24節(jié)氣中驚蟄時(shí)節(jié)養(yǎng)生食譜-在線瀏覽
2025-04-15 00:26本頁面
【正文】 分鐘左右，湯色呈奶白后下鹽調(diào)味即可。 做法： 蜆子肉去除灰色的腮，清洗干凈。 雞蛋打入碗中，均勻打散，加入韭菜拌勻。 (三)蠔香菠菜塔 驚蟄養(yǎng)生食譜原料 菠菜150克、雞蛋一個(gè)、芝麻香油5ml、蠔油10克、鹽1克(鍋中焯菜用的油5ml，鹽1克)。 鍋中抹少許油，倒入打散的雞蛋攤成蛋皮。 鍋中放少許水，油，和鹽，水煮開后，將菠菜倒入，焯水30秒鐘。 再將變涼的菠菜切成碎末。 倒入模具中定型即可。荸薺去皮后切細(xì)絲。 將以上原料放入盛器中，加入蔥末、姜末、雞蛋清、紹酒、芝麻油、濕淀粉、精鹽、用筷子攪成餡。油皮去硬皮成兩塊，平鋪在案板上，用蛋清粘住油皮卷的邊。用面粉、發(fā)酵粉和清水調(diào)成糊。外帶花椒鹽碟上桌。暖空氣與時(shí)俱進(jìn)，勢(shì)力漸強(qiáng)。有諺語說：“驚蟄刮北風(fēng)，從頭另過冬”、“驚蟄過，暖和和，蛤蟆老角唱山歌”等，可見初春乍暖還寒，氣溫忽高忽低，是驚蟄期間的天氣特點(diǎn)。因?yàn)轶@蟄后的天氣明顯變暖，不但各種動(dòng)物開始活動(dòng)，微生物(包括能引起疾病的細(xì)菌、病毒)也開始生長(zhǎng)繁殖，各種傳染病也開始流行。
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1