蛋糕店商業(yè)策劃書-在線瀏覽
2024-12-07 01:42本頁面
【正文】 的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現(xiàn)雙贏。 三、公司的宗旨 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念?！ ∥覀儗⒁蕴峁└鞣N口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。責任賦予使命，微笑帶以尊重?！ ∫粋€新產(chǎn)品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品，在此行業(yè)中做出自己的特色?！ ∽钪匾?，公司要實現(xiàn)盈利?！ ∥?、經(jīng)營項目及內(nèi)容 作為服務行業(yè)，我們不只是提供單一的產(chǎn)品，周到的服務，特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素?！ 〗?jīng)營主產(chǎn)品： 各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品 前期，我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質(zhì)量，并加以改進，最終推出自己的產(chǎn)品。還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié)，推出專門的主打產(chǎn)品?！ √撞皖悺 √貏e針對現(xiàn)今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。將每份產(chǎn)品都做到價值可取。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外，還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境。所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào)，給人一種更放松的感覺。再加上些許精致的小擺設，在小細節(jié)就給顧客留下深刻的印象。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業(yè)過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感?！ ∥覀儗⒔y(tǒng)一店員的著裝，培訓店員有統(tǒng)一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客?！ ∥⑿Ψ赵瓌t?！ ‰p贏互惠原則。 七、市場分析 我們計劃在飲食服務行業(yè)競爭，相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。雖然市場機會在眼前，但是它存在的
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