十佳美食評選活動方案-展示頁
2024-11-19 05:26本頁面
【正文】 體現(xiàn)東海特有的美食文化和地域特征，符合餐飲消費飲食習(xí)慣?！皷|海十佳美食”評選活動方案應(yīng)廣大美食愛好者要求，根據(jù)縣食安委領(lǐng)導(dǎo)安排，決定在全縣范圍內(nèi)開展“東海十佳美食”評選活動，特制定如下活動方案：一、活動目的引導(dǎo)我縣餐飲業(yè)健康發(fā)展，打造我縣消費和投資軟環(huán)境，培育和弘揚我縣特色美食品牌，宣傳展示我縣飲食文化底蘊，促進我縣經(jīng)濟和旅游業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。二、 活動時間2016年12月4日2017年3月31日三、活動內(nèi)容(一)評選對象本次評選活動本著廣泛性、大眾性、民俗性、特色性的原則，廣泛征集和發(fā)掘我縣城鄉(xiāng)具有獨特傳統(tǒng)技藝的美食。具有一定的歷史傳承。市場占有率較高。(三)評選標準按味感、質(zhì)感、觀感、營養(yǎng)安全及地域特色和文化內(nèi)涵六大部分計分，滿分為100分。調(diào)味適當(dāng)、口味鮮美純正，符合成品本
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