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食品營銷計(jì)劃書與食品行業(yè)20xx年度計(jì)劃表匯編-展示頁

2024-11-26 01:40本頁面
  

【正文】 . 知道餐廳目標(biāo)價(jià)值觀,工作范圍。四、內(nèi)部管理制度化完善各項(xiàng)表格與制度,員工手冊,廚房崗位責(zé)任制,服務(wù)手冊,菜品標(biāo)準(zhǔn)制作單,員工資料單,庫存報(bào)表,月支出表,外賣記錄表,訂餐表,會員卡,員工意見箱。投訴意見處理小組。建立詳細(xì)的客戶檔案,在節(jié)日、生日或特殊的日子里,發(fā)短信或打電話祝福、問候。人均50元60元,特色以色天然食品、野生菌類為主打突出食品營養(yǎng)與養(yǎng)生的文化理念。必須有三通(水、電、煤氣)并咨詢相關(guān)部門是否禁止建立餐廳。必須親自去做初步確定。食品營銷計(jì)劃書與食品行業(yè)2018年度計(jì)劃表匯編第 5 頁 共 5 頁食品營銷計(jì)劃書一、選址詳細(xì)的調(diào)查與分析市場,了解周邊環(huán)境與地理位置,可見度服務(wù)設(shè)施,生產(chǎn)原料供給情況。有無居民樓、寫字樓、大型廠家以及所針對消費(fèi)群體的消費(fèi)能力、飲食習(xí)慣、喜好,了解周邊競爭對手的實(shí)力、規(guī)模特點(diǎn)。擬訂營業(yè)面積為500平方米。二、定位選好店址的同時(shí),根據(jù)對市場的分析調(diào)查,確定消費(fèi)定位。三、產(chǎn)品售后建立客戶檔
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