20xx年杭州冬至習(xí)俗吃什么-在線瀏覽
2025-03-15 01:39本頁(yè)面
【正文】 兒菜、冬筍、肉絲炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉絲、筍絲湯年糕。因?yàn)榈赜蚺c家庭的差異，每個(gè)人都有自己鐘愛的年糕口味和做法。
年糕的吃法：
體重正常的健康人吃年糕時(shí)可以稍微蘸點(diǎn)糖或者蜂蜜，沒有什么關(guān)系，只有控制好量就行。另外，吃年糕時(shí)除了最好不要飲酒，還是不要一次吃得過多才好，免得給消化系統(tǒng)造成太多的負(fù)擔(dān)。比如淮揚(yáng)菜中有道名菜叫做“年糕炒螃蟹”。螃蟹是寒性的食物、有些胃寒的人吃了會(huì)胃腸不舒服，甚至腹瀉。把螃蟹剁成塊、年糕切成麻將塊，再簡(jiǎn)單用些姜蔥和隨意搭配的原料就可以烹制而成，不但方法簡(jiǎn)單，而且口味不錯(cuò)哦!
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