【正文】 根據(jù)當?shù)夭∠x發(fā)生的有關資料記載，盡可能的選擇對病蟲害抵抗力較強的蔬菜種類和品種。隨著新品試驗和市場需求，不斷增加新品種。有的園地由于連作多年，土壤中某種病蟲害可能非常嚴重，這樣可采用土壤長期浸水的方法，也可采用土壤消毒或深耕曝曬，但注意避免使用化學消毒劑。有機栽培需要使用大量的有機肥料，以逐漸培養(yǎng)土壤優(yōu)良的物理、化學性狀，從而有利于蔬菜根系的生長以及微生物的繁殖。一 般使用的方法包括土壤管理、輪作、選用抗病品種等。輪作或豆科作物與其他作物輪作效果較好。該方法主要有遮掩、捕殺、誘殺等方法。 第五章 建設方案 21 生物防治。生產(chǎn)上應用的有寄生性昆蟲中的寄生蜂、寄生蠅，捕食性昆蟲中的草蛉、瓢蟲等。 雜草防 治。 三、蔬菜生產(chǎn)技術路線 番茄品種選擇→育苗→定植→生產(chǎn)管理→整枝沾花→疏花疏果→采收→整地施肥 黃瓜品種選擇→黃瓜育苗→砧木育苗→嫁接→定植→大溫差管理→生產(chǎn)管理→病蟲害綜合防治→采收上市→落蔓及摘除下部老葉→盛瓜期→拔秧 有機蔬菜生產(chǎn)的關鍵技術 （一）選擇生產(chǎn)基地 項目區(qū)四周生態(tài)條件良好，無工礦企業(yè)，遠離交通線和醫(yī)院、垃圾場，空氣和灌溉及土壤環(huán)境質(zhì)量均達到國有有機蔬菜生產(chǎn)的要求，基地園田土層深厚，肥沃、保證 34 輪作一次。根據(jù)我地主要病害選用消毒方法，常見浸染性病害，選用溫湯浸種進行消毒，番茄防病毒病用 1‰的高錳酸鉀浸種消毒。其它也可用 50%多菌靈混合消毒。放風無味后定植。 (三 )施肥 生產(chǎn)中推廣配方施肥和測土施肥。追肥以無害化有機肥和化肥混合施入。 不準施用城市垃圾、污泥和未經(jīng)無害化處理的有機肥，不施含氯較高的化肥。 物理防治 第五章 建設方案 23 ①要首先選擇設施防護，在通風口、門窗處設防蟲網(wǎng)，覆蓋農(nóng)膜、遮陽網(wǎng)等。 生物防治 主要是應用生物藥劑，如：農(nóng)用鏈毒素，農(nóng)抗 120 等。 ②農(nóng)藥使用限次與間隔時間，為減小農(nóng)藥殘留，應準確掌握用藥與蔬菜上市時間的間隔。 ③對癥下藥 要準確判定病情，合理選用高效、低溫、低殘農(nóng)藥，避免濫用農(nóng)藥是實現(xiàn)無害化生產(chǎn)的關鍵。 加紅糖 100g 尿素 60g 磷酸二氫鉀 30g 鮮牛奶 300ml 番茄育苗關鍵技術 （一）品種選擇，培育壯苗 番茄品種選擇一般應根據(jù)當?shù)厥袌鲂枨蠛腿藗兊南M習慣，有針對性的選擇品種，我區(qū)種植的番茄選用的是粉紅色，肉厚，耐貯運的第五章 建設方案 24 抗逆性強的高產(chǎn)品種，如中雜系列、金棚系列、遼粉系列番茄品種，育苗一般采用保護地遮陽網(wǎng)， 營養(yǎng)缽育苗，苗齡一般 3040 天，株高1520 ㎝ 直徑 ㎝ ，帶蕾定植。營養(yǎng)土配制應選用無種過菜田的疏松土壤和腐熟有機質(zhì)，按 3:2 比例，每平方米營養(yǎng)土加硫酸鉀復合肥 ，營養(yǎng)土防治苗期病害 ,用 500倍多菌可濕粉劑噴灑。 （四）苗期管理 播種以后到番茄苗出齊約 34天，如溫度高時，中午可噴水降溫，以利幼苗生長， 23 片真葉時根據(jù)土壤墑情澆水，雨后要及時排水，注意防治病蟲害，用 25%滅螨靈乳油 2500倍液，防治蚜蟲、白份虱，用 72%瑞毒錳鋅防治疫病、猝倒病，用 2500倍植病靈防治番茄病毒病，同時，增加葉面施肥、噴打 %磷酸二氫鉀促進植株健壯，有利于花第五章 建設方案 25 芽分化形成， 5 片真葉花蕾顯現(xiàn)時即可定植，定植前一 天應澆透水，保證營養(yǎng)坨完整，根系齊全。項目聘請西北農(nóng)林科技大學等多位園藝專家，組成設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術顧問團，對項目區(qū)設施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)長期指導，建成集育苗、新品種展示于一體的園藝標準化示范基地。 主要技術參數(shù) 番茄品種選擇金棚 M6，高秧無限生長類型。主莖第 7 葉著生 第一花穗，以后一般每隔三葉著生一花穗，在第四至第五花穗間也會出現(xiàn)間隔一葉的現(xiàn)象。成熟果粉紅色，無棱溝，著色均勻一致，光澤度好。果肉厚，果芯大，果實硬度達 ，耐貯耐運，貨架壽命長。高抗南方根結(jié)線蟲，高抗番茄花葉病毒，中抗黃瓜花葉病毒，抗枯萎病，抗葉霉病。早熟，總產(chǎn)量春季日光溫室 4 穗摘 心畝產(chǎn) 8500～ 10000 公斤。瓜條棒形，長30cm，橫徑約 ，單瓜重 200～ 300g，瓜綠色，棱瘤適中，白刺，有棱，瓜頭無黃色條紋，風味較佳，早熟，從播種至始收 60天左右。耐低溫和弱光，適宜日光溫室越冬栽培。 物料消耗定額及平衡 表 52 物料消耗定額及平衡 (蔬菜 ) 每萬株蔬菜種苗物料消耗 育苗費 2300 元 材料費 500 元 電 16 度 水 3 噸 表 53 單位產(chǎn)品 (100 ㎏蔬菜 )物料消耗 單位產(chǎn)品 (100 ㎏蔬菜 )物料消耗 種苗 元 農(nóng)藥 元 肥料 元 電 20 度 水 2 噸 第五章 建設方案 27 農(nóng)膜 元 主體工程建筑方案 一、設施蔬菜基地建設設計方案 規(guī)劃新建節(jié)能型日光溫室 30座。 每棟日光溫室 室內(nèi) 長 度 68m， 跨度 9m，設施栽培面積 600m2；前后兩棟日光溫室的棚間距 5m，露地栽培面積 。 排列方式：單棟日光溫室座北向南，溫室群南北排列。側(cè)墻外包 12磚，砌筑平整，側(cè)墻做到與鋼拱架弧形相同程度且低于拱架弧形 15 厘米左右時，墻頂砌筑二皮磚，細石 混凝土封頂，頂面中間稍凹于兩邊，便于揭膜后排水 。橫拉桿符合相關設計要求，不第五章 建設方案 28 能隨意減少，拱架安裝入墻 30 厘米，拱前接地基礎上的混凝土現(xiàn)澆座頂面與后墻上的混凝土現(xiàn)澆座頂面的垂直距離為 ，按組裝式一單拱一雙拱結(jié)構(gòu)，間距 米完成拱架安裝，做到橫平豎直，所有部件連接牢固。 設施配置：冬季采用電動卷被保溫，電氣開關人工控制。 性能指標： ⑴ .風載： ⑵ .雪載： ⑶ .恒載： 10KG/m2 ⑷ .吊掛載荷： 15Kg/m2 ⑸ .電參數(shù)： 220V ⑹ .規(guī)格尺寸：跨度 9 米 。主骨架間距3 米。 第五章 建設方案 29 （一）育苗中心 日光溫室建設 設計 日光溫室布置規(guī)劃與棚型結(jié)構(gòu) 項目選用西北型日光溫室， 為全骨架無立柱式地下日光溫室。日光溫室布置受地形限制的地段可結(jié)合實際布置，調(diào)整寬度與長度。 墻體結(jié)構(gòu)：后墻高于地平面 米，室內(nèi)拽實后耕作地面下沉深度距采光 帶地平為 50 厘米，墻體碾壓密實（壓實系數(shù)為 ），切削面為 93 度，墻體無蜂窩麻面、裂縫；墻體上寬 米，底寬 3米。 拱架標準：熱鍍鋅鋼管和腹筋焊接拱架，上弦 6分熱鍍鋅鋼管，壁厚 毫米，下弦 4 分熱鍍鋅鋼管，壁厚 毫米，腹筋直徑 8毫米圓鋼，焊接后涂刷防銹漆和銀粉。 覆蓋材料：溫室屋面頂部采用醋酸聚乙烯無滴長壽膜覆蓋，外第五章 建設方案 30 層防紫外線，內(nèi)層防結(jié)露；屋面后坡復合保溫板覆蓋。室內(nèi)設固定式滴灌系統(tǒng)。后 檐高 米，脊高 3 米 。 輔助工程及其它工程方案 輔助建筑物與設施 控制室、催芽室、播種間 連接溫室大棚，建設設計按照育苗技術規(guī)范設計，檢測室 和生產(chǎn)輔助建筑鍋爐房、配電室均 為 單層建筑，采用磚混結(jié)構(gòu) ，建筑面積 150 平方米。 基礎設施工程 建設 建設完善電力設施，動力及照明供電線路（地埋暗線） ，鋪設給水管道 3500米，排水渠 600米，建設園區(qū)道路 1600 平方米。其實施進度安排是：項目可行性研究及審批 2個月，初步設計 1個月，土建施工 6 個月，人員培訓 1 個月，鋼骨架安裝及覆蓋塑膜 3個月。項目實施進度計劃表見附表。不僅不會對周圍環(huán)境造成污染，相反通過生態(tài)蔬菜群的建立，土壤生態(tài)結(jié)構(gòu)得到改善，土壤肥力得到提高，周邊環(huán)境得到美化，同時還能為周邊群眾提供一個休閑健身的場所。主要是生活污水，生活污水經(jīng)化糞池沉淀后再排鎮(zhèn)排水管網(wǎng)。 治理措施 對于項目區(qū)產(chǎn)生的生活垃圾，擬在項目場地邊緣，易于來往運輸之地建一垃圾中轉(zhuǎn)站，由環(huán)衛(wèi)處定時清運，可以解決大量的生活垃圾污染問題。 評價與審批 該項目在建設及實施過程中，沒有污染物排放，達到了環(huán)保要求，第六章 環(huán)境保護及節(jié)能減排措施 34 符合國家產(chǎn)業(yè) 政策和建設項目環(huán)境管理的有關規(guī)定。 按照項目要求，及時足額落實自籌資金，設立項目資金專戶，建立專帳，專人管理，按照項目進度，及時支付項目資金，保證?？顚Ｓ?。 圖 71 組織機構(gòu)圖 機構(gòu)職責： 辦公室：負責人事調(diào)配、文秘及綜合事務工作。 董事長 總經(jīng)理 辦公室 財務部 部 生產(chǎn)部 后勤保衛(wèi)部 銷售部 部 技術部 部 第七章 項目組織與管理 36 技術部：負責種植場的生產(chǎn)進度安排，品種的選育、疫病防治、配方施肥研制、種植過程的技術指導等，同時負責該項目所帶動的周邊大棚基地農(nóng)戶種植過程的技術指導及疫病防治工作。 財務部：負責財務結(jié)算和管理日常財務工作。 勞動定員 依據(jù)項目生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)班次、設備和崗位等因素，確定滿負荷后工作人員 48人，其中管理、技術人員 18 人，工人 30人。 （ 2）建設項目的設計必須由有相應資質(zhì)的設計單位承擔。 （ 4）建設項目實行工程監(jiān)理制。 （ 6）建設單位要在建設項目 工程設計、工程招投標、工程施工、竣工驗收、工程保修等階段進行全面的監(jiān)督管理。 （ 8）加強對建設資金的管理，按國家有關規(guī)定設立資金專戶，確保建設資金?？顚Ｓ?，嚴禁挪作他用。 （ 9）認真制定建設項目總體及分階段工程進度計劃，保證建設項目的供暖、供電、污染處理、通訊等配套輔助設施與主體工程同步建成，確保建設任務按期完成。 （ 11）建設項目建成后，須由建設單位按照批準的設計文件、工程建設強制性標準和其它有關文件，及時組織勘察、設計、施工、監(jiān)理、工程質(zhì)量監(jiān)督機構(gòu)及其它有關部門進行驗收，驗收合格后，建設單位應及時提交竣工驗收報告，并向當?shù)叵嚓P部門提交竣工驗收備案文件。自項目可研報告批準之日起就應分期分批對管理層人員進行科學管理、市場營銷業(yè)務及綜合素質(zhì)培訓，對業(yè)務技術人員進行理論與實踐相結(jié)合的培訓考核，對種植人員進行上崗專業(yè)培訓。定期對各崗位員工進行專業(yè)技術考核，使全場員工不斷更新觀念，提高業(yè)務技能水平；并對當?shù)胤N植戶進行技術培訓和指導，輻射帶動本地種植產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。對崗位工人進行脫產(chǎn)培訓，對基地內(nèi)農(nóng)戶以村為單位進行集中培訓。 勞動安全、衛(wèi)生與消防 為了貫徹“安全第一，預防為主”的方針，確保投產(chǎn)后符合職業(yè)安全衛(wèi)生的要求，保障職工在勞動中的安全和健康。 本項目采取的主要安全措施如下： （ 1）建立健全安全和防護規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程，開展經(jīng)常性的安全檢查、評比、獎懲活動，及時排除安全事故隱患，確保生產(chǎn)安全。 （ 3）要求從業(yè)人員每年進行健康檢查，取得健康證方可上崗。 第八章 投資估算與資金來源 41 第八章 投資估算與資金來源 投資估算依據(jù) 中國工程造價管理協(xié)會標準《建設項目投資估算編審規(guī)程》CECA/GC 12021 陜西省現(xiàn)行的建筑安裝工程費用定額及其他費用定額 《實用建筑工程估價手冊》 根據(jù)現(xiàn)行建筑市場的綜合價格，結(jié)合項目建設內(nèi)容進行估算。 項目承建單位提供的有關資料及數(shù)據(jù)。 設備購置按生產(chǎn)廠家提供的價格及收集到的市場價格計算。 投資估算 總投資 該項目總投資 400 萬元，其中建設投資 388 萬元，鋪地流動資金12 萬元。（具體見附表 表 2 22） 流動資金 流動資金以經(jīng)營成本為費用基數(shù)，按擴大指標估算法估算 ,該項目所需全部流動資金為 37 萬元，按流動資金的 30%計算鋪地流動資金為12 萬元。其中，申請國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化財政補助資金 150 萬元，占項 目總投資的 %；公司自籌 250 萬元，占項目總投資的 %。 地方財政配套資金 地方財政配套 50萬元 自籌資金及來源 本項目總投資 400 萬元，所余資金 250 萬元全部由企業(yè)自籌解決。 財政資金的使用范圍 項目財政資金主要用于溫室投資 143 萬元；新品種引進示范投資第八章 投資估算與資金來源 43 2 萬元，技術示范投資 3 萬元，技術培訓投資 2 萬元。第九章 財務評價 45 第九章 財務評價 財務評價依據(jù) 方法依據(jù)：一是《國家農(nóng)綜項目可行性研究報告編寫提綱》中規(guī)定的方法與參數(shù)。 取價原則：采用建設第一年的預測價格作為計算價格。人計算，土建工程折舊年限 20 年，設備折舊年限 10 年，無形資產(chǎn)攤銷年限 8 年 ，遞延資產(chǎn)攤銷年限 8 年，大修費占固定資產(chǎn)原值的 2%，管理費占項目固定資產(chǎn)投資的 4%，營業(yè)費占年營業(yè)收入的 %，其余事項均以現(xiàn)行企業(yè)會計準則執(zhí)行。 第九章 財務評價 46 營業(yè)稅金及附加 該項目產(chǎn)品屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品 ,按現(xiàn)行稅收政策免征增值稅、城市建設維護稅和教 育費附加；免征營業(yè)稅、所得稅 。 經(jīng)營成本估算 項目正常年總成本費用 萬元，其中：固定成