幼兒園食品衛(wèi)生安全應急情況處理工作預案-范文與幼兒園食品安全周總結匯編-展示頁
2024-11-21 03:40本頁面
【正文】 食品安全周總結匯編第 5 頁 共 5 頁幼兒園食品衛(wèi)生安全應急情況處理工作預案 范文 目的:為確保我園師生的身體健康和生命安全，根據《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，必須切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，加強對食品生產、護送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，杜絕食物中毒和，食源性疾病的發(fā)生和流行，現將有關安全應急工作預案如下二、 成立安全應急情況工作小組組 長：xxx（負責全面工作）副組長：xxx（具體負責）組 員：xx紅（保健醫(yī)生）xx（廚師負責人）xx食物保管）三、 安全措施:為保證全園師生的生命安全和生活，質量，伙食團嚴格執(zhí)行園內制定的各項管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責任制度》、《獎懲制度》等。工作人員必須持身體健康合格證上崗，每天上班前要清理個人衛(wèi)生，操作和分飯時要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實可行衛(wèi)生管理責任目標，把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生管理工作明確職責，責任到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長期抓好、抓落實。操作間做到每日清掃，每周
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