【正文】 堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗，崗上發(fā)現儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。　　物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤?！　∽灾褪遣蛷d廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收?！　《T工日常管理　　新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調好轉型心態(tài)將直接影響服務質量及團隊建設。使新員工在心?！　∽⒅貑T工的成長，時刻關注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發(fā)現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現問題解決問題。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和?！　　　∫弧⑷胱【频昕蛻簟　∶刻於加泻芏嗳藖淼轿覀兙频耆胱』蛘哂貌?，在來到酒店的第一時間想要了解我們酒店就是通過我們前臺工作人員，對待這些客戶我也做好了以下工作安排?！　Υ恳晃粊碓L的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐，都會熱情招待，做好最基本的禮儀。　　對于可入住客戶會直接聯系酒店部門來招待，讓客戶有可以及時找到自己需要的房間?！　∽龊脭祿浫牒吞幚?，每天客房人來人往，避免因為誤會，也避免出現工作失誤，都必須做好登記，每一位入住客戶都要做好入住時間和離去時間的整理，及時通知保潔人員清理客房衛(wèi)生，完成客房布置?！　√醾€自身素養(yǎng)，對于上班要求穿著的工作服我們每個人都必須要時刻保證上班就必須穿著?！　《鄬W多用，還要活學活用，做一個終生學習的人，多說行行出狀元，每一個行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務，保證自己在工作中不會犯錯?！　〖訌姽ぷ餍?，每天上下班時間遵守公司規(guī)定，嚴格按照公司的規(guī)定時間去工作去上班保證自己工作準時高效?！　　　∫?、上下班時要整理好前臺的物品，察看一切電器是否完好，是否關閉好電源。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。飲用水桶數發(fā)現不夠時要及時叫羅先生送水。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。如果前臺的物品壞了如：窗簾壞了就要叫維修工維修；如果電話線路有問題就要求助電信局?！　《?、接收傳真，要注意對方傳給誰，問清傳真內容，以免接收到垃圾信息，接受到傳真要及時轉交給相關人員，要查收傳真有無缺漏。發(fā)傳真后要注意對方有無收到，是否完整清晰。收發(fā)傳真、復印都要做好登記?！　∪?、前臺接待客人，做好這項工作，最重要的是服務態(tài)度和服務效率。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓，找誰有什么事，了解來訪者的目的后通知相關負責人，其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室，還是引客到負責人辦公室、會客室。引客入座后倒上茶水，告知客人已通知相關負責人，請稍等?！　∷?、轉接電話，要注意禮貌用語，使用公司的標準用語：您好！xx公司！之后問有什么可以幫到您的，問清楚對方找哪位，貴姓有什么事情，了解情況后轉給相關人員。如果來電方是作廣告、推銷、網絡這些都是與公司無關的來電就要拒絕。找李助理、余經理等領導的電話也要問清楚；領導們的電話號碼也要記清楚，看到領導來電也可親切問候。但自己也有不足的地方，工作時集中力不夠，會犯迷糊；我希望以后能夠更認真上班工作，勤力做事?！　≡谙掳肽昀镆粩嗵岣咦陨硇蜗?，工作質量、效率?！　。?）努力提高服務質量，做事麻利，有效率，不出差錯。接電話時，也要不斷提高用語技巧；巧妙的問答客人?！　。?）加強禮儀知識學習。了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識，包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配，以及回答客戶提問技巧等等?！　。?加強與公司各部門的溝通。如果知識某個部門沒人，會提醒來電方，并簡要說明可能什么時間有人，或者在力所能及的范圍內，簡要回答客戶的問題，同時也能抓住適當機會為公司作宣傳。要保持好公司的門面形象，不僅要注意自身的形象，還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生，讓客戶有種賞心悅目的感覺。也就是說在溝通方面我要加強自己的說話效率，讓我自己說出的話能夠解決掉這個問題的一小部分，這樣才會提升到個人的工作。其次我也會注重跟進自己的服務態(tài)度，說到底客服還是一個服務的崗位，不僅要為客戶解決問題，同事我們的服務態(tài)度也是非常重要的，會直接給我們的工作帶來極大的影響?！　《?、注重細節(jié)處理，提升業(yè)務能力　　說話是一門藝術，行為處事是一份智慧。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細節(jié)，我們常?？梢詮囊恍┬〖毠?jié)進行突破，那么問題也就極其容易解決了。所以這個時候就是鍛煉我們的應變能力了。只有更加沉著一