餐飲業(yè)打工社會實踐報告1500字-在線瀏覽
2024-12-15 22:55本頁面
【正文】 自主選菜的且并不是只是我一個人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度，不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。 有的時候，客人會很多，而我們這些店員就會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進(jìn)萬丈深淵的。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無修養(yǎng)的尺度。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務(wù)很重要，無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。微笑可以贏得商朋滿座。 四，實踐總結(jié)或體會： 在該好吃點飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。 都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么好吃點飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投
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