酒店總經(jīng)理個人工作總結-展示頁
2024-12-29 05:49本頁面
【正文】 指導了酒店 管理工作更規(guī)范地開展。在一些大型活 動中，在店級領導的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領著主管、領班及其員工，加班加點，任勞任怨，工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增 添了光彩。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值，并感受人生樂趣。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態(tài)，是對酒店 的忠誠度和敬業(yè)精神，是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強 調，干部員工要有緊迫感，應具上進心，培養(yǎng)“精氣神”。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。 二、與時俱進，提升發(fā)展，酒店突顯改觀 （使用請雙擊 此處 刪除頁眉文字） 專業(yè)好文檔為您傾心整理，謝謝使用 酒店總經(jīng)理班子率先垂范，組織指導黨員干部及全體員 工，認真學習領會全會精神。在相關部門的配合下，群防群控， 確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。在酒店總經(jīng) 理的關心指導下，店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會，通報情況提出要求?！? 安全創(chuàng)穩(wěn)定。因而，今年 5 月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比，我店僅 扣 2 分，獲得優(yōu)質服務較高分值，在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。 服務創(chuàng)優(yōu)。其中，人工成本為 萬元，能源費用為 萬元，物料消耗為 萬元，分別占酒店總收入的 %、 %、 %。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的平均值。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %；其中客房收入為 萬元，寫字間收入為 萬元，餐廳收入 萬元，其它收入共 萬元。 經(jīng)營創(chuàng)收。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。值此辭舊迎新之際，有必 要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足，以利于揚長避短，奮發(fā)進取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 （使用請雙擊 此處 刪除頁眉文字） 專業(yè)好文檔為您傾心整理，謝謝使用 酒店總經(jīng)理 個人工作總結 ***年即將度過，我們充滿信心地迎來 ***年。過去的一年，是我黨全會勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進的一年，是促進酒店“安全、經(jīng)營、服務”三大主題的一年，也是酒店全年營收及利潤指標完成得較為理想的一年。 一、科學決策，齊心協(xié)力，酒店年創(chuàng)四點業(yè)績 酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求，年初制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng) 目標”，二是齊心蓄積“三方優(yōu) 勢”等。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年全會強勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了 頗為可觀的業(yè)績。酒店通過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。全年客房平均出租率為 %，年均房價 元 /間夜。 （使用請雙擊 此處 刪除頁眉文字） 專業(yè)好文檔為您傾心整理，謝謝使用 管理創(chuàng)利。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元，經(jīng)營利潤率為 %，比去年分別增加 萬元和 %。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。酒店通過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關于“儀表、微笑、問候”等 20 字內(nèi)容的培訓，加強管理人員的現(xiàn)場督導和質量檢 查，逐步完
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