【正文】 收據(jù)呈交客人，作為結(jié)算憑證。作到日清月結(jié)，為月末填寫街賬、客賬匯總表做準(zhǔn)備。街賬、客賬分配表統(tǒng)計街賬、客賬包含外單位宴會掛賬、員工私人賬、優(yōu)惠卡及應(yīng)回而未回賬單等內(nèi)容，收入核數(shù)員每天要填寫街賬、客賬統(tǒng)計表，進行分配。(四)賬務(wù)處理工作流程每日營業(yè)收入傳票的編制編制收入傳票的依據(jù)是每日銷售總結(jié)報告表和試算平衡表。如果發(fā)現(xiàn)收銀員或其他操作人員不按規(guī)范操作的，應(yīng)立即糾正，并將情況及處理意見及時反映到部門經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理及質(zhì)檢部門，以防止情況再發(fā)生，確保賓館不受損失。檢查夜間審計人員制作的各項營業(yè)報表：負(fù)責(zé)檢查夜間審計人員所做的各項報表的正確性，如數(shù)據(jù)計算有誤，應(yīng)立即修改，并追究夜間審計員責(zé)任。作廢單必須有領(lǐng)班以上人員簽字方可。核對其他部門的繳款憑證及收費單：其他部門(包括康樂中心的游泳館、保齡球館、棋牌室、臺球廳，商務(wù)中心，咖啡廳等)的收銀員在營業(yè)結(jié)束后，根據(jù)收銀單匯總填制繳款憑證，繳款憑證各項金額與所附收費單金額合計應(yīng)相符。4)免費接待是否符合標(biāo)準(zhǔn)：各級管理人員在賓館免費接待，簽單的權(quán)限應(yīng)對照各級管理人員權(quán)限表。如果是賓館管理人員為客人打折的，要有管理人員簽名并注明所打折扣。2)核對營業(yè)對賬表：要查看表中填寫的數(shù)據(jù)與收銀員上繳的附件單據(jù)中的數(shù)據(jù)是否一致，核對表中的收銀員填寫的數(shù)據(jù)與廳面其它相關(guān)人員填寫的數(shù)據(jù)是否一致，如有不符，應(yīng)立即向收銀員查明原因并及時做出處理，確保營業(yè)收入的正確反映。賬單與附件單的核對，點菜單中每一項都要同電腦結(jié)賬單相核對，如果不符，要找收銀員查明原因，并進行處理。收銀員收銀明細(xì)表是反映當(dāng)天所結(jié)房客賬(包括向客人收取的現(xiàn)金、信用卡、支票、外匯、轉(zhuǎn)會議賬)的匯總表。如有缺號，調(diào)整作廢單據(jù)手續(xù)不齊，要寫入夜審報告交日審處理。及時填寫審計通知書，通知責(zé)任人所在的部門主管，并負(fù)責(zé)落實解決，然后將解決的情況寫在通知書的第一聯(lián)上，最后將通知書編號存檔，月底統(tǒng)計后，注上處理意見報財務(wù)送經(jīng)理處理。1當(dāng)班結(jié)束：各項工作完成后，將資料進行整理分類后，交到日審辦公室。B、編制“今日非平賬離店報表”、“今日調(diào)整報表”各一份。數(shù)據(jù)整理。夜審審計資料維護：將當(dāng)日數(shù)據(jù)復(fù)制到“c”盤或“d”盤，為夜審順利進行做好準(zhǔn)備。如果是轉(zhuǎn)錯房間，則要立刻調(diào)整。打印出“今日調(diào)整賬目表”審核調(diào)整賬目的原因，調(diào)整賬目單需負(fù)責(zé)人簽字。如有錯誤應(yīng)立即通知接待員調(diào)整，并將情況寫入夜審報告交日審處理。沒有收銀機的繳款憑證，要統(tǒng)計附件單的數(shù)據(jù)與收銀員填寫的繳款憑證是否相符。其它部門繳款憑證及附件單：游泳館、游泳保艦保齡球館、咖啡廳、臺球廳、乒乓球廳、桑拿房、康樂商品、游藝廳、商務(wù)中心。其工作內(nèi)容主要包括：(一)夜審班前準(zhǔn)備班前必須了解日審工作有關(guān)交班事宜,檢查打印機和電腦是否正常,從審箱中將各營業(yè)點的繳款憑證和賬單分類,主要有三部分:前臺客房結(jié)賬單及收銀日報表。二、實習(xí)內(nèi)容收入核數(shù)工作是在收銀夜審的工作基礎(chǔ)上，再次進行審核、分類、匯總，最終反映到財務(wù)賬戶中。第二篇：酒店財務(wù)實習(xí)報告酒店財務(wù)實習(xí)報告1一、實習(xí)概況20xx年1月9日，我正式以一個新人的面孔朝氣蓬勃的到北京亞太花園酒店財務(wù)總監(jiān)的面前，開始了我為期一個月的實習(xí)。由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺。在酒店工作不僅僅是學(xué)會了會計知識，酒店里要學(xué)到的東西很多，比如說餐桌上的禮儀，和客人打交道。在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，這樣的很容易導(dǎo)致記賬錯誤漏洞百出。固定資產(chǎn)折舊核算固定資產(chǎn)按月提取的折舊費。記賬匯率的變動，有關(guān)外幣各賬戶的賬面余額均不作調(diào)整。根據(jù)各項營業(yè)稅分別列賬登記。營業(yè)收入分為：酒店收入：客房、餐 飲、出租汽車、洗衣、舞廳、游戲機、音樂茶座、電話、電傳、健身房、桑拿浴室、桌球、網(wǎng)球、保齡球、音樂廳、美容中心等等。本年利潤，年度結(jié)算時將營業(yè)收入、營業(yè)成本、費用、匯兌損益和營業(yè)外收支等各科目的余額分別轉(zhuǎn)入本科目，在本科目內(nèi)出本年實現(xiàn)的利潤、最后將余額轉(zhuǎn)入“未分配利潤”。資本類，實收資本核算資本總額。按稅金種類設(shè)明細(xì)賬登記。按應(yīng)付工資的明細(xì)賬核算。對往來款項較大及往來次數(shù)頻密的單位，按不同貨幣和單位戶名分別設(shè)立明細(xì)賬。存貨按不同類別倉庫設(shè)專人管理，按品名設(shè)明細(xì)賬登記，定期盤點。每項待攤費用一般在12個月內(nèi)分?jǐn)偼戤?。待攤費用，核算已經(jīng)發(fā)生，但應(yīng)由本期和以后時期分別負(fù)擔(dān)的各項費用，如待攤保險費等。其他應(yīng)收款，核算應(yīng)收賬款不包括的其他應(yīng)收款，包括按金，應(yīng)付保險賠償?shù)?。設(shè)立專人負(fù)責(zé)催收賬款，對不能收回的賬款必須查明原因追究責(zé)任，并取得有關(guān)證明。還要核算酒店存入銀行的各種存款，根據(jù)收、付憑證日逐筆登記，結(jié)出余數(shù)。核算酒店庫存現(xiàn)金，找數(shù)備用金和零用金備用金。支出憑證按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的會計核算原則，及會計科目使用說明，準(zhǔn)確無誤地反映在賬戶中，支出憑證編制程序為：填寫付款單位名稱；填寫付款日期；填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)內(nèi)容摘要；填寫會計科目及賬號；填寫經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生額。統(tǒng)計表一式兩聯(lián)，第一聯(lián)交給收入出納作為編制銀行日報表的依據(jù)，另一聯(lián)作為復(fù)核及備查之用。在統(tǒng)計前，首先按支票號碼順序及轉(zhuǎn)賬承付單發(fā)生時間，填寫支出登記簿，注明銀行支出日期，付款單位名稱，付款金額及購貨內(nèi)容。經(jīng)審核無誤后，將金額及購貨內(nèi)容填寫在支票領(lǐng)取登記簿上，即可轉(zhuǎn)入每日銀行支出統(tǒng)計。結(jié)賬時，成本核算員要檢查發(fā)票的五大要素：發(fā)票簽發(fā)日期；購貨品名；購貨數(shù)量及單價；大小金額是否一致；持票單位公章。在公司會計負(fù)責(zé)人的幫助下，我簡單把整個會計流程走了一遍。雖然時間不長，但是也是一次難得的體驗。第一篇：酒店財務(wù)實習(xí)報告實習(xí)報告經(jīng)過親朋好友介紹，在開學(xué)前兩周我來到了自來水大酒店實習(xí)。主要工作是負(fù)責(zé)核對款項、記賬等會計工作。酒店業(yè)務(wù)比較瑣碎，每天收入支出都有很多。首先說采購，采購員根據(jù)當(dāng)天所采購的具體內(nèi)容，由采購部主管批準(zhǔn)后，將購貨發(fā)票、及驗貨單送往財務(wù)部辦理結(jié)賬手續(xù)。檢查驗貨憑證與發(fā)票金額是否一致，經(jīng)辦人、驗貨人、收貨人簽字是否齊全，并注銷采購單。之后要將每天各銀行支出金額提供給收入出納編制銀行日報表。按結(jié)賬程序復(fù)核無誤后，即可編制各銀行支出表。統(tǒng)計表內(nèi)各銀行支出額，要與每天填寫支出登記簿金額一致。資產(chǎn)類包括現(xiàn)金和銀行存款，每項現(xiàn)金分人民幣和外匯兩類。設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”，根據(jù)收付憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序，逐日登記。資產(chǎn)類，應(yīng)收賬款，核算酒店商業(yè)大樓、公寓住宅大樓、餐館、商場及其附屬項目的營業(yè)收入中對方的欠款。報財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)，轉(zhuǎn)為壞賬損失。按不同貨幣和債務(wù)人每月編制明細(xì)表進行核算。對支付金額較少，不超過人民幣多少以下的費用，不入本科目。存貨，核算餐廳制作食品用的原材料、油味料、半成品、煙、酒、飲品等庫存商品和存入倉庫暫未領(lǐng)用的物料、用品及為包裝銷售食品而儲備的各種包裝容器。負(fù)債類，應(yīng)付賬款，核算購入的設(shè)備、用品、餐廳用的食品原材料、飲品及接受勞務(wù)供應(yīng)而拖欠的款項。應(yīng)付工資，核算本期應(yīng)付給員工的各種工資，包括固定工資、浮動工資、獎金和補貼等。應(yīng)付稅金，核算應(yīng)付的各種稅金，如工商統(tǒng)一稅、所得稅、牌照稅等。其他應(yīng)付賬及稅金，核算應(yīng)付賬款、應(yīng)付稅金以外的其他各項應(yīng)付款，包括應(yīng)付手續(xù)費、應(yīng)付賠償費、存入保證金、各種暫收預(yù)收款等。按投資者戶名設(shè)明細(xì)賬。分配利潤，核算酒店利潤的分配和歷年利潤分配后的結(jié)存金損益類，營業(yè)收入 核算酒店經(jīng)營范圍內(nèi)的各項業(yè)務(wù)收入。營業(yè)稅金，根據(jù)各項營業(yè)收入的不同稅率，核算本期應(yīng)負(fù)擔(dān)的工商統(tǒng)一稅、土地使用費及其他費用和稅金。營業(yè)外收支，匯兌損益，核算因匯率差異而發(fā)生的匯兌損益、并以實現(xiàn)數(shù)為。保險費、借款利息：房屋和內(nèi)部保險的各種費用及正常經(jīng)營所需的利息的支出。提取的折舊資金通常用于歸還投資資本。但凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。從我為數(shù)不多的經(jīng)歷中我發(fā)現(xiàn)自身還有很多要學(xué)，工作也不是很難，很容易進入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。作為自身而言，處在這個與時俱進的經(jīng)濟大潮時代，作為一名財會專業(yè)的學(xué)員，在校學(xué)習(xí)期間應(yīng)更好的學(xué)好財會專業(yè)里的專業(yè)知識，打好理論基礎(chǔ)；在財務(wù)實習(xí)的時候按要求認(rèn)真參與每一個實習(xí)的機會，總結(jié)實際操作中的經(jīng)驗和積累學(xué)習(xí)中自身的不足，密切關(guān)注和了解會計工作發(fā)展的最新動向，為以后即將從事的會計工作打下堅實的基礎(chǔ)，當(dāng)自己走出校園，成為一名名副其實的財會專業(yè)人才，在大浪淘沙中讓自己能夠找到自己屹立之地，讓自己的所學(xué)為社會經(jīng)濟做出自己應(yīng)有的貢獻?？偙O(jiān)順利的同意了我的實習(xí)要求，并對我說：“在我們公司，你一定能夠?qū)W到不少東西，好好干!”簡短的一句話，給了原本對實際的工作還有些茫然的我很大鼓勵。它要求收入核數(shù)員掌握餐廳收銀、前廳收銀的工作內(nèi)容及工作程序，以正確的方法考核營業(yè)收入情況，并將應(yīng)收款及時收回，使資金得到正常使用。餐廳繳款憑證及賬單包括：東園餐廳、西園餐廳。(二)夜審工作流程查看收銀員的繳款憑證，同電腦報表核對：審計員要查看繳款憑證的各類明細(xì)填寫同電腦報表是否一致，如果數(shù)據(jù)有修改，收銀員應(yīng)說明原因。打印出“今日入住客人報告”，根據(jù)入住報告，審核今日入住的每一間房房價輸入與開房單上的價格是否一致，折扣房手續(xù)是否完整。打印出“今日非平賬離店報表”，審核非平賬離店的原因，確認(rèn)責(zé)任人。查詢各收費點轉(zhuǎn)賬是否正確：將每一筆轉(zhuǎn)賬(未結(jié)賬部分)賬單上的客人簽名同開房單上客人的簽名及電腦記錄進行核對，查看是否相同、是否轉(zhuǎn)錯房間，如果是簽名不同，要提醒收銀員結(jié)賬時注意。打印出“今日離店客人報告”(交日審查半天房費用)。進入夜審數(shù)據(jù)統(tǒng)計：營業(yè)組審核(打印出營業(yè)點總班結(jié)賬表)，完成預(yù)審報告，完成自動過費，審核賬務(wù)報告兩遍，終審。出具夜審報表：A、編制“賓館營業(yè)日報表”。C、填寫“夜間審計報告表”：將夜審過程中發(fā)生的每件事記錄下來，需日審協(xié)助處理的要注明清楚，填寫時要認(rèn)真。(三)日審工作流程處理夜間遺留問題，負(fù)責(zé)落實通知書內(nèi)容每天接到“夜間審計報告表”后，對遺留問題要及時處理。賬單核銷：接到收銀員的結(jié)賬單后，檢查所付的賬單是否齊全，然后按照賬單的號碼，在票證核對表上按號劃銷。核對前臺結(jié)賬處的結(jié)賬單及收銀員個人報表客房結(jié)賬單是由前臺收銀員為住店客人結(jié)賬所打印的賬單，反映向客人收取的房租、餐費及其它等費用。核對餐廳結(jié)賬單：1)核對餐廳結(jié)賬單時應(yīng)注意。附件單如有修改，應(yīng)由修改人在單上說明修改原因，并由廳面管理人員簽名證實，收銀員應(yīng)起監(jiān)督作用。3)打折手續(xù)應(yīng)完整：用賓館優(yōu)惠卡打折的，要在賬單上注明卡號及客人簽名。審計員在核對時，要注意收銀員所打的折扣是否正確，如果不正確，要找收銀員查明情況，及時做出處理。查看各級管理人員是否在權(quán)限范圍內(nèi)簽單接待，如果發(fā)現(xiàn)接待超標(biāo)，應(yīng)立即找其補辦手續(xù)，否則上報財務(wù)經(jīng)理處理。1)收費單的核銷及管理：收費單必須按號順序使用，審計員對各部門每日交來的收費單按號在“票證使用單”上逐張劃銷，發(fā)現(xiàn)不聯(lián)碼使用的，應(yīng)向收費單使用人查詢原因，及時催交。2)核對商務(wù)中心繳款憑證：要查清收費單中各項收費項目金額的正確性，定期到商務(wù)中心采集機器上的數(shù)據(jù)，做到賬實相符。審計主管同日審人員要經(jīng)常到各營業(yè)點進行檢查：檢查收銀員及廳面其他操作人員是否按規(guī)范程序操作，營業(yè)款是否如實反映，現(xiàn)金是否如實上繳。報表裝訂：按日期順序?qū)ⅰ笆浙y員操作記錄”、“各收費點繳款憑證”以及各收費點原始賬單裝訂成冊，封面上注明起止日期存檔。收入憑證的編制方法是：借：應(yīng)收賬款客賬應(yīng)收賬款街賬明細(xì)應(yīng)收賬款團隊銀行存款貸：營業(yè)收入應(yīng)付賬款電話費。及時準(zhǔn)備將費用記錄到每一賬戶中。客人清算應(yīng)收款后賬務(wù)處理客人接到賓館催款通知后，規(guī)定在30天之內(nèi)向賓館結(jié)算應(yīng)收賬款。收入核數(shù)員便根據(jù)客人付款內(nèi)容及金額，每天進行賬務(wù)處理：在編制記賬憑證前，首先查明該公司賬號、賬項參考號碼及付款內(nèi)容，并填寫在每日現(xiàn)金收入記錄表中。對凡是超60天以上應(yīng)收款掛賬客戶，進行再次催款，催款前首先了解尚未付款的賬項具體內(nèi)容，并將情況向財務(wù)經(jīng)理匯報。對客人提出的問題要及時給予答復(fù)，協(xié)商解決辦法，為盡快清算應(yīng)收賬款排除障礙。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。會計工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會計人員要準(zhǔn)確的核算每一項指標(biāo)，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。這二個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。在工作中把每個人都當(dāng)作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。我說自己的工作能力偏下不是沒有道理的，我都在酒店工作一個多月了您看我有什么長進嗎?雖說我是個實習(xí)生，但是學(xué)習(xí)能力也是有的吧，并且我還是這個專業(yè)的，學(xué)起來應(yīng)該是事半功倍的，甚至可以說熟悉下工作就可以了，但是我目前為止還是干著財務(wù)部門最為簡單的工作，這件事您讓他帶領(lǐng)我工作的那個“師父”最有發(fā)言權(quán)，他也想教我其他的啊，但是我現(xiàn)在連最簡單的工作都做不好，時不時的還會出現(xiàn)這那的問題，有的毛病甚至都犯了好幾次了，我的那個師父其實早就對我不耐煩了吧，我知道對于一個實習(xí)生來說，您對我算是十分的照顧了，我很抱歉，我好想真的不適合這份工作，其實我的簡歷上有一部分都是我胡亂捏造的，事實上根本沒發(fā)生過，我的專業(yè)成績在學(xué)校算是很差的，大學(xué)幾年的學(xué)習(xí)過去了，我對我的這個專業(yè)頂多算是入門，本以來工作是最適合加強自身的，在學(xué)校沒學(xué)好，說不定在工作的時候就學(xué)的通匯貫通了，但是事實證明是我想多了，想做這份工作，沒有經(jīng)驗就得有非常扎實的理論知識，但是我呢什么都沒有，我一個月完全就是在混日子，我在想就算我不跟您辭職，等到我那個師父跟您匯報我的工作情況的時候，您也會想著辭退我吧，所以我就在這個月一結(jié)束我就立馬給您遞交了這份辭職報告，我想來想去，我也沒有必要繼續(xù)工作下去了，我這樣子就是在浪費自己的時間，我經(jīng)過這段時間的工作也是決定了自己以后不會再從事財務(wù)工作了，所以我再繼續(xù)在酒店的財務(wù)部門工作下去也是沒有任何的意義。此致敬禮!辭職人：xx20xx年