麥種植基地的良種補(bǔ)貼。項(xiàng)目核心區(qū)小麥種植的技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)。制粉、配粉技術(shù)研究、新工藝開發(fā)、部分科研設(shè)備購置、技術(shù)交流及人員培訓(xùn)。 二、建設(shè)投資 項(xiàng)目建設(shè)投資構(gòu)成分析如下： （一） 優(yōu)質(zhì)小麥原原種、原種、一級(jí)良種繁育基地及商品糧基地建設(shè)投資和附屬設(shè)備購置投資共計(jì) 5814 萬元。 一級(jí)良種基地 內(nèi)水利及田間基本建設(shè)投資、研究利用 N、 P、 K 等無機(jī)肥和有機(jī)肥配方施肥等技術(shù)、對(duì)一級(jí)良種繁育田進(jìn)行培肥、研制山農(nóng) 12 號(hào)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)良種繁育的標(biāo)準(zhǔn)化制種技術(shù)以及栽培技術(shù)規(guī)程 350 元/畝，共計(jì)投資 4550 萬元。主要用于土地整平、修建防滲灌溉水區(qū)、修建道路。 本項(xiàng)投資主要用于： 良種加工中心建設(shè)需投資 550 萬元； 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)曬場(chǎng)、倉庫建設(shè)共需投資 1200 萬元； 項(xiàng)目區(qū)內(nèi)購買聯(lián)合收割機(jī)、種子包衣機(jī)、精選機(jī)、灌包機(jī)等良種加工設(shè)備投資 300 萬元； 在項(xiàng)目區(qū)內(nèi)建設(shè)種子質(zhì)量檢測(cè)室、種子快速檢測(cè)技術(shù)（山農(nóng) 12號(hào)指紋圖譜建立）研發(fā)、種子質(zhì)量檢驗(yàn)和種子質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備共需投資 萬元。 本項(xiàng)投資主要用于： 改善研發(fā)環(huán)境、投資育種新設(shè)備 （主要包 括育種基因檢測(cè)儀、色相分辨儀等）。 ２６ 本項(xiàng)投資主要用于： 項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)中心建設(shè)及附屬設(shè)備購置投資共需 560 萬元。 （五） 其他投資共計(jì) 萬元。主要用于：項(xiàng)目前期費(fèi) 15 萬元；建設(shè)單位管理費(fèi) 萬元；勘察設(shè)計(jì)監(jiān)理驗(yàn)收評(píng)估等技術(shù)咨詢費(fèi) 30 萬元。 （ 七 ）不可預(yù)見 費(fèi)用 170 萬元。（建設(shè)期貸款利率暫按 %） 以上項(xiàng)目建設(shè)投資為 11686 萬元。 四、項(xiàng)目評(píng)價(jià)總投資 項(xiàng)目評(píng)價(jià)總投資估算為建設(shè)投資總額與全部鋪底流動(dòng)資金之和。 詳見附表 41。其中申請(qǐng)國家專項(xiàng)扶持資金 1200萬元，企業(yè)自籌解決 4996 萬元，申請(qǐng)銀行貸款 6000 萬元。 詳見附表 42。 七、 貸款償還計(jì)劃 項(xiàng)目建設(shè)貸款將分三年清償，貸款償還計(jì)劃詳見第七章附表 7 8。項(xiàng)目區(qū)內(nèi)完善方田林網(wǎng)，控制工業(yè)污染和面源污染，保護(hù)和改善產(chǎn)地生態(tài)環(huán) 境；增施有機(jī)肥，實(shí)施測(cè)土配方施肥，大力推廣生物肥料和秸稈還田技術(shù) , 促進(jìn)耕地生產(chǎn)力升級(jí)，減少化肥施用量；綜合防治病蟲害，全面實(shí)施“一減雙?！奔夹g(shù)，充分利用農(nóng)業(yè)措施、生物措施等 ２８ 病蟲害綜合防治技術(shù)，推廣應(yīng)用低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥；項(xiàng)目的下游產(chǎn)業(yè)鏈已完全成形，濱州泰裕麥業(yè)有限公司所處位置符合城市土地利用規(guī)劃和開發(fā)區(qū)的總體布置規(guī)劃，地理位置優(yōu)越，環(huán)境狀況良好。生活污水和設(shè)備的噪音全部進(jìn)行了綜合治理，濱州泰裕麥業(yè)有限公司優(yōu)美的 廠區(qū)綠化不僅僅是工廠文明建設(shè)的重要標(biāo)志，也是環(huán)境保護(hù)的重要措施之一。 二、節(jié)能 項(xiàng)目在建設(shè)和建成后的實(shí)施過程中嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國能源法》及其他國家和省市的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)，其產(chǎn)業(yè)鏈下游能耗全部達(dá)到并優(yōu)于節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)。該項(xiàng)目的建設(shè)將開創(chuàng)農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)保型、資源節(jié)約型新紀(jì)元。本