餐飲業(yè)勞動合同范本管理人員-在線瀏覽
2024-12-16 23:49本頁面
【正文】 本店在總經(jīng)理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)及安排下開展工作。
甲方負(fù)責(zé)對乙方制定的合理的管理方案進(jìn)行決策及落實。
甲方應(yīng)于每月 日前發(fā)放乙方崗位工資，不得以任何理由及借口拖欠、遲發(fā)乙方工資。
甲方不得以乙方管理工作不當(dāng)，對乙方進(jìn)行人身攻擊及恐嚇，由此發(fā)生的所有后果，甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任及賠償乙方由此造成的費(fèi)用。
安排員工班次，核準(zhǔn)考勤表。
經(jīng)常檢查餐廳內(nèi)的衛(wèi)生、員工個人衛(wèi)生，確保賓客的飲食安全。與廚師長保持良好關(guān)系，保證菜品控制在最好水平。
直接參與現(xiàn)場指揮工作，協(xié)助所屬員工服務(wù)和提出改善意見。
督促及提醒員工遵守餐廳的規(guī)章制度。
1負(fù)責(zé)餐廳的服務(wù)管理，保證每個服務(wù)員按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)，提供高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。
1了解當(dāng)天供應(yīng)品種、缺貨品種，推出的新品種，并在餐廳顯眼位置做主推。
四、乙方責(zé)任：
負(fù)責(zé)主持本店的日常營運(yùn)及管理工作，每周或定期向總經(jīng)理匯報工作一次。
全心全力為餐廳的健康發(fā)展貢獻(xiàn)自己的經(jīng)驗。
乙方除了對店面正常營業(yè)及管理，同時對后廚的日常行政管理負(fù)責(zé)(但烹飪技術(shù)由廚師隊伍負(fù)責(zé))，乙方只對行政工作負(fù)責(zé)。
乙方應(yīng)根據(jù)餐廳經(jīng)營情況，進(jìn)行合理的崗位人員及數(shù)量搭配，為甲方的經(jīng)營成
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