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餐飲集團公司管理層培訓方案-在線瀏覽

2024-10-23 15:05本頁面
  

【正文】 大部分的管理層人員都是社會競聘選拔出來的精英,少部分管理層為從一線成長起來的骨干,對于這樣的情況,如何提升管理層與基層的有效溝通能力以及管理層的責任心和執(zhí)行力,顯得尤為重要和迫切,中高層管理干部起著承上啟下的關鍵作用,對企業(yè)運營有著直接的影響力。由于企業(yè)發(fā)展快,人員提升的空間巨大,但同時也是對管理人員管理知識的一個考驗。 解決方案 通過系統(tǒng)的、 綜合的管理 培訓, 幫助中高層管理者 向管理專家轉型。 課程體系 模塊 課程安排時間 課程 /活動專題 時間 授課 /組織 宏觀形勢與企業(yè)竟爭環(huán)境 全球經濟危機與企業(yè)的商業(yè)機會 1 天 宏觀經濟理論與經濟現(xiàn)象熱點解讀 1 天 戰(zhàn)略管理與競爭環(huán)境 集團管控與企業(yè)運營管理 2 天 公司治理結構與發(fā)展趨勢 1 天 領導力 領導風格與藝術 1 天 教練式領導力與教練技術 1 天 組織結構與 非人力資源專業(yè)人士的人力資源管理 1 天 10 人力資源 如何授權和激勵下屬 1 天 營銷 大客戶開發(fā)與客戶關系管理 1 天 供應商關系管理 1 天 供應鏈管理 1 天 財務 企業(yè)領導的財務管理 與 財務報表分析 (沙盤模擬演練 ) 2 天 企業(yè)風險防范與全面成本管理 1 天 課程概要 宏觀經濟理論與經濟現(xiàn)象熱點解讀 本課程將對 宏觀經濟理論以及 中國宏觀經濟形勢及發(fā)展趨勢作綜合性的介紹,幫助學員把握國家經濟總體態(tài)勢及相關政策背景并了解本行業(yè) 受到的影響。在此基礎上分析企業(yè)面對全球性的經濟衰退所面臨的抉擇與必要的戰(zhàn)略調整,以及敏銳地洞察在危機之中蘊含的潛在商業(yè)機會。 集團企業(yè)管控體系作為一個宏觀性的管理議題,里面包含很多內容和考慮因素,但各內容與子議題間既相互關聯(lián),又有自己相對獨立的系統(tǒng)。 公司治理結構 有效的公司治理是企業(yè)增 強競爭力和提高經營業(yè)績的必要條件,也是保護投資者利益和保證金融市場有效運行的微觀基礎。 領導風格與 領導 藝術 課程在領導力理論 、 領導者應具備的能力和素質 模型 、領導者的決策陷阱、不確定環(huán)境與轉型式領導等 基礎上, 著重分析在中國社會中企業(yè)領導者如何運用自己的影響力塑造成功的企業(yè)以及領導者如何在不確定的環(huán)境下做出正確的決策。 教練式領導力與教練技術 通過 教練式培訓方式 ,最大限度的 開發(fā) 領導力 潛能 。企業(yè)的高層管理者的所有工作內容其實可以歸納為人力資源的合理規(guī)劃和高效使用。 管理授權與激勵 管理的重點是控制,領導的重點是激勵與授權。通過有效授權與激勵,優(yōu)秀的領導者得以用簡約的、低成本的方法讓員工自動自發(fā)、創(chuàng)造性地工作。 為此,經理人需要時間思考和行動,學習怎樣成功地管理時間和隨時授權。而授權既是信任的體現(xiàn),也是建立信任的有效手段。隨著市場環(huán)境的改變,供應鏈管理將朝著 “ 以消費者為導向 ” 的集成化方向發(fā)展。 財務報表分析 財務管理 ,是企業(yè)管理的核心組成部分。本課程針對非財務專業(yè)的管理人員設 計,包含實際工作中常用的基礎財務知識。 企業(yè)風險防范與全面成本管理 本課程 重點講述 高級管理人員 如何利用會計信息進行管理決策、管理規(guī)劃和控制、企業(yè)風險防范與規(guī)避 。 13 師資 背景 公開課(外訓): 2020 年全年課表(按照時間月份劃分) 2020 年 戰(zhàn)略管理模塊: 解讀中國企業(yè)財富秘笈 第一部分:中國式管理 主講:溫 XX 中國企業(yè)管理提升遭遇瓶頸:中國企業(yè)常見病、疑難病、絕癥分析 中國企業(yè)家面臨世界經濟新格局 融合中外的“中國式管理” 企業(yè)如何做大做強進入資本市場、國際化 中國未來十大財富投資熱點 打造企業(yè)核心競爭力、走可持續(xù)發(fā)展之道 第二部分: 戰(zhàn)略贏思維 主講: XXX 戰(zhàn)略贏在主動權 —— 失去主動權就等于被打敗 戰(zhàn)略贏在使命目標 —— 使命不在內部而在外部,在為之服務的顧客身上 1 月 21 日 12 月 17 18日 14 戰(zhàn)略贏在 經營模式 —— 機會在對手經營模式的缺陷上、機會在對手組織功能的缺陷上 戰(zhàn)略贏在核心競爭力 —— 當不確定性成為常態(tài)時,企業(yè)以核心競爭力為本就成為必然! 戰(zhàn)略贏在資源整合 —— 全方位整合資源,要么向上掌控資源,要么向下掌控顧客 人力資源模塊: 企業(yè)勝任素質管理 第一部分: 基于勝任素質的選育用留人才 主講:孫 XX 企業(yè)勝任責任模型構建
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