【正文】 劃。 進一步搞好財務部財會量化工作管理。20xx年做了以下工作： 一、20xx對客房部總體來說是比較忙碌的一年 首先是抓好了日常服務管理，勤到現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓，以確保對客服務質(zhì)量。 二、20xx年對客房部區(qū)域的工程維修做了全面的統(tǒng)計。因有較大一部份工程維修是酒店整體裝修時遺留的問題，工程維修進度緩慢，故在20xx年里，各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在工程維修單上，及時跟進維修狀況。 為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素養(yǎng)，在上半年，曾對我部門員工做了普通話、禮節(jié)禮貌、儀容儀表等相應的要求，一段時間后，由于種種原因，很多員工對此有所松懈，對自身要求不嚴，沒有堅持下去，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅持，我們將對此加大培訓、督導的力度。 總體效果不佳，在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高，在20xx年還需加大實作技能的培訓力度。 客房部是酒店的主要創(chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，從我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在： ①部門一直要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。 ③做衛(wèi)生間時不使用長流水。 五、堅持做好部門評優(yōu)工作。每月評出1到2名優(yōu)秀員工，以激發(fā)員工的工作熱情，充分調(diào)動他們的主動性、自覺性、積極性，從而形成鼓勵先進，鞭策后進的良性競爭局面，避免干好干壞一個樣。 我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起，要使新員工具有較高的服務意識和服務技能，就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓，這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血，這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。 七、自身存在的問題 同事與同事之間、部門與部門之間的溝通不夠。 對培訓、布置、安排過的事檢查力度不夠。讓我們團結(jié)一致、開拓進取、銳意創(chuàng)新，為惠民國際溫泉大酒店的明天而奮斗吧! 酒店員工年終總結(jié) 篇4 尊敬的列位 領導列位 同事年夜 家好： 一路的歡歌笑語，一路的風雨兼程送走了xxxx年，迎來了充斥 希望的2xxxx年，回想 我來到酒店的這三個月，新奇與欣喜同在，沖動 與感激 并存，三個月，時間雖然短暫，但對我而言收獲是富厚的，在這里的每一天，每閱歷 的一件事，每接觸到的一小我 ，這個歷程 的含金量，毫不 亞于我十幾年在校門里學習的價值，所以我感激 李總能給我這個難得的學習機會 及細致入微的指導，感激 王司理 無微不至的眷注，感激 綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧，就具體工作如下總結(jié)： 一、工作方面 在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、構(gòu)造扶植 、部分 劃分、工種分派 、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個接洽 領導與員工的重要部分 ，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在治理 上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查 是任何一個企業(yè)必備的、并且 是重要平安 保障部分 ，作為辦事 行業(yè)質(zhì)量檢查 更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，照樣 餐飲辦事 員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營成長 ，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個提高 ，一個很年夜 的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版 報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王司理 的贊助 下整理了兩份評估資料 ，我深切地感觸感染 到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線辦事 是最有收獲的處所 ，雖然辛苦雖然重要 然則 我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美不雅 性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好實時 的將信息反饋，以便更好的辦事 ，12月8號在評估工作即將停止 的時候正巧東三省年夜 學生供需會晤 會在哈爾濱召開，這對于我們卒業(yè) 生來說是最重要不過 了，良久 之前便做好了準備，然則 樓層辦事 員確實忙不過 來，看到她們廢寢忘食、加班加點我沖動 了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加 招聘會，我講這個并不是說我自己都多么 的偉年夜 ，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務實的集體而沖動 ，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯年夜 的資本! 二、學習心得 作為事業(yè)單位 下屬的經(jīng)營類場合 國際飯鋪 有其奇特 的優(yōu)越性，從治理 體制到成長 范圍 都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在年夜 學這個特定的氣氛 內(nèi)獲得 了熏染，領導者能夠高瞻遠矚，開辟 外部市場的同時切身為員工的好處 斟酌 ，能夠有識年夜 體、顧年夜 局的不雅 念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造 力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。 若干 意氣風發(fā)、若干 遲疑 滿志、若干 年少輕狂、若干 歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結(jié)，然則 未來的一年又是以今天作為一個起點，新目標、新挑戰(zhàn)，就應該有新的起色，在新的一年中連續(xù)努力工作，勤報告請示 、勤學習、勤總結(jié)，最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里，策馬奔跑 ，祝愿列位 司理 在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風順、祝愿列位 同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的光輝 。 一、廳面現(xiàn)場管理 禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進步。 嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作資料，進行分工合作。 物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損