肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計劃書-在線瀏覽
2024-12-16 23:25本頁面
【正文】 銀行貸款組成。 經(jīng)營形式。 管理形式。技術(shù)服務(wù)、防疫和銷售方面通過本人統(tǒng)一組織實施，注重保護養(yǎng)殖戶利益。 公共設(shè)施管理。 五、項目投資預(yù)測 項目現(xiàn)共需資金15萬元(詳見投資預(yù)測表)。 肉牛養(yǎng)殖前景分析 一、發(fā)展現(xiàn)狀 (一)基本情況 ，在肉類中的比重不斷提高 改革開放以來，我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長。 與此同時，牛肉在肉類中的比重不斷提高。 目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位，%提高到2021年的9%。到2021年，內(nèi)蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區(qū)牛肉產(chǎn)量占全國的比重從1980年的44%下降到13%。 以往我國牧區(qū)主要采用草原放牧飼養(yǎng)牛，幾乎不用精飼料進行育肥。近年來，農(nóng)區(qū)普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。 在一些農(nóng)區(qū)特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶，肉牛的飼養(yǎng)規(guī)模逐步擴大。 (二)主要問題 ，質(zhì)量不高 目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右，僅相當(dāng)于世界平均水平的66%。此外，我國高檔牛肉的比重不足5%，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉牛業(yè)的突出弱點。 屠宰較分散，加工企業(yè)規(guī)模較小，技術(shù)水平較低，60%以上的肉牛由個體戶屠宰經(jīng)營。 二、市場前景與競爭力分析 綜合考慮多方因素，今后一個時期，我國肉牛肉業(yè)會呈快速、健康發(fā)展勢頭。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右，為世界平均水平的一半。預(yù)計到2021年，國內(nèi)市場牛肉需求總量將達990萬噸，與2021年相比，有近150萬噸的發(fā)展余地。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。 三是出口潛力大。隨著我國牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場營銷網(wǎng)絡(luò)的不斷健全，對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區(qū)的出口潛力巨大。 三、發(fā)展思路和目標(biāo) (一)發(fā)展思路 以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛肉為核心，以發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為突破口，在重點優(yōu)勢區(qū)域內(nèi)實行規(guī)?；a(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化管理，主攻品種改良、產(chǎn)品質(zhì)量分級、產(chǎn)品安全與衛(wèi)生質(zhì)量等關(guān)鍵制約環(huán)節(jié)，力爭在幾年內(nèi)建成一批有國內(nèi)外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產(chǎn)業(yè)帶，最大限度地滿足國內(nèi)市場對牛羊肉產(chǎn)品的需求，并逐步替代部分進口產(chǎn)品和增加牛肉出口量。 中原、內(nèi)蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優(yōu)勢區(qū)域的
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