餐廳廚房承包通用版合同書(shū)-在線(xiàn)瀏覽
2024-12-16 23:46本頁(yè)面
【正文】 同書(shū)
在餐飲行業(yè)中，我們會(huì)經(jīng)常碰到食堂承包合同書(shū)，作為被承包方要認(rèn)識(shí)食堂承包合同書(shū)，首先我們要知道什么是食堂承包。以下是華律網(wǎng)小編整理的餐廳廚房承包合同書(shū)，歡迎參考閱讀。以供雙方共同信守執(zhí)行如下。職務(wù)：行政總廚及技術(shù)顧問(wèn)，承包廚房工資數(shù)額為 元月，人員編制13人，進(jìn)行對(duì)廚房人員管理，加強(qiáng)培訓(xùn)菜肴知識(shí)定期研發(fā)新菜品及提高團(tuán)隊(duì)操作技能。二、：監(jiān)督促進(jìn)乙方完成各項(xiàng)工作任務(wù)。尊重乙方的技術(shù)水平，滿(mǎn)足乙方的技術(shù)要求和經(jīng)營(yíng)理念。甲乙雙方不得隨意解除合同。如乙方違約，應(yīng)賠償甲方壹個(gè)月管理工資。加強(qiáng)對(duì)廚房強(qiáng)硬化、制度化、規(guī)范化的管理制度。乙方實(shí)施規(guī)范化的規(guī)章制度。盡心盡力為甲方的餐飲發(fā)展企業(yè)文化做好份內(nèi)工作。三、合作期間甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生 活待遇，如器皿、餐具、原料的新開(kāi)發(fā)、后廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對(duì)廚師菜品每月進(jìn)行推廣更換新菜肴。四、甲方必須每月定時(shí)發(fā)放員工工資。五、合作期間乙方做相應(yīng)季節(jié)性的美食策劃方案，配合完成酒店的經(jīng)營(yíng)策略和各項(xiàng)服務(wù)項(xiàng)目。七、合作過(guò)程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然災(zāi)害造成的損失，甲乙雙方各自承擔(dān)自己的損失。八、經(jīng)營(yíng)期間：乙方嚴(yán)格執(zhí)行本合同，如發(fā)生菜肴內(nèi)不衛(wèi)生，有染物變味，客人吃后發(fā)病等原因造成投訴，所有損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。十、如發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)原料、水、電、氣等造成損失，由乙方負(fù)責(zé)，在每月管理工資中扣除，廚房的設(shè)施、設(shè)備人為損壞，由乙方照價(jià)賠償更換。 十二、乙方按時(shí)完成工作任務(wù)，每月?tīng)I(yíng)業(yè)額遞增提高達(dá)20%以上，甲方應(yīng)提乙方獎(jiǎng)勵(lì)。 十四、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一
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